Turinys:
- 5 būdai nustatyti žalios mėsos kokybę perkant
- Uždek jį
- Pritvirtinkite servetėlę
- Perverkite šakute
- Įvertink kvapą
- Patikrinkite lipnumą
Video: Kaip Nustatyti žalios Mėsos Kokybę
2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02
5 būdai nustatyti žalios mėsos kokybę perkant
Miesto gyventojas ne visada gali nustatyti žalios mėsos kokybę, todėl turguose ir parduotuvėse jis dažnai būna apgautas, perduodamas antros rūšies produktą šviežiai mėsai. Tačiau yra keli būdai, kaip apibrėžti aukštesnį produktą.
Uždek jį
Eidami į turgų mėsos pasiimkite žiebtuvėlį ar degtukų dėžę. Paprašykite pardavėjo nupjauti nedidelį gabalėlį ir jį padegti.
Jei po to pajusite aromatą, kuris mintyse nukels į dachą, kur ant grotelių merdi kvapnus šašlykas, tada produktas yra šviežias ir kokybiškas. Nemalonus kvapas degant yra pasenusio maisto požymis.
Pritvirtinkite servetėlę
Šviežia mėsa, atsižvelgiant į rūšį, turi malonią rausvą ar rausvą spalvą. „Likdamas“jis ima pilkėti ir blėsti, todėl pardavėjai dažnai jį dažo maisto dažais, kad pateiktų pristatymą.
Norėdami apgaulę atskleisti, ant paviršiaus uždėkite baltą popierinį rankšluostį. Jei ant jo lieka ryškių spalvų pėdsakų, turėtumėte atsisakyti pirkti iš šio skaitiklio.
Perverkite šakute
Eidami į turgų ar parduotuvę mėsos pasiimkite šakutę. Išgaubta puse paspauskite ant jums patinkančio kūrinio. Jei produktas yra šviežias, jo pluoštai turėtų būti elastingi, o tai reiškia, kad įdubimas turėtų greitai išnykti. Ant pasenusio gaminio liks „skylė“.
Jei pirmasis bandymas praeina, atlikite standumo ir kaulų buvimo viduje testą. Pabandykite perverti gabalėlį. Jei kištukas lengvai įeina, viskas gerai. Jei ne, tada mėsa tikriausiai yra sena ir su daug sausgyslių - ji tiesiog nekramtys.
Įvertink kvapą
Kvapas yra geriausias mėsos kokybės rodiklis. Šviežias produktas ir maloniai kvepia: veršiena - pienas, kiauliena turi prieskonių, jautiena - neutralaus mėsos skonio. Apskritai šviežumo kvapą sunku apibūdinti žodžiais. Jis turėtų būti neutralus, be rūgščių, saldžių ir kitų priemaišų.
Bet renkantis produktą negalima pasikliauti tik uosle. Šiandien pardavėjai išmoko užmaskuoti net visiškai supuvusius daiktus visokių narkotikų pagalba.
Patikrinkite lipnumą
Guldant ant mėsos paviršiaus atsiranda gleivių. Todėl svarbu patikrinti, ar produktas nėra lipnus. Tiesiog pritvirtinkite servetėlę prie pasirinkto kūrinio.
Jei jis lengvai atsilieka, dėl gaivumo skundų nėra. Jei popierius įstrigo ir išsiskyrė gabalais, tai reiškia, kad gaminys ilgą laiką buvo ant prekystalio ir sugebėjo pablogėti.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasirinkti Elektroninę Grindų Svarstyklę, Kaip Teisingai Nustatyti, Pasverti Ir Taisyti + Vaizdo įrašas
Kaip išsirinkti patogią elektroninę grindų svarstyklę. Kaip geriausia juos pasverti. Kaip juos tinkamai sukonfigūruoti ir suremontuoti, jei kažkas sugedo
Kaip Patikrinti Pieno Kokybę Ir Natūralumą Namuose: Tikrinimas Jodu Ir Kitais Metodais, šviežumo Nustatymas + Nuotraukos Ir Vaizdo įrašai
Kaip nustatyti pieno šviežumą ir kokybę namuose: keli įrodyti metodai. Pieno miltelių kokybės vertinimo kriterijai
Kaip Patikrinti Varškės Kokybę Ir Natūralumą Namuose Naudojant Jodą Ir Ne Tik + Nuotraukos Ir Vaizdo įrašai
Kur sustabdyti pasirinkimą - varškės ar varškės gaminį? Paprastų būdų patikrinti produkto kokybę ir natūralumą namuose aprašymas. Vaizdo įrašas
Kaip Atskirti Katę Nuo Katės Ir Nustatyti Kačiuko Lytį: Kaip Atskirti Berniukus Ir Mergaites Jauname Ir Suaugusiame Amžiuje, Nuotr
Kai susiformuoja kačiuko lytis. Naujagimio kačiuko tyrimo taisyklės. Kačių lyties nustatymo metodai. Skirtumai, kurie didėja su amžiumi
Kaip Nustatyti Vaizdines „Mozilla Firefox“žymes - Aprašykite, Kas Tai Yra Ir Kaip Su Jomis Dirbti
Kaip pridėti vaizdines žymes iš „Yandex“naršyklės į „Mozilla Firefox“. Kaip pritaikyti sąrašą ir jį atkurti. Ką daryti, jei trūksta žymių