Kokių Patiekalų šiais Metais Nereikėtų Dėti Ant Stalo

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 patiekalai ir gėrimai ant Naujųjų metų stalo, galintys supykdyti 2021 metų simbolį - metalinį jautį

Artėjantį 2021-uosius metus pažymės „Metal Bull“. Jautis yra darbštus gyvūnas, mėgstantis valgyti gerai, todėl ant stalo turėtų būti gausių skanėstų. Tačiau yra patiekalų, kurie gali sukelti metų savininko rūstybę.

Veršienos arba jautienos kepenų paštetas

Žmonės, kurie vertina tokius užkandžius, Naujuosius metus turės paaukoti savo įpročius. Ant stalo negalima dėti veršienos ir jautienos patiekalų.

Geriau virti ne mažiau skanų paukštienos ar kiaulienos paštetą.

Drebučiai ar aspikai

Net jei patiekalas pagamintas iš žuvies ar kalakutienos, jautis išliks nelaimingas. Problema ta, kad tankiai želei sultinyje ištirpinama želatina.

Jei neįsivaizduojate Naujųjų metų vakarienės be aspiko, naudokite agarą-agarą, kuris gaunamas iš raudonųjų dumblių.

Stiprus alkoholis

Jautis nemėgsta stiprių alkoholinių gėrimų. Todėl nepageidautina ant stalo dėti tradicinės degtinės ar konjako.

Tačiau silpnų vynų ir kokteilių naudojimas yra visiškai priimtinas.

Maltos jautienos kotletai

Tai dar vienas patiekalas, kuriam nėra vietos ant šventinio stalo. Galite virti kotletus ar mėsos kukulius, šnicelius, bet tik iš maltos mėsos, kurioje nėra jautienos ar veršienos.

Kepsnys arba kepsnys

Priežastis, kodėl jautis pyksta matydamas šiuos patiekalus, yra ta pati. Vieną naktį turėsime ištverti be jautienos ir veršienos, kad neišgąsdintume sėkmės.

Kalakutiena, antis ar kiauliena tinka prie daržovių garnyrų, svečiai įvertins patiekalo skonį.

Desertai su želatina

Vaisių želė, marmeladas, naminiai pyragaičiai su saldaus aspiko sluoksniu yra draudžiami.

Jei nenorite atsisakyti mėgstamo deserto, virkite jį ant agaro agaro.

Kaip įtikti metų simboliui

Naujųjų metų išvakarėse lengva nevarginti jaučio, nevalgius jo artimųjų mėsos. Bet jūs galite padaryti daugiau - atkreipti jo dėmesį ir užtikrinti sėkmę sau ir svečiams, padėdami ant stalo patiekalus, kuriuos dievina metų savininkas.

Pagrindiniam skanėstui patiekite grikių ir ryžių, ankštinių daržovių, bulvių patiekalus - tiks bet kokios daržovės ir grūdai. Papuoškite patiekalus šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip petražolės, krapai, bazilikai ir kalendra.

Šventei sukaupkite lengvų vynų, nepamirškite apie vaisių gėrimus - kompotus ir vaisių gėrimus, pagamintus iš šviežių arba džiovintų vaisių.