Turinys:

„Snowdrift“salotos: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
„Snowdrift“salotos: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Anonim

Naujųjų metų salotos „Sniego sankaupos“: puota puošia originalus patiekalas

Stebuklingai gražios salotos
Stebuklingai gražios salotos

Viena iš asociacijų, kylančių kalbant apie žiemos šventes, yra sniegas. Deja, Naujųjų Metų išvakarės ne visada džiugina sniego baltumo snaigėmis, stebuklingai šokančiomis šerkšnojančiame ore, todėl siūlome savo rankomis susikurti mažą žiemą ir šventinį stalą papuošti nuostabiomis „Snowdrifts“salotomis.

Naujųjų metų salotų "sniego sankaupos" receptas žingsnis po žingsnio

Patiekalą, kuris bus aptartas šiandien, aš pirmą kartą gaminsiu šiems Naujiesiems metams. Esu tikras, kad tai bus priimta su entuziazmu. Išbandžiau neįprasto dizaino ir labai skanias salotas pas draugą, kur pernai šventėme šventę, ir man jos labai patiko.

Ingridientai:

  • 2 virtos bulvės;
  • 2 virtų morkų;
  • 1 svogūno galva;
  • 2 skiltelės česnako;
  • 1/3 saldžiosios paprikos;
  • 1 skardinė konservuotų žuvų;
  • 5 kiaušiniai;
  • 100-150 g kietojo sūrio;
  • majonezas;
  • druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Supjaustykite žuvį ir svogūnus maišytuve. Galite naudoti konservuotą rausvą lašišą, sardinę, skumbrę ar bet kurią jums patinkančią žuvį.
  2. Bulves sutarkuokite stambia tarka, padėkite ant plokštelės, išlyginkite, aptepkite majonezu.

    Ant didelės lėkštės - tarkuotų virtų bulvių sluoksnis
    Ant didelės lėkštės - tarkuotų virtų bulvių sluoksnis

    Pirmasis salotų sluoksnis yra virtos bulvės

  3. Tada uždėkite tarkuotų virtų morkų sluoksnį, vėl sutepkite majonezu.

    Ant didelės lėkštės tarkuotos virtos morkos ir bulvės
    Ant didelės lėkštės tarkuotos virtos morkos ir bulvės

    Nepamirškite kiekvieno salotų sluoksnio aptepti pakankamu majonezo kiekiu.

  4. Trečias sluoksnis yra žuvies ir svogūnų masė bei majonezas.

    Žuvies sluoksnis su svogūnais ir majonezu
    Žuvies sluoksnis su svogūnais ir majonezu

    Pasirinktoms salotoms naudokite žuvies konservus

  5. Kitas žingsnis - smulkiai supjaustytos paprikos. Norėdami, kad salotos būtų ryškesnės, galite naudoti skirtingų spalvų pipirus.

    Raudona paprika supjaustyta smulkiais gabalėliais salotose
    Raudona paprika supjaustyta smulkiais gabalėliais salotose

    Į salotas galima dėti vienos ar kelių spalvų saldžiąsias paprikas

  6. Virtus kiaušinius perpjaukite pusiau. Išimkite trynius, sutrinkite šakute. Trynius sumaišykite su smulkintu česnaku ir majonezu, kol gausis tiršta, vienalytė masė.
  7. Gautą masę suberkite į kiaušinių baltymus, lengvai paminkykite šaukštu.

    Į lėkštę įdaryti kiaušinių baltymai
    Į lėkštę įdaryti kiaušinių baltymai

    Užpildydami baltymus lengvai paspauskite įdarą, kad neliktų tuštumų

  8. Ant paprikų uždėkite įdarytų kiaušinių puseles.

    Pusės virtų kiaušinių ant salotų
    Pusės virtų kiaušinių ant salotų

    Įdarytų kiaušinių puses išdėstykite ratu arba jokia ypatinga tvarka

  9. Kiaušinius aptepkite majonezu ir pabarstykite smulkiai tarkuotu kietuoju sūriu.

    Salotos „Snowdrifts“lėkštėje
    Salotos „Snowdrifts“lėkštėje

    Sūrio kiekį galima reguliuoti pagal pageidavimą

  10. Salotas galima patiekti iš karto, tačiau geriau leisti joms virti šaldytuve 30–60 minučių.
  11. Prie stalo atsargiai supjaustykite maistą porcijomis ir leiskite svečiams mėgautis neįprasto skanėsto pjūvio vaizdu.

    Salotos „Sniego sankaupos“kontekste
    Salotos „Sniego sankaupos“kontekste

    Naujųjų metų salotų kontekste „Sniego sankaupos“yra ne mažiau apetiškos

Žiūrėdami žemiau pateiktą vaizdo įrašą, galite susipažinti su alternatyviu šventinio valgio gaminimo būdu.

Vaizdo įrašas: salotos „Sniego sankaupos“ant šventinio stalo

Naujųjų metų salotos „Snowdrifts“yra labai skanus ir originalus patiekalas, kurį gali paruošti net pradedantysis virėjas. Jei taip pat esate susipažinęs su šiuo patiekalu, bet gaminkite jį kitaip, būtinai pasidalykite įdomia informacija šia tema toliau pateiktuose komentaruose. Gero apetito!

Rekomenduojamas: