Turinys:

Salotų švelnumas: Klasikinis Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Salotų švelnumas: Klasikinis Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Salotų švelnumas: Klasikinis Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Salotų švelnumas: Klasikinis Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Video: Šviežių burokėlių salotos / Ką gaminti iš burokėlių / Skaniausių burokėlių salotų receptas 2024, Lapkritis
Anonim

Malonios salotos „Švelnumas“: idealios bet kokiai progai

Salotos
Salotos

Kiekviena šeima turi nemažai tradicinių salotų, kurios kiekvienai šventei ruošiamos nesėkmingai. Bet ką daryti, jei atsisakysite savo įpročių ir išbandysite naują, vienodai skanų ir apetišką patiekalą? Pavyzdžiui, nuostabios salotos „Švelnumas“. Esu tikras, kad toks receptas ras vietą ir jūsų kulinarijos įrašuose.

Žingsnis po žingsnio salotų „Švelnumas“receptas

Šį nuostabų patiekalą ruošia mano mamos draugė. Visus jos namuose vykstančius šventinius renginius lydi visų rūšių maistu trykštantis stalas. Kiekvienos šventės metu šios gražios moters meniu atsiranda kažkas naujo, tačiau švelnios vištienos krūtinėlės, sultingų daržovių ir kiaušinių blynų salotos visada užima vieną iš garbingų vietų tarp kitų patiekalų.

Ingridientai:

  • 350 g vištienos filė;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 šviežias agurkas;
  • 1 mėlynojo svogūno galva;
  • 2 šakelės krapų;
  • 1 šaukštelis 6% acto;
  • 2 šaukštai. l. majonezas;
  • druska pagal skonį;
  • rafinuotas saulėgrąžų aliejus.

Gaminimo veiksmai:

  1. Paruošti maistą.

    Produktai salotoms "Švelnumas"
    Produktai salotoms "Švelnumas"

    Paprasti ir nebrangūs ingredientai yra sotūs, labai subtilaus skonio valgiai.

  2. Vištieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, supjaustykite kubeliais.

    Supjaustyta virta vištienos filė mėlynoje lėkštėje
    Supjaustyta virta vištienos filė mėlynoje lėkštėje

    Vištienos filė supjaustyta kubeliais arba juostelėmis

  3. Krapą smulkiai supjaustykite peiliu.
  4. Dviejų kiaušinių turinį supilkite į dubenį, įberkite žiupsnelį druskos.

    Dviejų vištienos kiaušinių turinys keramikiniame dubenėlyje
    Dviejų vištienos kiaušinių turinys keramikiniame dubenėlyje

    Kiaušiniai ir druska plakami giliame dubenyje

  5. Kiaušinius ir druską gerai išplakite, kol gausis vienalytis mišinys, įpilkite krapų, išmaišykite.

    Keramikiniame dubenyje plakite kiaušinius su smulkintais šviežiais krapais
    Keramikiniame dubenyje plakite kiaušinius su smulkintais šviežiais krapais

    Švieži krapai padarys patiekalą aromatingesnį ir gražesnį.

  6. Kiaušinių ir krapų mišinį supilkite į keptuvę su pašildytu saulėgrąžų aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių, kol pagels.

    Kiaušinio blynas su krapais keptuvėje
    Kiaušinio blynas su krapais keptuvėje

    Kai tik blynas įgauna apetitą keliančią auksinę plutą iš abiejų pusių, kepimas turi būti nutrauktas

  7. Dėkite blyną į lėkštę ir palikite atvėsti.
  8. Supjaustykite agurką juostelėmis.

    Šviežias agurkas supjaustytas juostelėmis mėlynoje plokštelėje
    Šviežias agurkas supjaustytas juostelėmis mėlynoje plokštelėje

    Agurkas salotoms suteiks sultingumo ir gaivumo

  9. Užpilkite verdančiu vandeniu mėlynąjį svogūną, supjaustytą ketvirčiais, kad daržovė lengvai pasidengtų. Supilkite actą į vandenį su svogūnais ir marinuokite produktą 2-3 minutes.

    Susmulkinti mėlyni svogūnai vandens dubenyje
    Susmulkinti mėlyni svogūnai vandens dubenyje

    Marinuoti svogūnai suteikia jūsų maistui pikantiško skonio

  10. Atvėsusį kiaušinio blyną supjaustykite juostelėmis ar kvadratėliais.

    Supjaustytas kiaušinio blynas su krapais
    Supjaustytas kiaušinio blynas su krapais

    Kiaušinių blynai daro salotas labai patenkintas.

  11. Visus paruoštus ingredientus suberkite į vieną didelį dubenį.

    Supjaustyti produktai „Švelnumo“salotoms baltame dubenyje
    Supjaustyti produktai „Švelnumo“salotoms baltame dubenyje

    Salotų ingredientai atrodo labai ryškūs ir apetiški

  12. Į preparatą įpilkite majonezo, sumaišykite salotas.

    Ingredientai salotoms „Švelnumas“su majonezu baltame dubenyje
    Ingredientai salotoms „Švelnumas“su majonezu baltame dubenyje

    Majonezo kiekis salotose koreguojamas pagal jūsų skonį

  13. Išbandykite patiekalą. Jei reikia, įberkite druskos.
  14. Paruoštą patiekalą perkelkite į salotų dubenį, papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite.

    Švelnumo salotos kvadratiniame salotų dubenyje ant stalo
    Švelnumo salotos kvadratiniame salotų dubenyje ant stalo

    Galutinis patiekalo prisilietimas yra šviežios žolelės

Žiūrėdami žemiau pateiktą vaizdo įrašą, galite susipažinti su alternatyvia subtilių salotų versija.

Vaizdo įrašas: salotos „Švelnumas“

Jei jums taip pat patinka mėgautis švelnumo salotomis ir esate pasirengę pasidalinti šio patiekalo gaminimo paslaptimis, būtinai palikite komentarą žemiau. Puikus apetitas jums ir jūsų šeimai!

Rekomenduojamas: