Turinys:

Veganas Ir Vegetaras: Koks Skirtumas
Veganas Ir Vegetaras: Koks Skirtumas

Video: Veganas Ir Vegetaras: Koks Skirtumas

Video: Veganas Ir Vegetaras: Koks Skirtumas
Video: Vegetarian vs Vegan Explained 2024, Lapkritis
Anonim

Veganai ir vegetarai: ar yra skirtumų?

Bananų ir morkų šokis
Bananų ir morkų šokis

Ginčai tarp mėsos valgytojų ir gyvų gynėjų nuo valgymo tęsiasi jau ne vienerius metus. Ir vis dėlto ne visi žino, kad gyvūninės kilmės maisto vengimo šalininkai taip pat yra suskirstyti į daugelį grupių. Daugiausia ir populiariausia iš jų yra veganai ir vegetarai.

Kuo vegetarai skiriasi nuo veganų

Tarp bendrų šių panašių maisto kultūrų atstovų punktų yra atsisakymas valgyti mėsos produktus, gautus dėl smurtinės gyvūno mirties. Be to, toks maistas apima ne tik žinduolių mėsą, bet ir žuvį bei jūros gėrybes. Be to, į dietą neįtraukiami maisto produktai su želatina, gaunami iš maltų kaulų, kremzlių ir gyvūnų odos. Taip pat draudžiami sūriai, pagaminti iš fermento, pagaminto iš atrajotojų žinduolių skrandžių.

Laikantis dietos be mėsos, yra lakto-ovo vegetarai, ovo-vegetarai ir lakto-vegetarai. Pirmosios grupės atstovai, be augalinio maisto, valgo paukščių ūkių kiaušinius, kuriuose nėra embrionų, medaus ir pieno produktų. Ovo vegetarai be daržovių ir vaisių į dietą įtraukia tik kiaušinius. „Lacto“vegetarai ant savo stalo pateikia augalinį maistą ir pieno produktus.

Maisto produktai, sudarantys vegetarų mitybą
Maisto produktai, sudarantys vegetarų mitybą

Vegetariškose dietose, skirtingai nei veganiškose dietose, gali būti gyvūninių produktų, tokių kaip pieno produktai

Aukščiau išvardytos grupės priklauso vegetarams, tačiau tie, kurie valgo išskirtinai augalinį maistą, tik kartais į jį įmaišydami medaus, yra veganai. Beje, skirtumas tarp jų yra ne tik mityboje. Gana dažnai veganai ne tik atsisako valgyti gyvūnus, bet ir priešinasi:

  • dėvėti drabužius net iš vilnos, o vegetarai nepriima daiktų tik iš odos ir kailio;
  • narkotikų bandymai su gyvūnais;
  • laikyti augintinius butuose ir namuose, nes tai nenatūrali buveinė;
  • gyvūnų laikymas zoologijos soduose ir rodymas cirke.

Kartą per susitikimą sutikau buvusią klasės draugę su vyru. Jei atvirai, mane pribloškė jų nepaprastai išvaizdi išvaizda - jie abu atrodė labai trapūs ir beveik skaidrūs. Pamažu bendraudama sužinojau, kad maždaug penkerius metus jie yra veganai. Beje, jie tiek pat laiko bandė susilaukti vaiko, nors, ko gero, čia nėra jokių santykių.

Apskritai akivaizdu, kad veganais ar vegetarais galite tapti dėl daugelio priežasčių - laikydamiesi sveiko gyvenimo būdo, noro grįžti į buvusią harmoniją, meilės gyvūnams ir kt. Nepaisant jūsų motyvacijos, atminkite, kad mityba turi būti subalansuota ir įtraukti organizmui reikalingas medžiagas, kad nepakenktų jūsų sveikatai.

Rekomenduojamas: