Karšti Patiekalai Mylimam Vyrui Vasario 23 D

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 karšti patiekalai, kurie „ištirpins“mylimo vyro širdį vasario 23 d

Vyrai mėgsta mėsą. Todėl vasario 23 dieną būtinai pamaloninkite savo gynėjus skaniais sultingais, burnoje tirpstančiais, sočiais patiekalais.

Mėsa su grybų padažu

Puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas ant šventinio stalo. Patiekite su garnyru iš virtų bulvių ir daržovių salotų, kad atsiskirtų mėsos skonis.

Ingridientai:

• 300 gr. jautienos nugarinė;
• 200 gr. riebus kremas;
• 150 gr. pievagrybiai arba austrių grybai;
• 100 g kietasis sūris;
• 1 valgomasis šaukštas l. sausas baltas vynas;
• augalinis aliejus kepimui;
• druska, juodieji pipirai, prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Orkaitę pasukite 180 laipsnių kampu.
2. Nuplaukite nugarinę ir supjaustykite grūdus 3-4 cm storio kepsneliais.
3. Pagardinkite jautieną ir kepkite nedideliame kiekyje augalinio aliejaus iš abiejų pusių, kol susidarys lengva pluta.
4. Ant kepimo skardos uždėkite pergamentinį popierių arba foliją ir mėsą perkelkite į ją. Kepkite apie 30 min.
5. Šiuo metu galite padaryti padažą. Grybus supjaustykite mažais gabalėliais ir 5 minutes troškinkite keptuvėje, pridedant augalinio aliejaus.
6. Įpilkite vyno ir virkite, kol skystis visiškai išgaruos.
7. Sutarkuokite sūrį ir perpilkite ant grybų. Nuolat maišykite, sūris turėtų ištirpti.
8. Supilkite grietinėlę ir troškinkite apie 5 minutes.
9. Pagardinkite druska ir pipirais.
10. Išvirusią jautieną išimkite iš orkaitės, padėkite ant indo ir užpilkite padažu arba patiekite atskirai padaže.

Lavašas su dešra ir sūriu

Gana paprastas, bet labai skanus patiekalas. Jūsų mylimas žmogus tikrai tai įvertins, nors pasiruošimas užtrunka kelias minutes. Patiekite, kol jis dar karštas: sūris ištirps viduje ir apetitiškai ištemptų.

Ingridientai:

• 1 plona pitos duona;
• 300 gr. virta dešra;
• 300 gr. bet koks kietasis sūris;
• 1 krūva bet kokių žalumynų;
• 50 gr. suminkštintas sviestas;
• augalinis aliejus kepimui.

Paruošimas:

1. Sūrį ir dešrą sutarkuokite stambia tarka.
2. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
3. Sujunkite sūrį, dešrą, žoleles ir sviestą.
4. Paskleiskite pitos duoną ant stalo. Viršuje paskirstykite įdarą.
5. Susukite pitos duoną ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais.
6. Kepkite juos keptuvėje iš abiejų pusių, pridedant augalinio aliejaus.

Lula kebabas

Klasikinėje versijoje kebabas gaminamas iš avienos su riebalų uodegos riebalais. Bet kiaulieną, prie kurios esame įpratę, imsime su taukais. Patiekite šį kaukazietišką patiekalą su šviežiomis daržovėmis ir aštriu padažu.

Ingridientai:

• 400 gr. kiauliena su taukais;
• 1 svogūno;
• 2 skiltelės česnako;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Kiaulieną supjaustykite gabaliukais, nulupkite svogūną ir česnaką bei stambiai supjaustykite.
2. Mėsą, svogūną ir česnaką praleiskite per mėsmalę.
3. Į faršą įpilkite kiaušinio, druskos ir prieskonių, gerai išminkykite rankomis.
4. Talpyklę uždenkite faršu maistine plėvele ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.
5. Įkaitinkite orkaitę 180 laipsnių. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba folija.
6. Maltą mėsą suformuokite pailgus ir padėkite ant kepimo skardos.
7. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių. Tada nustatykite groteles (jei yra) ir kepkite kebabą maždaug 10 minučių.

Kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis

Labai patenkintas alkanojo gynėjo receptas. Jums reikalingi produktai yra labai paprasti, tačiau patiekalo skonis ir aromatas yra kaip iš brangaus restorano.

Ingridientai:

• 1 kg kiaulienos šonkaulių;
• 1 kg bulvių;
• 4-5 skiltelės česnako;
• druska, pipirai, prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Šiuo metu nulupkite ir supjaustykite bulves į pleištus.
3. Nuplaukite šonkaulius, išdžiovinkite ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais. Patogu paprašyti tai padaryti nedelsiant parduotuvėje ar turguje.
4. Įdėkite bulves į kepimo indą, druskos.
5. Ant viršaus paskleiskite šonkaulius. Juos reikia pasūdyti ir pagardinti.
6. Išspauskite česnaką per presą ant šonkaulių.
7. Uždenkite viršų folija ir įdėkite į orkaitę 1,5 valandos.
8. 15 minučių prieš virimą nuimkite rudą foliją.

Makaronai su šonine

Jei jūsų vyras mėgsta itališką maistą, pasigaminkite jam makaronų ir lašinių. Ir jei jūs patieksite jam gero itališko vyno, jūsų mylimojo širdis tikrai „ištirps“.

Ingridientai:

• 1 pakuotė itališkų kietųjų miltų makaronų (400 gr.);
• 400 gr. vyšniniai pomidorai;
• 150 gr. lašiniai;
• 100 g bet kokio kieto sūrio (geriausia parmezano);
• 1 skiltelė česnako;
• druska ir prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Virkite makaronus, kaip nurodyta ant pakuotės, išleiskite vandenį.
2. Šoninę supjaustykite juostelėmis ir apkepkite sausoje keptuvėje iš abiejų pusių.
3. Kai šoninė paruduos, suberkite perpus perpjautą vyšnią ir maltą česnaką, druską ir pagardinkite.
4. Virkite apie 5-7 minutes. Galiausiai įdėkite makaronus į keptuvę, išmaišykite ir kaitinkite indą dar 2 minutes.
5. Dėkite makaronus ir šoninę į lėkštes, ant viršaus pabarstykite sūrio, tarkuoto ant smulkios trintuvės.