Turinys:

Kaip Greitai Išvalyti Krienus Namuose Ir Kaip Vėliau Nuvalyti Rankas + Vaizdo įrašas
Kaip Greitai Išvalyti Krienus Namuose Ir Kaip Vėliau Nuvalyti Rankas + Vaizdo įrašas

Video: Kaip Greitai Išvalyti Krienus Namuose Ir Kaip Vėliau Nuvalyti Rankas + Vaizdo įrašas

Video: Kaip Greitai Išvalyti Krienus Namuose Ir Kaip Vėliau Nuvalyti Rankas + Vaizdo įrašas
Video: Готовлю так уже 40 ЛЕТ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ КАК ВКУСНО! 2024, Lapkritis
Anonim

Kaip tinkamai išvalyti krienus ir greitai grąžinti rankas į švarą

Krienų šaknys ir stiebai guli ant medinio paviršiaus
Krienų šaknys ir stiebai guli ant medinio paviršiaus

Įspūdžiai kasdienybei suteikia įspūdžių. Ir jei šis teiginys taikomas gastronomijai, krienai kaip prieskonis ar užkandis gali suteikti maistui visiškai unikalų skonį. Jo paruošimui būtina atsižvelgti į daugybę niuansų, susijusių su žievelės lupimu. Būdai, kaip nusiplauti rankas po kontakto su tokiu kvapniu augalu, taip pat nebus nereikalingi namų apyvokos namų arsenale.

Ar man reikia nulupti krienų šaknis

Krienuose yra vertingas vitaminų ir mineralų rinkinys, jis naudojamas sąnarių uždegimams, urolitiazei gydyti, kosmetologijoje pašalinti amžiaus dėmes, strazdanas ir nudegimo pėdsakus, taip pat žadina apetitą ir gerina virškinimą.

Valgomi ir augalo lapai, ir šakniastiebiai. Bet jei pirmieji daugiausia naudojami tik išsaugojimui, pastarieji taip pat yra unikalių mėsos, žuvies ir drebulių patiekalų padažų pagrindas. Tokiu atveju oda nukerpama, nes ji yra per kieta. Vienintelės išimtys yra plonos jaunos šaknys - jų žievė vis dar yra gana minkšta, ir jos pašalinti nereikia.

Ant stalo visa ir tarkuota krienų šaknis
Ant stalo visa ir tarkuota krienų šaknis

Krienų prieskoniai yra neatsiejama Rusijos virtuvės dalis

Kaip teisingai ir greitai išvalyti šaknį

Kadangi krienai išskiria medžiagas, sukeliančias ašarojančias akis, svarbu kuo labiau sumažinti su tuo susijusius nepatogumus. Vienintelis būdas tai padaryti yra atsižvelgti į visas paruošimo detales ir lupimo procesą.

Nuluptos krienų šaknys baltoje lėkštėje
Nuluptos krienų šaknys baltoje lėkštėje

Blogiausiu dalyku laikomi rugsėjo mėnesį iškasti krienai.

Norėdami dirbti, jums reikia bet kurio iš šių įrankių:

  • aštrus peilis (juo plonai supjaustoma oda);

    Aštrus peilis rankoje
    Aštrus peilis rankoje

    Krienų šaknims valyti reikia aštraus peilio

  • daržovių valymo prietaisas;

    Skutiklis
    Skutiklis

    Nuo krienų šaknų odelę galite pašalinti daržovių skustuku, kuris dažniausiai naudojamas morkoms ar bulvėms lupti.

  • geležinis šveitiklis (jaunų krienų odai nubraukti).

    Geležinis šveitiklis
    Geležinis šveitiklis

    Galite greitai išvalyti jaunas krienų šaknis nuo užteršimo geležine skalbimo servetėle

Pasirengimas darbui

Šis etapas apima tik du veiksmus:

  1. Įpilkite šviežių krienų į šaltą vandenį 5–6 valandoms, o jei daržovė jau guli, pamirkykite 3–7 dienas vandenyje. Tokios procedūros suteiks odai elastingumo ir padės geriau pašalinti nešvarumus.
  2. Krieną įdėkite į šaldiklį 1,5–2 valandoms: taip oda greičiau nusilupa.

Nulupti

Yra keli būdai, kaip greitai ir lengvai pašalinti odą nuo šaknies.

Krienų valymas peiliu

Instrukcijos:

  1. Pamirkykite daržovę vandenyje, gerai nuplaukite ir nupjaukite šaknų antenas bei sunkiai prieinamas nešvarias vietas.
  2. Krieną pamirkykite servetėle.
  3. Peiliu nupjaukite plonas žievelės juostas.
Peiliu iš krienų supjaustykite žievelės juostas
Peiliu iš krienų supjaustykite žievelės juostas

Krienams valyti peilis turi būti aštrus

Metodo privalumai yra greitis, tikslumas (valymas neskrenda aplink), o trūkumas yra tas, kad pati šaknis nupjaunama kartu su oda.

Naudojant daržovių skustuką

Instrukcijos:

  1. Gerai nuplaukite šaknis.
  2. Lengvai pamirkykite juos servetėle.
  3. Daržovių skustuku nušveiskite krienų odą.
Nulupti krienai, žievelės juostos ir daržovių skustukas ant laikraščio
Nulupti krienai, žievelės juostos ir daržovių skustukas ant laikraščio

Su krienų odele lengva pašalinti odelę

Šio metodo pranašumas yra atliekų kiekio sumažėjimas, o trūkumas yra tas, kad ne visada įmanoma kontroliuoti odų skrydžio kryptį. Be to, krienų ruošinių gerbėjai tvirtina, kad šaknys peiliu valomos šiek tiek greičiau.

Vaizdo įrašas: du krienų valymo būdai

Originalus požiūris

Jei jaunos šaknys yra maždaug vienodo dydžio, šis metodas bus tinkamas:

  1. Gerai nuplaukite daržovę.
  2. Aštriu peiliu nupjaukite antenas, suglebusius galus ir kitas nereikalingas stiebų dalis.
  3. Likusius nešvarumus nuvalykite dantų šepetėliu ir vėl nuplaukite vandeniu.
Ant baltos lentos nupjaukite neluptų krienų kraštą
Ant baltos lentos nupjaukite neluptų krienų kraštą

Prieš valant krienų šaknį, reikia nupjauti suglebusius kraštus

„Karcher“mini kriauklė padės dar greičiau išspręsti problemą. Jei turite tokį prietaisą, naudokite jį greitam lupimui, įdėdami nuplautas krienų šaknis į smulkų tinklelį.

Vaizdo įrašas: krienų valymas naudojant „Karcher“įrenginį

Kaip nusiplauti rankas po krienų

Išvalę šaknis susiduriame su kita problema - nešvariomis rankomis. Susidarykite su juo paprastai:

  1. Nupjaukite 2 citrinos griežinėlius.

    Citrinų pleištai
    Citrinų pleištai

    Citrina yra patikrintas produktas, skirtas pašalinti nešvarumus nuo nagų ir valyti rankas

  2. Delnus nuvalykite sultimis.
  3. Pamirkykite pirštus į minkštimą 1–1,5 minutės.
  4. Nusiplaukite rankas šiltu vandeniu ir švelniu muilu.

    Nusiplaukite rankas muilu
    Nusiplaukite rankas muilu

    Apdorojus sultimis ir citrinos minkštimu, nusiplaukite rankas šiltu muiluotu vandeniu

  5. Tepkite maitinamąjį kremą.

Vaizdo įrašas: kaip išvalyti rankas, nudažytas žemėmis

Norint paruošti bet kokį patiekalą, nepakanka pasirinkti produktus, juos reikia tinkamai nuplauti ir išvalyti. Ypač kalbant apie daržovių preparatus. Norėdami lengvai ir greitai pašalinti krienų žievelę, padės aprašyti patarimai.

Rekomenduojamas: