Darbinis Gyvenimas šeimininkei Virtuvėje

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Kodėl virtuvei tepu vištienos kiaušinius augaliniu aliejumi ir dar 5 gyvybės nulaužimais, kurie gali jus nustebinti

Gera šeimininkė turi parašo receptą, o puiki šeimininkė taip pat turi paslapčių sąrašą, kuris padės taupyti maistą ir laiką. Kaip tik tokiais triukais noriu pasidalinti šiandien.

Augalinis aliejus kiaušiniams

Taip, aliejus. Ant servetėlės užtepkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir prieš padėdami į šaldytuvą, nuvalykite kiaušinius. Dėl savo struktūros aliejus suformuoja apsauginę plėvelę ir prailgina kiaušinių galiojimo laiką.

Duonos ir pyrago dantų krapštukai

Dažnai nutinka taip, kad priėmus svečius atsiranda pora pyrago gabalų, kurių nėra kur dėti, ir gaila išmesti. Dantų krapštuku pritvirtinkite duonos gabalėlį prie pyrago riekės, kad pyragas ilgiau išliktų minkštas ir apetiškas.

Actas už beveik tuščią majonezo skardinę

Tai labai svarbu Naujųjų metų švenčių išvakarėse, kai majonezas perkamas didelėse skardinėse. Į tuščią stiklainį supilkite porą šaukštų acto, šiek tiek alyvuogių aliejaus, įpilkite prieskonių ir gerai suplakite. Actas padės pasiimti likusį majonezą nuo sienų ir turėsite skanų salotų padažą.

Ananasų laikymas aukštyn kojomis

Pirkdami sunku nustatyti ananasų brandą. Jei „pasisekė“nusipirkti neprinokusį ananasą, tiesiog kelioms dienoms padėkite jį aukštyn kojomis.

Paslaptis ta, kad ananasai sunoksta dėl krakmolo, kuris yra augalo stiebuose ir kaupiasi vaisiaus pagrinde. Todėl, apvertus aukštyn kojomis, krakmolas pasiskirsto po vaisių ir įgauna brandą. Laikykite ananasus tokioje padėtyje kambario temperatūroje.

Škotų bananas

Pirkdami bananus dažnai pastebite, kad jie greitai pajuoduoja. Taip yra dėl pasikeitusių laikymo sąlygų: gabenant jiems užtikrinama optimali temperatūra (13–15 laipsnių) ir oro cirkuliacija, kurios sunku pasiekti namuose.

Jei bananų uodegas apvyniosite juosta ar maistine plėvele ir padėsite vėsioje, tamsioje vietoje (ne šaldytuve), jos išliks šviežios daug ilgiau.

Džiovinti žalumynai - šaldiklyje

Nenaudojai visų įsigytų žalumynų, bet ar pradėjo džiūti? Užšaldyk ją. Susmulkinkite žoleles ir suberkite jas į maišelį į šaldiklį, jei reikia, įpilkite į indą.

Žoleles taip pat galite įdėti į ledo luitų padėklus, užpilti tirpintu sviestu ir užšaldyti.

Pasidalinkite savo paslaptimis, kad maistas būtų šviežias ir sutaupytumėte!