Klasikinės žiemos Salotos: Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais, žingsnis Po žingsnio

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Klasikinės salotos „Žiema“: gaminame skaniai ir sočiai

Net tie, kurie laikosi griežtos dietos, negali atsisakyti šio maisto. Sodrus skonis, labai apetiška išvaizda ir nuostabus aromatas „žiemos“salotas paverčia vienu populiariausių patiekalų šventinėse vaišėse. Atsižvelgiant į tai, kad tokio kulinarinio kūrinio ingredientai yra nebrangūs ir beveik visada randami šaldytuve, galite pamaloninti savo artimuosius nuostabiu maistu įprastomis dienomis.

Žingsnis po žingsnio „žieminių“salotų receptas

Mano vaikystėje šios salotos buvo vadinamos „Olivier“. Kiekvieną gimtadienį, Naujuosius metus, Kalėdas ir daugybę kitų reikšmingų švenčių ant stalo tikrai puikavosi didžiulis salotų dubuo su sočiu patiekalu. Tai buvo didžiulė, nes mama žinojo apie didelę mano meilę šiam patiekalui ir nepamiršo greičio, kuriuo jis dingo iš mano lėkštės. Man visada patiko dalyvauti salotų gaminimo procese ir mėgautis savo darbo vaisiais.

Ingridientai:

• 8 mažos bulvės;
• 4 vidutinės morkos;
• 4-5 marinuoti agurkai;
• 6 kiaušiniai;
• 500 g virtos dešros;
• 350 g konservuotų žaliųjų žirnių;
• 400 g majonezo;
• 1 krūva žalių svogūnų;
• 1/2 krūvos krapų;
• maltų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.

Gaminimo žingsniai:

1. Paruošti maistą. Virkite bulves ir morkas žievelėje, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite. Kietai virtus kiaušinius, taip pat atvėsinkite, nuimkite lukštą. Nuplaukite ir nusausinkite žalumynus. Įdėkite marinuotus agurkėlius arba lengvai suspauskite rankomis. Ištuštinkite stiklainį su žirneliais.

   

   Paruoškite maistą iš anksto, nes daržovių virimas užtruks mažiausiai pusvalandį

2. Supjaustykite bulves mažais kubeliais.

   

   Salotoms naudokite nevirstančias bulves

3. Supjaustykite kubeliais ir morkas.

   

   Apelsinų morkos suteikia salotoms ryškų išvaizdą

4. Smulkiai supjaustykite žalią svogūną ir krapus peiliu. Gatavam patiekalui papuošti galima palikti keletą šakelių.

   

   Žalieji svogūnai ir krapai suteiks jūsų maistui nepakartojamą gaivų aromatą

5. Virtą dešrą supjaustykite kubeliais.

   

   Kuo geresnė dešra, tuo skanesnės bus salotos.

6. Kiaušinius sumalkite tuo pačiu būdu.

   

   Virtus kiaušinius galima gerai supjaustytu peiliu supjaustyti tvarkingais kubeliais

7. Supjaustykite marinuotus agurkėlius, kaip ir visus ankstesnius ingredientus.

   

   Marinuoti agurkai padaro patiekalą aštraus skonio

8. Paruoštus ingredientus suberkite į didelį dubenį, įpilkite konservuotų žirnių, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį, majonezo. Kruopščiai išmaišykite maistą.

   

   Pagal savo skonį sureguliuokite druskos ir pipirų kiekį

9. Salotas perkelkite į lėkštę ar didelį salotų dubenį, papuoškite, kaip jums patinka, ir patiekite.

   

   Salotas galima patiekti iškart po paruošimo

Vaizdo įrašas: klasikinės „žiemos“salotos

Galbūt jūs taip pat mėgstate šias nuostabias salotas ir norėtumėte pasidalinti savo paruošimo niuansais. Būtinai tai padarykite straipsnio komentaruose. Puikaus apetito jums ir jūsų artimiesiems!