Kaip Atsikratyti Kvapo Multivarke Ir Jį Išvalyti, Nei Nuplauti Riebalus Ir Kitus Teršalus Iš Prietaiso Dalių

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Kaip išvalyti multivarką nuo kvapų ir nešvarumų

Mūsų laikais moteris turi per daug rūpesčių: darbą, namų švarą, vaikų auginimą ir, žinoma, maisto gaminimą. Jei tvarką tvarkyti namuose gali padėti ir vaikai, ir vyras, tuomet geriau jų neleisti į maisto gaminimo procesą - jiems taip nepasiseka. Kad naktimis nestovėtų prie viryklės ir negamintų maisto, protingos moterys perka multivarką - robotus, kurie maistą gamina nustatytą laiką pagal pateiktas programas. Daugkartinė viryklė (daugialypė viryklė) yra nepakeičiamas asistentas virtuvėje, tačiau, kaip ir bet kuriame inde, išlieka įvairūs kvapai, kurie maišosi ir kartais suteikia maistui nemalonų aromatą, net jei produktai buvo švieži. Taip pat maisto dalelės yra sulaikomos įvairiose virimo vietose, iš kurių gali susidaryti pelėsis. Kaip tai spręsti?

Turinys

• 1 Multivarko dizainas

• 2 Kaip dažnai plauti viryklę

  • 2.1 Nelipnus dubuo
  • 2.2 Apsauginis skydas
  • 2.3 Būstas
  • 2.4 Kondensato bakas

• 3 Priemonės, skirtos plauti viryklę

  3.1 Galima plauti indaplovėje

• 4 Kaip plauti multivarką: žingsnis po žingsnio instrukcijos

  • 4.1 Vaizdo įrašas: multivarko plovimas
  • 4.2 Skirtingos dangų rūšys
  • 4.3 Įvairios taršos rūšys
  • 4.4 Kaip to nedaryti

• 5 Kaip atsikratyti kvapų

  • 5.1 Plastikai
  • 5.2 Supuvusi mėsa
  • 5.3 Prieskonių kvapų aromato maišymas
• 6 apžvalgos

Multivarko dizainas

Bet kokio virėjo dizainas yra gana paprastas:

• kūnas; atlieka šilumos izoliacijos funkciją, taip pat joje yra visi slėgio ir temperatūros jutikliai, kaitinimo elementas, valdymo blokas ir pan;
• nelipnus kepimo dubuo; jį galima nuimti, jis yra korpuso viduje;
• dėklo viršelis; sandarina įrenginį iš viršaus, užkertant kelią skysčių sklaidai; yra bent vienas vožtuvas garų išleidimui;
• garo išleidimo vožtuvas (-ai); jų gali būti keli, ypač jei multivarke reikia gaminti maistą esant slėgiui; vožtuvai yra nuimami - jį gana lengva nuimti ir sumontuoti atgal; esantis ant apsauginio ekrano;
• kondensato rezervuaras.

Daugialypis viryklė yra gana paprastas surinkimo įtaisas, todėl norint išplauti detales ir jas vėl sumontuoti, reikės minimalių pastangų.

Kaip dažnai plauti multivarką

Kiekvienas multivarko elementas turi būti plaunamas skirtingais intervalais.

Nelipnus dubuo

Šiame inde ruošiamas bet koks patiekalas, todėl jį reikia nuplauti po kiekvieno paruošimo. Svarbu, kad neliktų nė menkiausių maisto dalelių, ypač dugne, kuris dažnai yra banguotas.

Net iš mažo gabalėlio pelėsis gali greitai atsirasti ir išaugti, nes virdulys visada yra kambario temperatūros, o drėgmė yra gana priimtina puvinio atsiradimui. Kaip žinote, pelėsių atsikratyti neįmanoma - jo sporos giliai prasiskverbia į bet kokią medžiagą, todėl puvinio atsiradimas yra tik laiko klausimas.

Visi multivarkai turėtų turėti specialų troškinimo stendą. Priklausomai nuo agregato modelio, tai gali būti stovas ant mažų kojelių, kurie turi būti sumontuoti ant dubenėlio dugno, arba grotelės, kurios turi būti pakabintos ant dubenėlio sienų. Šis stovas, kad ir koks jis būtų, po kiekvieno naudojimo taip pat turi būti plaunamas, ypač kruopščiai išplaunant jame esančias skylutes: jame gali kauptis maisto dalelės, kurios neišvengiamai lemia pelėsių susidarymą.

Nepaisant to, kad dubuo pagamintas iš nelipnių medžiagų, maistas kartais dega; tokiu atveju dubenį reikia nedelsiant nuplauti

Apsauginis skydas

Dauguma multivarkų dirba esant slėgiui, o tai kartais pagreitina maisto ruošimo procesą. Tačiau visas kondensatas kartu su maisto dalelėmis susikaupia ant apsauginio ekrano ir, atidarius multivarko dangtį, teka žemyn į kūną arba į specialų rezervuarą. Apsauginis ekranas naudojamas siekiant išvengti kondensato patekimo į gatavą indą.

Šio ekrano centre yra elementas (dažniausiai žiedo pavidalu), kuris ekraną laiko arti dangčio. Jis turi būti atsuktas, laikant apsauginį ekraną, kad jis nenukristų. Šį žiedą reikia plauti taip pat, kaip ir patį ekraną, nes ant jo kaupiasi riebalų dalelės.

Apsauginį ekraną reikia plauti kas 2–3 kartus, ypač jei tai yra skirtingo profilio indai, kad kvapai nesimaišytų tarpusavyje. Kadangi po dangteliu kaupiasi mažiausi maisto ir riebalų dalelės, ten gali išsivystyti pelėsis, todėl net ir dėl tokių priežasčių skydą reikia plauti bent kartą per savaitę.

Apsauginį ekraną laiko specialus nuimamas elementas centre, todėl jį reikia nuimti labai atsargiai

Būstas

Korpusas mažiau liečiasi su maistu, tačiau vis tiek jį reikėtų plauti - tiek viduje, tiek išorėje. Vidinę dangčio pusę, kuri liečiasi su apsauginiu ekranu, reikia plauti taip dažnai, kaip ir patį ekraną, o likusį kūną galima plauti vieną ar du kartus per mėnesį.

Kondensato bakas

Kai kuriuose viryklėse yra specialus kondensato rezervuaras, esantis už spintelės gale. Pirmą kartą atidarius dangtį po virimo, visas kondensatas teka žemyn ir krenta arba ant kūno, ir iš ten į rezervuarą, arba tiesiai į baką. Taip pat jį reikia plauti bent kartą per savaitę, nes kondensate yra įvairių riebalų. Jei vanduo neišgaruoja iš rezervuaro, jį reikia išpilti patiems, kai tik pasieksite 3/4.

Įvairių viryklių plovimo įrankiai

Daugialypis katilas reikalauja ypatingos priežiūros kiekvienam jo elementui. Jei su nelipnia danga viskas aišku - jei ji pažeista, tada maistas degs, o kaip bus su likusių mašinos dalių medžiagomis? Ekrano apsauga pagaminta iš specialios dangos, kurią pažeidus, kvapai ir riebalų dalelės gali kauptis pačiame ekrane, o ne po dangčiu. Korpusas pagamintas iš kitų medžiagų iš vidaus, kurios užtikrina gerą šilumos laidumą dubenėlio viduje ir ilgą laiką jį saugo. Taigi, sugadinus bet kurio multivarko elemento paviršiaus sluoksnį, gali sutrikti jo veikimas.

Norėdami to išvengti, turite:

• apsauginiam ekranui ir dubeniui plauti naudokite tik minkštas kempines (be kietos pusės) ir indų gelius;
• naudokite minkštas drėgnas šluostes, kad plautumėte viryklės korpusą tiek viduje, tiek išorėje;

Kai kuriose indų plovimo kempinėse yra viena kieta pusė - geriau nevirkite multivarko juo, tik minkštoji pusė

Jokiu būdu nenaudokite jokių stiprių abrazyvinių medžiagų ir miltelių, kad išvalytumėte viryklę nuo purvo. Taip pat griežtai draudžiama naudoti bet kokius tirpiklius - medžiaga bus pažeista ir jos nebus galima atkurti.

Paprasta minkšta kempinė ar skudurėlis, švelnus rankoms indų plovimo gelis ir šiltas vanduo puikiai tinka plauti bet kurį multivarko elementą. Kad ir kokia būtų tarša, šios medžiagos susidoros su ja, tačiau tai gali užtrukti šiek tiek daugiau laiko nei planuota.

Galima plauti indaplovėje

Indaplovėje nerekomenduojama plauti jokios viryklės dalies, nes visų viryklių elementų pagrindas yra aliuminis, kuris yra korozijos indų plovimo mašinose. Tai aiškiai matyti ant tefloninių keptuvių rankenų - čia tokia žala yra nereikšminga, tačiau dubeniui iš multivarko ar apsauginiam ekranui tai gali būti kritiška. Žinoma, nieko neįvyks iš karto, tačiau neturėtumėte to apimti.

Kaip plauti multivarką: žingsnis po žingsnio instrukcijos

Pirmą kartą plaunant multivarką, galite pamiršti išplauti kokį nors labai svarbų elementą, kuris vėliau sukels nemažai rūpesčių. Norėdami to išvengti, atlikite šiuos veiksmus:

1. Pirmas žingsnis - ištraukite nelipnų dubenį ir jį nuplaukite.

   

   Dubenį galima nuplauti įprasta putplasčio arba silikonine kempine

2. Nuimkite apsauginį skydą nuo dangtelio vidaus ir nuplaukite jį taip pat, kaip ir dubenį. Kai kuriuose multivarkų modeliuose apsauginį ekraną laiko specialus sukimo elementas, ant kurio taip pat gali kauptis riebalai, todėl jį taip pat reikia nuplauti.

   

   Jei ekranas nėra labai purvinas, jį galima nuvalyti drėgna šluoste

3. Kitas žingsnis - išimti kondensato baką ir nuplauti jį tekančiu šaltu vandeniu. Jei virėte ką nors riebaus, nuplaukite ploviklio indą.

   

   Kondensato surinkimo indas yra gana siauras, jį sunku kruopščiai nuplauti, tačiau skalavimas nebus problema

4. Paskutinis žingsnis - plauti multivarką viduje ir išorėje. Išorę galima paprasčiausiai nuvalyti drėgna šluoste, o vidų - švelniu plovikliu.

Vaizdo įrašas: multivarko plovimas

Įvairių rūšių dangos

Indai, kuriuose ruošiamas patiekalas, gali būti padengti teflonu arba keramikine nelipnia danga.

Didžiausiam atsargumui dirbant reikia dubenėlio su keramikine danga - nedidelis smūgis gali nulaužti medžiagą, o indo nebegalima naudoti. Jei tefloninių dubenėlių nerekomenduojama plauti indaplovėse, tai keraminiai yra griežtai draudžiami. Jie turi būti plaunami rankomis šiltu (ne karštu) vandeniu, naudojant minkštas kempines ir indų plovimo gelius be rūgščių.

Teflono dangas galima plauti indaplovėse, tačiau tai nerekomenduojama, nes pagrindinė dubenėlio medžiaga yra aliuminis, o jis ir indaplovė yra prisiekę priešai. Geriausia tefloninius dubenėlius plauti rankomis, šiltu vandeniu ir minkštomis kempinėmis, kurios nesibraižo paviršiaus, nes dar vienas pavojingas teflono priešas yra maži įbrėžimai, kurie įvairių veiksnių įtakoje gali virsti įtrūkimais - ir dubenį galima išmesti. toli.

Įvairios taršos rūšys

Indai po kiekvieno gaminimo visada būna nešvarūs. Yra trys labiausiai paplitę užteršimo tipai:

• riebalai;
• anglies telkiniai;
• sudegusios maisto dalelės.

Bene nemaloniausias dalykas yra riebalai - indai slysta, baisios dėmės, kurių negalima nuplauti paprastu vandeniu - kiekviena namų šeimininkė su tuo susidūrė. Riebalai daugiausia kaupiasi virimo dubenyje, o kartais ir po viryklės dangčiu - ant apsauginio ekrano. Norėdami nuplauti šiuos paviršius, turite pasiimti daugiau indų plovimo gelio, nei paprastai naudojama (ant pakuotės turėtų būti parašyta, kad jis nuplauna riebalus) ir dubenį ar ekraną nuplaukite šiltu vandeniu. Vanduo turi būti šiltas arba šiek tiek karštas - kuo vanduo karštesnis, tuo riebalai tampa plonesni ir lengviau juos nuplauti.

Anglies nuosėdos atsiranda tose situacijose, kai maistas „pabėgo“iš dubens ir sudegė. Tai gali nutikti dėl šių priežasčių:

• nebuvo laikomasi produktų proporcijų arba buvo nustatytas teisingas režimas;
• neteisingai nustatyta temperatūra (jei tai leidžia daugybė virėjų);
• dubuo nebuvo visiškai uždengtas dangčiu;
• termostatas neveikia.

Anglies nuosėdos atsiranda ant daugialypės kepimo dangčio ir jo apačioje, kur yra kaitinimo elementas. Norint išvalyti dangtį, reikia į virimo indą užpilti šiek tiek vandens (0,5–1 l) ir įdėti multivarką 3–5 minutėms veikti „garo“režimu. Po to atidarykite dangtį, nuimkite apsauginį ekraną ir nuvalykite dangtį iš vidaus drėgna, minkšta kempine - visos anglies nuosėdos turėtų išsiskirti. Jei tai neveikia pirmą kartą, bandykite dar kartą.

Kur kas sunkiau nuplauti anglies nuosėdas iš kaitinimo elemento. Norėdami tai padaryti, paimkite teptuką kietu šeriu ir labai atsargiai nubraukite anglies nuosėdas nuo kaitinimo elemento, tada nuvalykite minkšta, drėgna kempine ir sausai nuvalykite audiniu. Būtinai tuo pačiu metu išjunkite multivarką!

Nepalikite anglies nuosėdų ant kaitinimo elemento, nes tai sutrikdo šilumos perdavimą daugialypėje viryklėje

Dubenio apačioje matyti degintos maisto dalelės. Į dubenį supilkite šiltą vandenį ir į jį įlašinkite kelis lašus indų plovimo gelio. Palikite dubenį kelioms minutėms „mirkti“, tada, kaip įprasta, nuplaukite šiltu vandeniu. Jums gali tekti šiek tiek patrinti minkšta kempine, kad nuluptumėte sudegusį maistą, tačiau niekada nenaudokite nieko kieto - sugadinkite nelipusią dangą.

Kaip to nedaryti

Internete galite rasti daug įvairių „receptų“, skirtų multivarko priežiūrai, tačiau ne visi jie yra veiksmingi ir saugūs. Dažniausios klaidos rūpinantis multivarku:

• soda naudojant kaip ploviklį; soda yra abrazyvinė medžiaga, nors ji yra labai švelni įvairiems paviršiams, todėl jos mažos granulės gali subraižyti nelipusią dubenėlio dangą ir sugadinti ją;
• tirpiklių naudojimas; tirpikliai labai greitai susiduria su įvairiais užteršimais, tačiau jie sugadina multivarko komponentų medžiagą;
• skalbimo muilo naudojimas kaip ploviklio; multivarko dalys yra pagamintos iš aliuminio, turinčio specialią apsauginę plėvelę, sąveikaujant su šarmu, ši plėvelė yra visiškai sunaikinta, o aliuminis tiesiogine to žodžio prasme gali subyrėti nuo kontakto su vandeniu.

Kaip atsikratyti kvapų

Virimo metu atsiranda įvairiausių aromatų - kartais malonių, o kartais nelabai malonių. Draugiškai lėta viryklė neturėtų nieko užuosti, nes maišant aromatus galima gauti nemalonų rezultatą, ypač jei patiekalas yra prisotintas šio kvapo.

Plastmasinis

Visi virtuvės prietaisai turi vieną bruožą - per kelias pirmąsias darbo dienas jie „skleidžia“bjaurų plastiko kvapą. Tai tiesiogine to žodžio prasme tęsiasi pirmąsias 2-3 įrangos eksploatavimo dienas, kurių jums tereikia palaukti. Tačiau šis kvapas nėra absorbuojamas į maistą, o maistas turi savo natūralų aromatą.

Pirmąsias bet kokių virtuvės prietaisų naudojimo dienas lydi plastiko kvapas; jei jums tai atrodo per daug įkyru, užpilkite vandenį į viryklę ir užvirkite - kvapas turėtų išnykti

Supuvusi mėsa

Norėdami kovoti su netoleruotu supuvusios mėsos kvapu, naudokite 6–9 procentus stalo acto. Kaip sakoma, pleištas išmuša pleištą. Pamirkykite sausą skudurėlį acte ir visiškai nuvalykite viryklę, tada palikite ją atidarytą 30–40 minučių, kad dingtų acto kvapas.

Kvapų ar prieskonių aromato maišymas

Jei neįmanoma ilgai atsikratyti kvapų, jie maišosi, o tai kartais būna labai netinkama. Norėdami tai padaryti, galite tiesiog kruopščiai nuplauti visą viryklę arba, jei tai nepadeda, į dubenį supilkite litrą paprasto vandens ir supjaustykite griežinėliais supjaustytą citriną. Būtina 20–30 minučių nustatyti multivarko „garo“veikimo režimą, tada vandenį išpilti citrina ir multivarką kruopščiai nuplauti produktu. Po šios procedūros kvapų neliks.

Malta kava yra dar viena priemonė kovojant su pašaliniais kvapais. Į sausą dubenį supilkite kelis desertinius šaukštus maltos kavos ir sandariai uždarykite multivarko dangtį. Palikite įrenginį 6-10 valandų. Per šį laiką kava sugers kvapus, tada ji turi būti išmesta, o dubenį reikia nuplauti šiltu vandeniu.

Atsiliepimai

Multivarkas yra nepakeičiamas bet kurios namų šeimininkės virtuvės padėjėjas, kuris ištikimai tarnaus ir gamins nuostabius patiekalus, jei bus laikomasi vieneto priežiūros taisyklių. Jei kažkas nenusiplauna ar neišnyksta nemalonus kvapas, nepanikuokite, kitaip neatsargiais veiksmais galite netekti virtuvės asistento.