Raffaello Iš Krabų Lazdelių Ir Sūrio: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

„Rafaello“iš krabų lazdelių ir sūrio: užkandis, kurio negalite nemylėti

Jei norite ne tik skaniai pavaišinti savo svečius, bet ir nustebinti juos neįprastu patiekalu, sužinokite, kaip virti „Rafaello“iš krabų lazdelių ir sūrio. Jokių brangių produktų, nedaug laiko sąnaudų ir visada puikūs rezultatai. Nesugebėti sugadinti šio užkandžio netinkamu kepimu.

Kaip pasigaminti „Rafaello“iš krabų lazdelių ir sūrio: žingsnis po žingsnio receptas

Iškart pažymime, kad „Rafaello“užkandžių barai geriausiai gaminami iš dviejų rūšių sūrio. Pirmasis, kietas, suteiks jiems tankumą ir ryškesnį skonį, o antrasis - ištirpęs arba varškė - suteiks masę plastiškumu ir leis jums suteikti norimą formą. Tačiau, jei norite, galite padaryti su vienu kietu sūriu, jei pasirinksite riebesnį majonezą: jis tarnaus kaip „rišamoji medžiaga“, laikydama kartu skanėstų komponentus.

Jums reikės:

• 200 g krabų lazdelių;
• 100 g kietojo sūrio;
• 50 g lydyto ar minkšto sūrio sūrio;
• 3 kiaušiniai;
• 1-2 skiltelės česnako;
• apie 100 ml majonezo;
• krapai, petražolės, kitos žolelės pagal skonį.

Gaminimas.

1. Krabų lazdeles supjaustykite mažomis drožlėmis arba geriau praleiskite per maišytuvą.

   

   Krabų lazdeles susmulkinkite kuo mažesnes

2. Kiaušinius išvirkite ir sutarkuokite smulkia tarka.

   

   Trynio nereikia atskirti nuo baltymo, kaip dažnai būna ruošiant salotas.

3. Sutarkuokite ir sūrį. Ištirpusį įdėkite į šaldiklį 15–20 minučių - taip jis gerai sukietės, bet neužšals. Kreminės arba varškės sūrio užtenka minkyti šakute.

   

   Pasirinkite puikią tarką

4. Susmulkinkite žalumynus.

   

   Krapai ir petražolės puikiai dera su "Rafaello"

5. Susmulkinkite česnaką.

   

   Smulkiai supjaustykite česnaką arba paspauskite per presą, jei norite.

6. Derinkite abi sūrio rūšis, kiaušinius, česnaką, pusę krabų lazdelių ir pusę žalumynų. Pagardinkite viską majonezu.

   

   Pagal gautos masės tankį nustatykite majonezo kiekį

7. Pamirkykite rankas vandenyje, paimkite maždaug šaukšto dydžio masės gumulą - iš jo suformuokite rutulį ir susukite jį į likusias sutrintas krabų lazdeles.

   

   Pirštais lengvai prispauskite krabų lazdelių drožles prie kamuolio

8. Pakartokite veiksmus nuo 7 punkto, kol baigsis krabų-sūrio masė. Uždėkite gatavus kamuoliukus ant plokščio indo, papuoškite žolelėmis ir padėkite juos porai valandų šaltai.

   

   Kad būtų skaniau, reikia užpilti užkandį

Jei norite savo „Raffaellos“gaminti daugiau:

• sotus, į masę įpilkite kelis šaukštus virtų ryžių;
• aštrus - kiekviename rutulyje suvyniokite alyvuoges arba alyvuoges be kauliukų, graikinio riešuto branduolio gabalėlį, lazdyno riešutus, žemės riešutus, vyšninius pomidorus;
• gurmaniškas - krabų lazdeles pakeiskite tikra krabų mėsa arba į kamuoliuką įdėkite raudonos žuvies riekelę.

Be krabų lazdelių, užkandis pamerkiamas į kokoso drožles, smulkintus žalumynus, keptus migdolų trupinius, ciberžolę, papriką, sezamo sėklas ir kartais net konservuotus kukurūzų grūdelius.

Skirtingi balionai atrodo patrauklesni

Vaizdo įrašas: „Rafaello“užkandžių barai su alyvuogėmis

Naujieji metai yra triukšmingi, tačiau vis tiek turime tiek galimybių susėsti prie šventinio stalo su Druze ir artimaisiais! Vasario 23 d., Kovo 8 d., Gimtadieniai … Taigi, labai greitai pateiksime pretekstą gaminti „Rafaello“valgytojus. Ar jau nusprendėte, kuo tiksliai juos virsite?