10 Naudingo Tarnavimo Dienų Su Mikrobangų Krosnele

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

10 naudingo tarnavimo dienų su mikrobangų krosnele: išplėsti technologijų potencialą

Mikrobangų krosnelė arba mikrobangų krosnelė šiandien yra beveik kiekvienoje virtuvėje. Toks populiarumas suprantamas visiems - kam nešvarūs nereikalingi indai ir gaišti laiką, jei per kelias minutes galite pašildyti maistą tiesiai lėkštėje. Bet tai tik vienas iš būdų panaudoti technologijos galimybes, net jei nėra papildomų funkcijų, įprasta mikrobangų krosnelė gali tapti nepakeičiamu asistentu.

Antrasis kepinių gaminių gyvenimas

Tešlos gaminiai gana greitai išdžiūsta ir sukietėja, o ta pati picos skiltelė ant mielių plutos praėjus kelioms valandoms po kepimo nebebus tokia švelni ir skani. Mikrobangų krosnelė ištaisys situaciją - tiesiog įdėkite bandelę ar duoną į orkaitę 30-40 sekundžių kartu su stikline vandens. Dėl padidėjusios drėgmės, susidarančios kaitinant, tešla vėl tampa minkšta ir puri.

Traškius kepinius galima 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje ir vėl suminkštinti

Išpjautas kiaušinis be vargo

Išvirtas yra kiaušinis, virtas sveikas, bet be lukšto. Jis ne visada virinamas sklandžiai vandenyje - jis bus suvirškintas, tada baltymai pasklis. Tačiau naudodami mikrobangų krosnelę galite labai supaprastinti ir pagreitinti procesą:

1. Į stiklinį dubenį arba gilų indą supilkite 300 ml vandens.
2. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį acto.
3. Švelniai supilkite kiaušinį į vandenį.
4. Įdėkite mikrobangų krosnelę 1 minutei ir viskas.

Išpiltą kiaušinį galima mikrobangų krosnelėje sudėti vandens ir acto dubenyje

Žemyn su pomidorų žievelėmis

Pomidorų žievelė patiekaluose dažnai yra nereikalinga - ji neužverda ir valgydama gali nemaloniai prilipti prie gomurio. Todėl prieš naudojant daržovę ji blanširuojama - daromas kryžiaus formos pjūvis, 1 minutei dedamas į verdantį vandenį, o po to iškart į šaltą vandenį. Po šios procedūros oda lengvai pašalinama. Bet jūs galite eiti paprastesniu keliu, naudodami mikrobangų krosnelę - pakaks į ją 1-2 minutes įdėti supjaustytas daržoves, o odą be sunkumų nuvalysite skirtingos temperatūros vandeniu.

Prieš dedant į mikrobangų krosnelę, pomidorų odelę nupjaukite kryžiumi.

Skardinių sterilizavimas

Stiklainių sterilizavimas yra varginanti užduotis, ypač kai jūs turite tai padaryti per garą, po 1. Mikrobangų krosnelė padės supaprastinti procesą:

1. Bankai turi būti kruopščiai nuplauti.
2. Į mikrobangų krosnelę reikia įdėti drėgną indą, nenuvalius vandens lašų.
3. Drėgmei išgarinti ir sterilizuoti pakaks 1,5–2 minučių maksimalia galia.

Tuščius stiklainius galite sterilizuoti mikrobangų krosnelėje

Traškios bulvės

Padaryti maksimalią naudą bulvių lazdelėmis ar traškiais traškučiais galima mikrobangų krosnelės dėka, taip pat greitai. Norimą būdu susmulkintą daržovę reikia gerai išdžiovinti ant popierinio rankšluosčio, tada užpilti šaukštu augalinio aliejaus ir apšlakstyti mėgstamais prieskoniais (tinka juodosios ir raudonosios paprikos, džiovinti česnakai, paprikos, Provanso žolelės). Vieną sluoksnį padėję ant plokštelės, galite išsiųsti indą į mikrobangų krosnelę. Ploniems griežinėliams pakaks 5 minučių, esant 1000 W, o juostelėms - 10 minučių.

Mikrobanginės traškios bulvių traškučiai

Žolių nuėmimas

Vasarą, kai aplink gausu įvairių žalumynų, norisi išsaugoti kuo daugiau ryškių skonių ir kvapų. Natūraliai džiovinti vaistažoles nėra lengva užduotis, tam reikia laiko ir vietos. Tačiau naudojant mikrobangų krosnelę procesas gali būti supaprastintas, ypač jei ruošiatės mažomis porcijomis, kaip jos atsiranda namuose. Susmulkinti žalumynai ar lapai turi būti plaunami ir visiškai išdžiovinami ant popierinių rankšluosčių, o tada dedami į orkaitės kamerą, plonu sluoksniu paskleidžiant pergamentinį popierių. Paprastai džiovinimui pakanka 2-3 minučių, tačiau geriau periodiškai tikrinti žolelių būklę - jie gali būti paruošti greičiau.

Žoleles galite džiovinti mikrobangų krosnelėje

Naminiai skrebučiai

Skrebučiai puikiai tinka sriuboms ir salotoms gaminti, o kartais jie tiesiog yra nepamainomi kaip užkandis. Ne visada patogu ir patartina uždegti dujinę ar elektrinę orkaitę vienai porcijai, tačiau neturėtumėte likti ir be skanaus maisto. Duonos riekeles, padėtas ant lėkštės, galite įdėti į mikrobangų krosnelę 3 minutėms (šis laikas gali būti daugiau ar mažiau priklausomai nuo orkaitės galios, turite patikrinti pasirengimą). Gatavus skrebučius pabarstykite druska ir prieskoniais.

Mikrobangų krosnelė puikiai paruošia porciją krekerių

Traški šoninė

Paruošti traškias šoninės juosteles, vėliau nereikia plauti keptuvės, yra mikrobangų krosnelė. Turite paimti 2 plokščias plokštes ir vieną (mažesnio skersmens) padėkite aukštyn kojomis ant antrosios. Lieka ant šios struktūros uždėti neapdorotų lašinių ir uždengti ant viršaus pergamento gabalėliu kepimui. Po 2–3 minučių traški juostelė bus paruošta, o riebalų perteklius nutekės į apatinę plokštelę.

Mikrobangų krosnyje traškios šoninės juostelės

Lengvas mikrobangų krosnelės valymas

Ne visada lengva plauti mikrobangų krosnelę viduje; šį procesą apsunkina daugybė tinklų, filtrų, grotelių, džiovintų maisto gabalėlių. Tačiau yra būdas atsikratyti daugybės nešvarumų vos per porą minučių. Norėdami tai padaryti, į mikrobangų krosnelę įdėkite plokštelę su 200 ml vandens, į kurią išspauskite vienos citrinos sultis ir sutarkuokite jos žievelę. Po 1–2 minučių veikimo maksimalia galia beliks vaikščioti krosnies sienomis su drėgna kempine ir surinkti visus nešvarumus.

Norėdami išvalyti mikrobangų krosnelę, jums reikia vandens ir citrinos dubenėlio

Oro aromatinimas

Mikrobangų krosnelėje esantys prieskoniai labai sustiprina jų skonį. Kodėl nepasinaudojus šia nuosavybe, greitai užpildysite virtuvę ar bet kurią kitą patalpą maloniu kvapu. Pakanka įdėti prieskonių ant plokštelės (cinamono lazdelių, gvazdikėlių ar bet kokių kitų) ir išsiųsti į orkaitę 15–20 sekundžių. Karštą lėkštę liks nugabenti į norimą kambarį, ir ji greitai užpildys malonų aromatą.

Kaitinant prieskonius mikrobangų krosnelėje, galima žymiai sustiprinti jų aromatą

Yra daug daugiau būdų, kaip naudoti mikrobangų krosnelę, ne tik pašildyti maistą. Šią techniką galite naudoti ir greitai paruošdami atskirus patiekalus, ir supaprastindami buitinius procesus, pavyzdžiui, skardines sterilizuodami ar pomidorus blanširuodami.