Turinys:

Vištienos Krūtinėlės Ir Kiniško Kopūsto Salotos: Paprastas žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Vištienos Krūtinėlės Ir Kiniško Kopūsto Salotos: Paprastas žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Vištienos Krūtinėlės Ir Kiniško Kopūsto Salotos: Paprastas žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Vištienos Krūtinėlės Ir Kiniško Kopūsto Salotos: Paprastas žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Video: Vištienos salotos su medaus citrinų sulčių marinatu 2024, Gegužė
Anonim

Ryškios salotos su vištienos krūtinėle ir pekino kopūstais: gaminame skaniai ir sveikai

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir kininiais kopūstais prisimenamos dėl ryškumo ir puikaus mėgstamų produktų skonių derinio
Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir kininiais kopūstais prisimenamos dėl ryškumo ir puikaus mėgstamų produktų skonių derinio

Subtili vištienos mėsa yra produktas, su kuriuo galite be galo eksperimentuoti pagal savo skonį. Derindami jį su įvairiais aromatiniais ir skaniais priedais, kiekvieną dieną galite paruošti visiškai naują patiekalą. Kaip vieną pavyzdį, aš atkreipiu jūsų dėmesį į skanių salotų su vištienos krūtinėle ir kininiais kopūstais receptą.

Žingsnis po žingsnio vištienos krūtinėlės ir kiniškų kopūstų salotų receptas

Mano vyras nori vakarienės daržovių salotų pavidalu su nedidele žuvies ar mėsos dalimi. Ir jei anksčiau aš visada gaminau patiekalus atskirai, tai neseniai, norėdamas sutaupyti laiko ir pastangų, perėjau prie daugiakomponentinių, tačiau tuo pačiu metu lengvai paruošiamų ir kūnui lengvai suvokiamų salotų paruošimo, derinant mūsų salotas. mėgstamų produktų. Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir kininiais kopūstais yra vienas iš tokių patiekalų.

Ingridientai:

  • 400 g vištienos krūtinėlės;
  • 200 g kinų kopūstų;
  • 1 agurkas;
  • 2 saldžiosios paprikos;
  • 4 pomidorai;
  • 2 kiaušiniai;
  • 200 g natūralaus jogurto;
  • 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus;
  • druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

  1. Vištienos krūtinėlę (filė) supjaustykite dideliais gabalėliais.
  2. Iš abiejų pusių lengvai išplakite mėsos gabaliukus.

    Žalios vištienos filė ir kūjo gabalėliai mėsai ant apvalios pjaustymo lentos
    Žalios vištienos filė ir kūjo gabalėliai mėsai ant apvalios pjaustymo lentos

    Vištienos filė gabaliukus reikia šiek tiek išplakti plaktuku

  3. Pagal skonį mėsą pagardinkite druska ir pipirais, kepkite keptuvėje su 1 valgomuoju šaukštu. l. alyvuogių aliejaus, kol suminkštės, atvėsinkite.

    Vištienos filė gabaliukai miegojo su druska ir juodaisiais pipirais ant pjaustymo lentos
    Vištienos filė gabaliukai miegojo su druska ir juodaisiais pipirais ant pjaustymo lentos

    Gaminimo metu sureguliuokite druskos ir pipirų kiekį

  4. Kinų kopūstų lapus rankomis suplėšykite į dalis ir dėkite į didelę lėkštę.

    Pekino kopūstų gabaliukai didelėje lėkštėje
    Pekino kopūstų gabaliukai didelėje lėkštėje

    Salotoms ruošti naudojama didelė lėkštė ar patiekalas

  5. Supjaustykite šviežią agurką ir nuluptas paprikas juostelėmis.

    Švieži agurkai ir paprikos, supjaustyti juostelėmis
    Švieži agurkai ir paprikos, supjaustyti juostelėmis

    Prieš supjaustydami salotas, pipirus reikia nulupti nuo kotelių ir sėklų.

  6. Dėkite daržoves ant kininių kopūstų, lengvai druskos ir pipirų.

    Pekino kopūstai ir smulkintos šviežios daržovės didelėje lėkštėje
    Pekino kopūstai ir smulkintos šviežios daržovės didelėje lėkštėje

    Jei į salotas įdėsite skirtingų spalvų pipirų, maistas pasirodys šviesesnis.

  7. Vištienos mėsą supjaustykite juostelėmis, perkelkite į lėkštę su daržovėmis.

    Supjaustyta kepta vištienos filė ant pjaustymo lentos
    Supjaustyta kepta vištienos filė ant pjaustymo lentos

    Kepta vištienos filė turi būti atvėsinta ir supjaustyta juostelėmis

  8. Sumaišykite jogurtą ir likusį alyvuogių aliejų, įberkite druskos ir juodųjų pipirų, reguliuodami prieskonių kiekį, kaip jums patinka.

    Paruošti jogurto, augalinio aliejaus ir prieskonių padažą mažame mėlyname dubenėlyje
    Paruošti jogurto, augalinio aliejaus ir prieskonių padažą mažame mėlyname dubenėlyje

    Salotų padažui galite naudoti paprastą jogurtą arba neriebią grietinę.

  9. Supilkite padažą ant visų salotų ingredientų dubenyje.
  10. Supjaustykite pomidorus griežinėliais, virtus kiaušinius perpjaukite išilgai ketvirčiais. Paskirstykite abu ingredientus visame salotų paviršiuje.

    Salotos su šviežiomis daržovėmis, virtais kiaušiniais ir vištienos mėsa didelėje lėkštėje
    Salotos su šviežiomis daržovėmis, virtais kiaušiniais ir vištienos mėsa didelėje lėkštėje

    Ant salotų lėkštės paskutinės dedamos šviežių pomidorų ir virtų kiaušinių gabalėliai

  11. Jei norite, dar kartą pagardinkite druska ir pipirais. Padaryta!

    Vištienos krūtinėlės ir kiniško kopūsto salotos lėkštėje ant patiekto stalo
    Vištienos krūtinėlės ir kiniško kopūsto salotos lėkštėje ant patiekto stalo

    Prieš patiekiant maistą rekomenduojama pagardinti kvapniais šviežiai maltais rupiais pipirais

Žemiau siūlau alternatyvią kiniškų kopūstų salotų ir vištienos filė versiją.

Vaizdo įrašas: Pekino kopūstų ir vištienos salotos

Salotos su vištienos krūtinėlėmis ir kinų kopūstais yra ne tik nepaprastai ryškios, bet ir skanus, aromatingas ir labai sveikas patiekalas, kurį galima pasiūlyti artimiesiems kaip priedą prie pietų ar kaip savarankišką vakarienę. Skanaus!

Rekomenduojamas: