Vištiena Medaus Garstyčių Padaže Orkaitėje Ir Keptuvėje: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2025 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:44

Vištiena medaus ir garstyčių padaže: nustebinkite šeimą skaniu patiekalu

Nieko nenustebinsite įprasta vištiena, kepta orkaitėje arba virta keptuvėje. Norėdami gaminti mėgstamą produktą nauju būdu, galite naudoti idėjas iš interneto arba įjungti savo vaizduotę. Mes nusprendėme jums padėti ir pasiūlyti 2 skanios vištienos medaus garstyčių padaže receptus.

Žingsnis po žingsnio receptai vištienai gaminti medaus garstyčių padaže

Draugas pasakojo, kaip išvirti nuostabiai skanų paukštį. Vieną dieną, kai kalbėjomės telefonu apie kasdienius darbus, kalbėjomės, kas ir kaip įneša įvairovės į šeimos meniu. Kaip paaiškėjo, būtent tą vakarą ji nusprendė orkaitėje išvirti vištienos sparnelius su medumi ir garstyčiomis. Marinato ingredientų derinys mane domino, todėl po kelių dienų aš pats galėjau mėgautis šiuo nuostabiu patiekalu. Po to sekė eksperimentai, dėl kurių aš galiu įvardyti apie keliolika receptų, kaip virti vištieną pikantiškai.

Visa kepta vištiena su medumi ir garstyčiomis

Šio recepto dėka galite paruošti paprastą, bet skaniai skanų patiekalą, kuris užims pagrindinę vietą ant šventinio stalo.

Ingridientai:

• 1 vištienos skerdenos;
• 2 šaukštai. l. medus;
• 3-4 st. l. paprastos garstyčios;
• 2-3 šaukštai. l. saulėgrąžų aliejus;
• 1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų;
• 1-1,5 šaukštelio druska.

Paruošimas:

1. Paruošti maistą.

   

   Padėkite norimus ingredientus ant stalo

2. Kruopščiai nuplaukite vištienos skerdeną po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

   

   Nuplaukite ir nusausinkite vištieną

3. Paukščio vidų ir išorę sutepkite trupučiu augalinio aliejaus (apie 1/2 šaukšto), patrinkite druska ir pipirais.

   

   Įtrinkite vištieną augaliniu aliejumi ir prieskoniais

4. Nedideliame dubenyje sumaišykite medų, garstyčias ir likusį saulėgrąžų aliejų.

   

   Paruoškite medaus garstyčių marinatą

5. Tepkite medaus ir garstyčių padažą per visą skerdeną (tą patį kaip ir anksčiau, viduje ir išorėje).

   

   Padažu tolygiai paskirstykite visą naminių paukščių paviršių viduje ir išorėje

6. Padėkite vištieną į šaldytuvą ir palikite 2 ar daugiau valandų.
7. Kai vištiena bus marinuota, įjunkite orkaitę ir pašildykite ją iki 200 laipsnių.

8. Skerdeną įdėkite į kepimo skardą su kepimo folijos lakštu, pašaukite į orkaitę ir virkite 1 valandą. Kas 15 minučių vištieną užpilkite folija suvyniotą padažą.

   

   Prieš dedant vištieną į kepimo skardą, vištieną išklokite folija.

9. Išvirtą vištieną perkelkite į didelę lėkštę ir patiekite su bet kuriuo jūsų pasirinktu garnyru.

   

   Patiekite ant didelės lėkštės ar lėkštės

Vištienos kotletai su medaus garstyčių padažu keptuvėje

Labai lengvai paruošiamas patiekalas, kuris džiugins savo paruošimo lengvumu ir neįprastu skoniu.

Ingridientai:

• 1,5 kg vištienos krūtinėlės (filė);
• 100 ml augalinio aliejaus;
• 2 šaukštai. l. medus;
• 1 valgomasis šaukštas l. garstyčios;
• 4-5 str. l. sojų padažas;
• 2 šaukštai. l. maltos paprikos;
• 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
• 1/2 šaukštelio druska.

Paruošimas:

1. Sandėliuokite tinkamus ingredientus.

   

   Paruošti maistą

2. Nuplaukite ir išdžiovinkite vištienos krūtinėles, supjaustykite maždaug 2 cm storio porcijomis.

   

   Susmulkinkite vištienos filė dideliais gabalėliais

3. Mėsą lengvai išmuškite iš abiejų pusių, kad susidarytų 6–8 mm gabalėliai.

   

   Mėsą suplakite kulinariniu plaktuku

4. Karbonadus patrinkite malta paprika.

   

   Mėsą pagardinkite paprika

5. Sumaišykite medų, garstyčias, sojos padažą, augalinį aliejų, pipirus ir druską.

   

   Sumaišykite marinato ingredientus

6. Supilkite marinatą į didelį indą, ten nusiųskite mėsą. Viską gerai išmaišykite ir palikite šaldytuve 2–3 valandoms.

   

   Leiskite mėsai gerai pasimarinuoti

7. Supilkite karbonadus į keptuvę su karštu aliejumi ir ruduokite kotletus iš abiejų pusių, kol pagels.

   

   Kepkite kotletus, kol suminkštės

8. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

   

   Papuoškite daržovėmis ir šviežiomis petražolėmis

Aš taip pat atkreipiu jūsų dėmesį į kitą receptą, pagal kurį galite virti vištieną su medumi ir garstyčiomis.

Vaizdo įrašas: vištienos šlaunelės su medaus-garstyčių padažu keptuvėje

Vištiena medaus garstyčių padaže keptuvėje arba orkaitėje yra patiekalas, kurį gali gaminti visi. Skanus, nepaprastai apetitiškas, aromatingas ir sveikas patiekalas patiks visiems! Skanaus!