Turinys:

Kaip Atsikratyti žuvies Kvapo Bute, Ant įvairių Paviršių, Taip Pat Ant Rankų
Kaip Atsikratyti žuvies Kvapo Bute, Ant įvairių Paviršių, Taip Pat Ant Rankų

Video: Kaip Atsikratyti žuvies Kvapo Bute, Ant įvairių Paviršių, Taip Pat Ant Rankų

Video: Kaip Atsikratyti žuvies Kvapo Bute, Ant įvairių Paviršių, Taip Pat Ant Rankų
Video: Weird Food: more than 60 Strange Foods From Around the World 2024, Lapkritis
Anonim

Veiksmingi būdai, kaip atsikratyti nemalonaus žuvies kvapo bute, ant odos ir įvairių paviršių

Mergina su drabužių segtuku ant nosies laiko žuvį
Mergina su drabužių segtuku ant nosies laiko žuvį

Kai kurie produktai, nepaisant skanumo, naudingumo ir maistinės vertės, turi vieną didelį trūkumą - nemalonų kvapą. Jei įvertinsime atgrasiausią gintarą, žuvys turi visas galimybes varžytis dėl pirmosios vietos. Iš tiesų šio kvapo negalima supainioti su niekuo, juolab kad jis išsilaiko ilgiau nei kai kurie atkakliausi kvepalai. Nepaisant to, yra nemažai patikrintų būdų, kaip atsikratyti žuvies dvasios namuose, ant įvairių paviršių ir rankų.

Turinys

  • 1 Kodėl žuvys kvepia taip blogai

    1.1 Žuvies kvapas ir rūšis

  • 2 Kaip atsikratyti žuvies kvapo

    • 2.1 Iš buto

      • 2.1.1 Kava
      • 2.1.2 Citrusai
    • 2.2 Kaip pašalinti žuvų kvapą iš rankų

      • 2.2.1 Citrina
      • 2.2.2 Garstyčios ir citrina
      • 2.2.3 Actas
      • 2.2.4 Citrusinių eterinis aliejus
      • 2.2.5 Alus
      • 2.2.6 Saulėgrąžų aliejus
    • 2.3 Iš indų
    • 2.4 Iš drabužių

      • 2.4.1 Actas
      • 2.4.2 Skalbimo muilas
      • 2.4.3 Virimas
  • 3 naudingi patarimai

    3.1 Vaizdo įrašas. Garstyčių milteliai nuo žuvų kvapo

  • 4 Prevencija

Kodėl žuvys taip blogai kvepia

Jei kada nors žvejojote, tikriausiai pastebėjote, kad ką tik sugauta žuvis niekuo nekvepia, išskyrus, galbūt, nedidelį rezervuaro, iš kurio ji paimta, aromatą. Bet būdingas gintaras atsiranda vėliau, kai skerdenoje pradeda intensyvėti skilimo procesai. Ne, tai nereiškia, kad „kvapas“yra tvirtumo įrodymas. Tiesiog rezervuarų gyventojo kūno audinių ypatumas yra toks, kad kvapas atsiranda beveik akimirksniu.

  1. Žuvų baltymai žymiai skiriasi nuo kitų faunos atstovų baltymų. Pagrindinis nesutarimas yra tas, kad žuvų aminorūgštys yra daug jautresnės skilimui. Tai reiškia, kad skilimo produktai - amoniakas ir siera - susidarys per porą valandų nuo žuvies pagavimo. Be to, tos bakterijos, kurios gyvena žuvies kūne ir prisideda prie baltymų irimo, nebijo šalčio, nes gilaus jūros gyventojams yra žinomas vėsus ar šaltas vanduo. Beje, dėl tokio bakterijų atsparumo šalčiui žuvis rekomenduojama laikyti žymiai žemesnėje nei kitų rūšių mėsos temperatūroje.
  2. Dauguma žuvų yra plėšrūnai. Jie maitinasi savo mažesniais broliais. Jiems virškinti reikia specialaus fermento ar fermento. Greičiausiai kai kurie fermentai lieka ant žuvies kūno po to, kai ji pagauta. Tai reiškia, kad fermetai pradės virškinti žuvį iš išorės, taip sukeldami nemalonų kvapą.
  3. Žuvyse esančių naudingų ir žmonėms svarbių riebalų rūgščių oksidavimas taip pat sukelia nemalonų kvapą.
Žuvis mediniame dubenyje su citrina ir lapais
Žuvis mediniame dubenyje su citrina ir lapais

Riebalų rūgštys, naudingos žmonių sveikatai, oksiduodamos sukelia nemalonų kvapą

Kvapas ir žuvies rūšis

Jei suprantate atstumiančio žuvies gintaro subtilybes, reikia pasakyti, kad ne visų rūšių žuvys kvepia vienodai. Ežerų ir upių žuvys kvepia kitaip nei jūrų ir vandenynų žuvys.

Prieš atšildant šaldyta žuvis praktiškai nekvepia. Bet jei išsiruošėte kepti žuvį, tai apie jūsų įmonę sužinos ne tik tie, kurie gyvena viename name su jumis (ir visai nesvarbu, ar turite gaubtą, ar ne), bet ir kaimynai.

Bet jei žuvis supuvusi, vadinasi, tai yra nemaža nelaimė - atrodo, kad bjaurus kvapas skleidžia viską aplinkui.

Kaip atsikratyti žuvų kvapo

Dėl savo cheminės sudėties vandens paukščių kvapas stipriai ėda į pataikomus paviršius. Taigi kuo greičiau pradėsite šalinti gintarą, tuo didesnės jūsų sėkmės galimybės.

Iš buto

Kepant žuvį, atrodo, kad net sienos yra prisotintos žuviško aromato. Bet jūs galite atsikratyti patikrintais metodais.

Žolelėmis papuošta kepta žuvis ant pjaustymo lentos
Žolelėmis papuošta kepta žuvis ant pjaustymo lentos

Daugelis namų šeimininkių nemėgsta gaminti žuvies dėl nemalonaus kvapo, pasklidusio namuose.

Kava

Neįmanoma pranokti grūdų aromato. Skrudinkite keptuvėje keletą kavos pupelių, o žuvies dvasia akimirksniu kapituliuoja.

Citrusiniai

Šie vaisiai puikiai sugeria nemalonų gintarą. Žievę ar žievę reikia pašildyti keptuvėje arba tiesiog padėti šalia šilumos šaltinio. Verdant žuvį, ant viryklės taip pat galite įdėti indą su vandeniu (2 l) su 1 šaukštu vandens. l. acto arba 1 valgomasis šaukštas. l. citrinos sulčių.

Kaip iš rankų išgauti žuvies kvapą

Apdorojus žuvį, atrodo, kad tavo rankos visą gyvenimą gaudė ir žarnojo vandens paukščius - tiek oda prisotinta kvapo. Tačiau yra pora patikrintų ir veiksmingų būdų „užmaskuoti“kontaktą su žuvimis.

Citrina

Žuvis labai dažnai patiekiama su citrina ar kalkėmis. Išsaugokite sau porą citrusinių griežinėlių. Jomis trindami odą, pamiršite žuvytę. Tik jums reikia apdoroti ne tik delnus, bet ir pirštus, tarp pirštų, nagų. Tai yra labiausiai paplitęs aromato neutralizavimo būdas.

Citrinų pusės ant delno lašinamos sultimis
Citrinų pusės ant delno lašinamos sultimis

Citrusinių eteriniai aliejai neutralizuoja stiprius kvapus, įskaitant žuvį

Garstyčios ir citrina

Sustiprinti ir pagreitinti citrinos poveikį galite sausomis garstyčiomis. Prieš apdorodami žieve, rankas nuvalykite garstyčių milteliais. Jei nėra sausų garstyčių, galite jas praskiesti paprastu šiltu vandeniu ir nusiplauti rankas.

Actas

Praktiškai efektyvumas prilygsta ankstesniam metodui.

Instrukcijos:

  1. Sumaišykite 1 valg. acto ir 2 litrų vandens
  2. Skalaujame rankas.

Jei nebuvo įmanoma nugalėti kvapo, 4-5 minutes laikome rankas acto tirpale.

Citrusų eterinis aliejus

Apelsinas, citrina yra žuvų dvasios antagonistai. Taigi eteriniai aliejai gali padėti atsikratyti atstumiančio kvapo.

Instrukcijos:

  1. Sumaišykite 3-4 lašus aliejaus ir 1 valg. Vėsus vanduo.
  2. Plauname rankas muilu ir nusausiname.
  3. Nuvalykite paruoštą skalavimo priemonę.
Apelsinų pusės ir butelis eterinio aliejaus
Apelsinų pusės ir butelis eterinio aliejaus

Vos pora eterinio aliejaus lašų užmuš korozinį žuvies kvapą

Alus

Putų gėrėjai su žuvimis žino, kad nėra geresnio būdo pašalinti kvapą iš odos, nei trinti rankas alumi. Apdorojus duonos kvapą ne tik rankos, bet ir oda taps švelni ir švelni.

Saulėgrąžų aliejus

Taip pat efektyvi kvapo pašalinimo technika. Norėdami atsikratyti riebalų, turite kruopščiai patrinti odą ir nusiplauti rankas.

Iš patiekalų

Du virtuvės reikmenų daiktai labiau nei kiti „kenčia“nuo žuvies dvasios. Mes kalbame apie peilį ir pjaustymo lentą. Kalbant apie pirmąjį, parinktys gali būti tokios:

  • po žuvies perdirbimo, nuvalykite peilį žaliavine morkomis ar bulvėmis;
  • nešvarų peilį patrinkite įkaitinta druska, citrinos žievelėmis ar arbatos lapeliais.

Jei naudojate medžio pjaustymo lentą, pasinaudokite šios medžiagos galimybėmis sugerti pirminį kvapą. Tai yra, prieš pradėdami pjaustyti žuvį, trinkite lentą citrinos žievelėmis: medis sugers citrusinių vaisių aromatą, o žuvis ją atstums.

Žuvis ant medinės pjaustymo lentos ir peilio
Žuvis ant medinės pjaustymo lentos ir peilio

Labiausiai kvapus sugeria pjaustymo lenta ir peilis.

Peilius, šakutes, lėkštes ir kt. Galima nuplauti acto tirpalu.

Instrukcijos:

  1. Sumaišykite 1 valg. l. acto ir 2 litrų vandens.
  2. Indus plauname paruoštu mišiniu.

Jei negalite nugalėti kvapo, indus galima mirkyti acto mišinyje 30–40 minučių.

Kitas būdas pašalinti gintarą - įtrinti prietaisus (prieš naudojant!) Daržovėmis arba sviestu

Vazonus ir lėkštes galima nuplauti actu, arba galite naudoti sausą garstyčią arba specialų muilą, kad pašalintumėte specifinius virtuvės kvapus, kuriuos galima įsigyti buitinės chemijos parduotuvėse.

Iškart pasibaigus žuvies kepimui, keptuvę padėkite po šaltu vandeniu ir padėkite keletą arbatos lapelių 10-15 minučių ant viryklės.

Šaldytuvas taip pat labai lengvai sugeria kvapus. Taigi, jei dažnai perkate žuvį, apsvarstykite galimybę įsigyti specialų produktą, kuris pašalintų stiprius kvapus šaldytuvuose.

Iš drabužių

Jei ant jūsų drabužių patenka žuvies, tai nėra priežastis atsisveikinti su savo drabužių spinta. Pirma, geriausias sprendimas būtų nedelsiant nusiųsti daiktą į plovimą ir į miltelius įpilti ½ šaukšto. citrinos sulčių ir nuplaukite minkštikliu. Atminkite, kad kuo greičiau dėmė nuplaunama, tuo didesnė tikimybė, kad kvapas neprasiskverbs giliai į audinio pluoštus. Antra, yra dar pora būdų.

Actas

Ištikimas asistentas pašalinant nemalonius kvapus iš įvairių tipų paviršių.

Instrukcijos:

  1. Sumaišykite 2 šaukštus. l. acto ir 5 litrų vandens.
  2. Sužeistą daiktą mirkome 40-60 minučių.
  3. Mes ištriname įprastu būdu.
Acto buteliai
Acto buteliai

Actas gerai pašalina žuvų kvapą iš drabužių

Skalbimo muilas

Šarminis leidžia pasiekti gerų rezultatų.

Instrukcijos:

  1. Mes triname skalbimo muilą ant tarka.
  2. Maišykite mišinį karštame vandenyje.
  3. Mes mirkome daiktus 30-40 minučių.
  4. Mes ištriname kaip įprasta.

Verdamas

Jei vien mirkymas skalbimo muilo tirpale nepadeda, tuomet galite sustiprinti efektą virindami. Bet šis metodas netinka subtiliems audiniams. Tokiu atveju geriau kreiptis į cheminę valyklą.

Vyras, turintis didelę žuvį
Vyras, turintis didelę žuvį

Audinių pluoštai labai greitai sugeria žuvų kvapą

Naudingi patarimai

Žmonėms, dirbantiems su žuvimi, atrodo, kad kvapas yra nepralenkiamas. Tačiau problemos mastą galima sumažinti laikantis kai kurių gairių.

  1. Drabužius, kvepiančius žuvimi, prieš skalbiant juos galima suvynioti į laikraščius - rašalas iš dalies sugers bjaurų kvapą.
  2. Geriau džiovinti drabužius skalbiant gryname ore, ypač šaltyje.

Vaizdo įrašas. Garstyčių milteliai nuo žuvų kvapo

Prevencija

Užuot atsikratius kvapo išvirus žuvį, geriau pasinaudoti patikrintais patarimais, kaip užkirsti kelią būtent šių aromatų plitimui.

  • Šalia viryklės dedame nedidelį dubenėlį vandens (1–1,5 l), į kurį įpilame citrinos sulčių (1 valgomasis šaukštas. L.), 1 šaukštelis. cinamono, lauro lapo ir pora gvazdikų žvaigždžių.
  • Lygiagrečiai ruošiant žuvį, ant viryklės dedame indą su lydytu cukrumi, į kurį įpilame šiek tiek vanilino.
  • Kad kepant žuvis nepasklistų per kambarius, į kepimo aliejų įlašinkite 4-5 lašus citrinos sulčių.
  • Kad neplistų ant grotelių keptos žuvies aromatas, padės 3-4 lapai lavruškos. Padėkite juos tiesiai ant grotelių lentynos.

Ne mažiau svarbu, kad žalias sveikas produktas būtų šaldiklyje, atsargiai suvyniotas į maišelį. Ir, kaip jau minėta, žuvims reikalinga žemiausia laikymo temperatūra.

Nemalonų žuvies kvapą, kad ir kur jis prasiskverbtų, gana sunku pašalinti. Taigi reikia veikti greitai. Citrusiniai vaisiai, actas ir garstyčių milteliai yra patikrintos priemonės atsikratyti gintaro. Tačiau vis tiek geriausia, kad žuvų kvapo plotas būtų kuo mažesnis, naudojant prevencijos patarimus.

Rekomenduojamas: