Sodo Braškių Marmeladas - Veislės Aprašymas, Priežiūros Taisyklės Ir Kiti Svarbūs Niuansai + Nuotrauka

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-01-17 22:39

Sodo braškių marmeladas: kaip užsiauginti marmeladų grožį savo sode

Sodo braškės buvo ir tebėra populiariausios ir labiausiai paplitusios uogos Rusijos sodininkų lovose. Soduose auginama dešimtys veislių, rusiškų ir užsienietiškų. Vienas iš jų yra „Marmeladas“. Vietinė saldaus skonio Italijos gyventoja gali duoti du derlius per metus, sausra jai nėra baisi, kaip ir kitų veislių. Tačiau yra ir trūkumų.

Turinys

• 1 Kuo skiriasi sodo braškės ir braškės?

  1.1 Nuotraukų galerija: išoriniai skirtumai

• 2 Sodo braškių veislės Marmeladas aprašymas

  • 2.1 Vaizdo įrašas: žydintis sodo braškių marmeladas
  • 2.2 Privalumai ir trūkumai (lentelė)

• 3 Dauginimas

  • 3.1 Antenos
  • 3.2 Krūmo padalijimas
  • 3.3 Sėklos
• 4 Vietos pasirinkimas
• 5 Nusileidimas

• 6 Marmelado veislės priežiūra

  6.1 Kada ir kuo maitinti sodo braškes (lentelė)

• 7 Kenkėjų ir ligų kontrolė

  • 7.1 lentelė: sodo braškių ligos ir kenkėjai, prevencijos ir kontrolės priemonės
  • 7.2 Nuotraukų galerija: kaip atpažinti sodo braškių kenkėjus ir ligas

• 8 Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

  8.1 Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti marmeladą iš sodo braškių

• 9 Sodininkų apžvalgos

Kuo skiriasi sodo braškės ir braškės?

Sodo braškės ir braškės turi daug skirtumų, tačiau jie dažnai yra painiojami vienas su kitu.

1. Braškės turi moteriškus ir vyriškus augalus, sodo braškės yra savidulkės.
2. Laukuose auga braškės, soduose - retai auginamos, daržinės braškės.
3. Subrendusios sodo braškės yra raudonos spalvos, o braškės - aviečių spalvos. Be to, ant braškių vaisių dažnai lieka šviesių dėmių.
4. Braškių augalai yra aukštesni nei braškių.
5. Braškių žiedų stiebai iškyla virš krūmų, o braškių žiedų stiebai, priešingai, slepiasi.
6. Braškės nėra gerai atskiriamos nuo indo, todėl jos surenkamos ir išverdamos kartu.
7. Braškių vaisiai yra daug mažesni nei sodo braškių.

Nuotraukų galerija: išoriniai skirtumai

Braškių žiedų stiebai virš lapų

Braškės blogai atskiriamos nuo indo, todėl vaisiai skinami jomis

Braškės yra mažesnės už sodo braškes

Didelės sodo braškių uogos

Sodo braškių veislės Marmeladas aprašymas

Veislę italų specialistai sukūrė 1989 m. „Tėvai“- „Gorela“ir „Atostogos“.

Krūmai skleidžiasi, galingi, su daugybe ūsų. Lapai yra tamsiai žali, vidutinio dydžio. Gėlės yra didelės.

Uogos yra sultingos, tankios, šiek tiek rūgščios, kvapnios, saldžios. Ryškiai raudona, šiek tiek blizga, visiškai subrendusi tamsiai raudona. Uogos galiukas dažnai būna visiškai balkšvas net ir visiškai subrendęs. Forma yra kūgis su aštriu galu. Kai kurie vaisiai išsiskiria iš šio aprašymo - atrodo, kad jie yra gofruoti, kaip akordeonas. Uogų svoris: 25-30 g.

Marmelado uogų galiukas gali likti balkšvas - tai yra veislės bruožas

Vaizdo įrašas: žydintis sodo braškių marmeladas

Privalumai ir trūkumai (lentelė)

Privalumai	trūkumų
Veislė atspari šaknų ligoms, vertikeliozei, chlorozei	Lietingą vasarą cukraus kiekis sumažėja
Per metus gali išauginti du pasėlius	Tankiai dedant vaisiai tampa mažesni
Pasiduoti	Priima tik neutralius dirvožemius
Jis gerai toleruoja transportavimą: nesiglamžo, neduoda sulčių	Imlus dėmėms
Tinka pramoniniam auginimui, viena iš geriausių komercinių veislių	Gausus derlius - tik per pirmuosius dvejus metus
Pakantūs sausrai	Viduržemio jūros klimatu užauginta veislė labiau tinka pietiniams Rusijos regionams, nes šaltos žiemos nedidina derlingumo.
	Trūkstant drėgmės, vaisiai tampa tankūs ir sausi

Reprodukcija

Ūsai

Tai geriausias ir labiausiai paplitęs būdas auginti sodo braškes. Be to, „Marmalade“netrūksta ūsų.

Kaip motininius augalus, turite pasirinkti derlingiausius krūmus be ligų ir žalos. Kai jie turi ūsus su naujais krūmais, šiek tiek įspauskite rozetes (pirmąją arba antrąją nuo pagrindinio augalo) į žemę, supurenkite dirvą, palaistykite. Transplantacijai paruošti daigai atrodo taip: šaknies kaklelis didesnis nei 6 mm, gerai išvystyta šaknų sistema, 3-5 lapai.

Reprodukcija antenomis yra tinkamiausias Marmalade būdas

Dalijant krūmą

Vaisius iškasite iš žemės produktyviausius krūmus. Pjaukite aštriu peiliu, atsižvelgdami į tai, kad širdys lieka abiejose pusėse. Apkarpykite šaknis iki 8–10 cm ilgio.

Sėklos

Yra dar vienas būdas auginti sodo braškes - sėklomis. Procesas yra gana ilgas ir daug laiko reikalaujantis. Tinkamas laikas: vasario pabaiga - kovo pradžia. Seka yra tokia:

1. Plastikiniame inde padarykite skylutes vėdinimui.
2. Tris ketvirčius užpilkite dirvožemiu (tinka universalus), vandeniu.
3. Įdėkite sėklas į konteinerį, nepalaidodami jų į dirvą.
4. Užpildykite sniegu iki viršaus.
5. Uždenkite ir laikykite šaldytuve 2 savaites.
6. Praėjus šiam laikui, nuimkite ir uždėkite ant palangės.
7. Daigai pasirodys po 1,5–2 savaičių. Dangtyje padarykite skyles.
8. Daigų laistymas: jei reikia, purškiamu buteliu.
9. Nerkite, kai pasirodys du lapai.

10. Daigai yra paruošti sodinti atviroje žemėje, kai pasirodys 6 lapai.

    

    Sodinių braškių daigas

Svetainės pasirinkimas

Marmeladas mėgsta saulėtas vietas su neutraliu dirvožemiu. Vidutinė žemės rūgštingumo vertė yra 6,5–7, dėl didesnio rūgštingumo derlius bus mažas. Likus savaitei iki sodinimo pasodinkite sodo lysvę - iškaskite žemę, įpilant trąšų (kibirą mėšlo ir durpių kiekvienam kvadratiniam metrui).

Nusileidimas

Geriausias laikas sodinti braškes yra rugpjūčio pabaiga. Augalai turės laiko gerai įsišaknyti ir pasisemti jėgų žiemojimui.

Sodinkite marmeladą pagal schemą 30–35 x 40–50 cm, nes augalui reikia daugiau laisvos vietos dėl didelio žiedkočių skaičiaus. Skylė daigui yra tokia, kad šaknys joje visiškai tinka. Širdis lieka virš žemės. Užpildykite skylę per daug nesutankindami dirvožemio, kad deguonis patektų į šaknis. Laistykite gausiai.

Sodinti sodo braškes - teisingi ir neteisingi variantai

Marmelado veislės priežiūra

Priežiūra yra tokia:

1. Ūsų kirpimas. Dažna rekomendacija yra nupjauti visas gėles ir ūsus pirmaisiais gyvenimo metais, kad krūmas įgytų jėgų. Ne visi sodininkai mėgina derlių iškart po pasodinimo laikytis šio patarimo.

2. Laistymas. Marmeladui optimaliausia organizuoti lašinamąjį laistymą. Tai sistema, reguliariai mažomis porcijomis tiekianti vandenį į šaknų zoną. Jei tokio laistymo vietoje organizuoti neįmanoma, sodo braškes reikia reguliariai laistyti, priklausomai nuo oro sąlygų (kartą per 4–7 dienas, apie 20 litrų vandens 1 kv. M. Karštyje 10 -12 litrų už tą patį tūrį vėsiu oru). Vanduo neturėtų būti šaltas (aukštesnis nei 15 ° C), kad laistymas neprisidėtų prie pilkojo pelėsio vystymosi.

   

   Laistymas lašeliniu būdu turi teigiamą poveikį dirvožemiui ir apsaugo nuo piktžolių

3. Atlaisvinimas ir ravėjimas. Palaistę, purenkite dirvą 8–12 cm gylyje, arčiau krūmų, ne taip giliai, kad nepažeistumėte šaknų. Procedūra padaro dirvožemį laisvą, suteikia oro patekimą į šaknų sistemą. Tai teigiamai veikia krūmo gyvenimą ir vaisius. Atlaisvindami pašalinkite visas piktžoles.
4. Perkėlimas. Sodo braškės vienoje vietoje gerai duoda vaisių maždaug 3 metus. Po šio laikotarpio turite pakeisti vietą, taip atlaisvindami augalus nuo nualinto dirvožemio, susikaupusių ligų ir kenkėjų.
5. Mulčiavimas. Žiemai žemę aplink krūmus uždenkite eglių šakomis ar spygliais, viršuje uždenkite neaustine medžiaga. Tai apsaugos augalus nuo užšalimo. Daugelis sodininkų mulčią naudoja ir vasarą - jis apsaugo uogas nuo užteršimo, apsaugo nuo piktžolių vystymosi, ilgą laiką sulaiko drėgmę dirvožemyje ir apsaugo sodą nuo išdžiūvimo.
6. Viršutinis padažas.

Tinkamai prižiūrint, marmeladas duoda gausų derlių

Kada ir kuo maitinti sodo braškes (lentelė)

Sodo braškės mėgsta organinį ir mineralinį tręšimą.

Laikotarpis	Trąšos
Prieš lipant	Galimybės: Durpės ir humusas, 5–8 kg už 1 kv. m. Mulleino tirpalas (1 dalis manų miltų 6 dalims vandens) + superfosfatas (60 g) + medžio pelenų tirpalas (150 g 10 l vandens).
Kai pasirodys pirmieji lapai	Karbamido tirpalas (15 g / 5 l vandens).
Žydėjimo laikotarpis	Kalio nitratas - 25 g 10 litrų vandens. Pašaras šaknyje.
Pasiruošimas žiemai (rugsėjo pradžia)	Fermentuotą mėšlą (kibirą) sumaišykite su puse stiklinės pelenų. Po 1,5 savaitės patręškite: 2 šaukštus nitrofosfato, 30 g kalio sulfato, 1 stiklinę pelenų 10 litrų vandens. Fosfatų ir kalio papildai: superfosfatas (40–50 g / m²), ammofoska (4–5 g / m²), kaulų miltų tirpalas (1–4%), kalio magnis (ne daugiau kaip 40 g / m²) ir kt.

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Veislė atspari šaknų sistemos ligoms, vertikeliozei, praktiškai neveikia chlorozė; bet linkę į įvairias dėmes.

Lentelė: sodo braškių ligos ir kenkėjai, prevencijos ir kontrolės priemonės

Ligos ir kenkėjai	Ligos požymiai	Prevencijos ir kontrolės priemonės
Antraknozė	Lapai: atsiranda rudos dėmės, laikui bėgant jie išdžiūsta ir nukrinta. Ant uogų matyti įdubimai ir opos.	Profilaktikai prieš sodinimą daigus pusvalandžiui panardinkite į fungicidinį tirpalą. Preparatai „Antrakol“(10 g 10 l vandens), „Quadris“ir „Metaxil“(pagal instrukcijas). Jei augalų nepavyks išgelbėti, sunaikinkite krūmus. Prieš sodindami naujas braškes, sodą apipurkškite 1% Bordo mišiniu.
Ruda dėmė (grybelinė liga)	Lapai, žiedkočiai ir uogos yra padengti rudais (rudais) taškeliais, kurie vėliau vystosi dėmėmis. Pažeistos augalo dalys nudžiūva ir užges, tačiau jose vis tiek yra grybo sporų, kurios gali „išplisti“į kitus augalus.	Laiku pašalinkite nukritusius lapus, išretinkite lovas. Venkite stipraus laistymo. Gydymas Falcon (10 ml 10 L vandens), Switch (8 g 10 L vandens), Euparen (30 g 10 L vandens). Ypač veiksminga pavasarį. Bordo skystis: 2–4% tirpalas.
Balta dėmė (grybelinė liga)	Baltą dėmę galima atpažinti iš raudonų dėmių, esančių ant maždaug 2 mm dydžio lapų. Laikui bėgant jie tampa dar didesni. Liga silpnina augalą, jei nebus imtasi priemonių, jis mirs.
Weevil	Spragtukas minta augalų sultimis. Ant krūmų yra žiedynai be pumpurų, tarsi jie būtų nupjauti.	Purškimas kalio permanganato tirpalu: 5 g 10 litrų vandens. Inta-vir preparatas: 1 tabletė 500 ml vandens. Kaip liaudies vaistas naudojamas mišinys: 100 g česnako, 2 šaukštai boro rūgšties, savaitę reikalauti, kad spygliuočių medis būtų kibire vandens. Purškite lapus. Vabzdžių rinkimas rankomis. Graužtų žiedkočių pašalinimas.
Braškių permatoma erkė	Uogos buvo pastebimai sutrupintos. Ant lapų matomos raukšlės ir įdubimai.	Profilaktika: atlaisvinkite žemę, reguliariai pašalinkite piktžoles, tinkamai maitinkite braškes. Norėdami kovoti, naudokite tabako nuovirą, pabarstykite lovas tabako dulkėmis (10–20 g / m²). Preparatai „Karbofos“(3 šaukštai 10 litrų), „Metaphos“(10 ml / 10 litrų vandens) arba fosfamidas (pagal instrukcijas).
Nematoda (kirminas)	Maži 1–2 mm ilgio kirminai. Jie labai greitai dauginasi. Pažeistas augalas praktiškai nustoja duoti vaisių. Lapai susisuka ir nudžiūsta.	Piktžolių pašalinimas. Sėjomainos laikymasis. Prieš sodinimą daigą 15 minučių padėkite į 45 ° C temperatūros vandenį, tada nuplaukite 10-15 ° C temperatūros vandeniu. Prie nematodų - medetkų, medetkų - atbaidančių augalų sodinkite šalia lovų. Augalų purškimas 0,02% Mercaptophos, Lindane arba fosfamido tirpalu (2 arba 3 kartus po 4–5 dienų pertrauką).

Nuotraukų galerija: kaip atpažinti sodo braškių kenkėjus ir ligas

Ruda dėmė išsivysto vasaros pabaigoje

Weevil pažeidžia žiedkočius

Braškių antraknozė veikia visas augalo dalis

Dėl gausaus laistymo ir tankaus sodinimo atsiranda baltos dėmės

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Marmeladas vidutiniškai noksta - pagrindinį derlių sodininkai nuima birželio antroje pusėje. Produktyvumas 800 g - 1 kg krūmui. Veislės bruožas - kartais ji gali duoti antrą derlių per metus (nors tai nėra remontantinės braškės). Norėdami tai padaryti, turite nupjauti krūmus po pirmojo vaisiaus. Tačiau šis reiškinys pirmaisiais gyvenimo metais nepastebimas. Pirmaisiais 2–3 gyvenimo metais veislės derlingumas yra didelis, tada būtina pakeisti vietą.

Uogos tikslas yra šviežias vartojimas, konservavimas, pardavimas. Dėl tankios minkštimo jis gerai toleruoja transportavimą. Jis praeis dar geriau, jei „Marmeladą“surinksite šiek tiek neprinokusį, vadinamojo techninio subrendimo metu (kol uogos spalva taps tamsiai raudona).

Vaizdo įrašas: kaip pasigaminti marmeladą iš sodo braškių

Sodininkų apžvalgos

Taigi, atsiliepimai apie sodo braškes „Marmalade“buvo prieštaringi. Veislė ne visada pateikia tai, ko iš jos tikimasi. Tačiau tai lemia arba nepalankios klimato sąlygos (nepamirškime, kad Marmeladas buvo auginamas šiltoje Italijoje), arba netinkama priežiūra. Visų sąlygų ir taisyklių laikymasis suteikia nepamirštamo skonio vaisingą uogą.