Kaip Atpažinti šviežią Produktą Parduotuvėje

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Ne švieži: 10 būdų savarankiškai atpažinti maisto kokybę

Aklai tikėdamas pardavėjais parduotuvėse, yra galimybė parsinešti pasenusio maisto. Norėdami išvengti apsinuodijimo ar kitų nemalonių padarinių, turėtumėte mokėti atpažinti produkto kokybę. Norėdami tai padaryti, atsižvelkite į šiuos patarimus.

Pažvelk į žuvies akis

Jei neturite galimybės nusipirkti gyvų žuvų tiesiai iš akvariumo, tuomet daugiau dėmesio skirkite jos išvaizdai. Akys yra pagrindinis šviežumo ženklas, jei jos yra aiškios, išsipūtusios ir aiškios. Ilgalaikis ir netinkamas žuvų laikymas vyzdžius drumsto.

Be to, atidžiai ištirkite žiaunas. Puvusiose ir sušaldytose žuvyse jie yra nemalonaus pilko, balto ar rudo atspalvio. Ryškiai raudonos arba rausvos žiaunos rodo šviežumą ir tinkamą laikymą.

Sutrinkite žalią mėsą

Rinkdamiesi žalią mėsą turguje ar parduotuvėje, gerai paspauskite ją pirštu. Jei įdubimas greitai atstatomas, tai rodo produkto šviežumą. Ilgai atkuriant pluoštų pradinę išvaizdą, geriau atsisakyti pirkti mėsą. Taip pat atkreipkite dėmesį į jo spalvą. Aukštos kokybės ir šviežias produktas turėtų būti raudonos arba rausvos spalvos, be pilkų dėmių ir vėjuotų kraštų. Be to, supjaustytos skaidrios sultys pasakys, kad pasirinkote gerą produktą.

Siųsk kiaušinius maudytis

Kiaušinių išvaizdą sunku pasakyti, ar jie švieži, todėl naudokite vieną keblų metodą. Įmerkite jį į stiklinę šalto vandens. Jei jis lieka apačioje, tada galite jį saugiai valgyti. Kiaušinis, iškilęs į paviršių lygesne puse, keletą savaičių buvo laikomas parduotuvės prekystalyje. Jei jis visiškai plūduriuoja ant paviršiaus, tai kiaušinis seniai pablogėjo. Abiem atvejais išmeskite gaminį į šiukšliadėžę, jei nenorite apsinuodyti.

Sviestą užpilkite verdančiu vandeniu

Sviesto kokybė nustatoma naudojant verdantį vandenį. Nupjaukite nedidelį produkto gabalėlį ir užpilkite karštu vandeniu. Tikras sviestas, paruoštas pagal visus standartus, visiškai ištirps ir ištirps. Tada skystis įgis šviesiai geltoną atspalvį. Jei produktas tiesiog išsiskirstė į gabalus ir vanduo nepakeitė spalvos, tai yra pats įprastas margarinas arba pigus žemos kokybės padirbinys. Šaldytuve toks aliejus greitai sustingsta ir neturi naudingos maistinės vertės.

Patikrinkite vištienos filė

Subtilus ir aukštos kokybės vištienos filė neturėtų turėti plačių baltų venų. Jie kalba apie naminių paukščių šėrimą hormoniniais papildais. Ji buvo šeriama daugybe šio maisto, kad greitai augtų ir padidėtų svoris. Tokio maisto vartojimas ne tik nebus naudingas, bet ir žalingas jūsų organizmui. Taip pat atsisakykite pirkti geltonos spalvos filė, tai rodo produkto tvirtumą. Pasirinkite minkštus baltus gabalėlius be jokių dėmių.

„Naktinė“su grietine

Norėdami nustatyti grietinės kokybę, naudokite jodą. Nuveskite jį ant nedidelio pieno produkto kiekio. Baigę reakciją, stebėkite rezultatą. Jei grietinė įgavo mėlyną atspalvį, tai reiškia, kad verdant į ją buvo pridėta per daug krakmolo, kad padidėtų jo tūris. Toks produktas yra nekokybiškas.

Kitas būdas - į stiklinę karšto vandens įpilti šaukštą grietinės. Natūralus pieno produktas greitai ir visiškai ištirps skystyje. Jei po įpylimo vandenyje atsiranda nuosėdų ir baltų gabalėlių, tada grietinei paruošti buvo naudojamas didelis kiekis konservantų ir augalinių riebalų.

Į pieną įpilkite alkoholio

Norėdami sužinoti, ar gaminant pienas nebuvo praskiestas vandeniu, į vieną jo dalį įpilkite dvi alkoholio dalis. Po to mišinį gerai purtykite 2-3 minutes ir supilkite į skaidrų dubenį. Jei susidarė balti dribsniai, turite geros kokybės natūralaus pieno. Praskiestas produktas po purtymo nepalieka baltų gabalėlių ir visiškai susilieja su alkoholiu.

Į medų įpilkite acto rūgšties

Norėdami nustatyti medaus natūralumą ir kokybę, į nedidelį kiekį įpilkite vandens ir keletą lašų acto rūgšties. Jei tirpalas pradeda putoti ir skleisti šnypštimą, tada jums buvo parduotas produktas, kuriame buvo daug kenksmingų priedų. Tai taip pat gali nurodyti kreidos naudojimą gamyboje. Jo dedama siekiant padidinti medaus kiekį ir tankumą. Valgydami tokį produktą maiste, galite pakenkti sveikatai.

Išneškite sūrį į gatvę

Kai kurie pardavėjai apgauna klientus ir vietoj tikro sūrio pateikia produktus su augaliniais riebalais. Pabandykite palikti įsigytą produktą gatvėje ir stebėti rezultatą. Jei nusipirkote netikrą sūrį, jis taps kietas, įtrūkęs ir greitai atlaikys. Saulės spinduliuose ant jo gali atsirasti riebių lašelių. Geros kokybės produktas tik šiek tiek suminkštės.

Pjaudami atkreipkite dėmesį į įsigytą daiktą. Jei gamyboje buvo naudojami augaliniai riebalai, jie subyrės. Tinkamos kokybės sūris supjaustomas švelniai ir tolygiai.

Į vyną įpilkite soda

Norint nustatyti vyno natūralumą, pakanka jį įpilti į šiek tiek sodos. Pigus netikras gėrimas visiškai nepakeis jo spalvos. Gaminant šį sintetinį vyną nebuvo pridėta jokių natūralių vynuogių. Jei atspalvis pasikeitė, tada jūs nusipirkote vertingą savo produktą, naudodami vynuogių krakmolą.

Pabandykite praleisti daugiau laiko žiūrėdami į perkamą maistą. Be to, nepakenks nedideli eksperimentai namuose, siekiant nustatyti natūralumą ir kenksmingų priedų nebuvimą. Juk valgant nekokybišką maistą galima pakenkti jūsų sveikatai.