Agurkų Salotų Receptai, Kad Skrandis Nebūtų Sunkus

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 receptai agurkų salotoms, kurios nepaliks sunkumo jausmo skrandyje

Yra daugybė įvairių salotų, kurios gali būti skanūs ir sveiki šventinio ir kasdienio stalo priedai. Bet būtent patiekalai su agurkais nesukels sunkumo skrandyje.

Su kiaušiniais

• kiaušiniai -3 vnt;
• agurkai - 3 vnt;
• salotos - dekoravimui;
• majonezas - padažu;
• žalumynai (krapai, petražolės) - papuošimui.

Jums reikia plauti ir džiovinti daržoves su žolelėmis ir salotomis.

Virkite kiaušinius, bet ne ilgiau kaip aštuonias minutes, kitaip trynys praras savo ryškumą ir įgaus melsvą atspalvį. Paruošę užpilkite juos šaltu vandeniu ir atvėsinkite. Tada nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

Jei norite žalių daržovių, išimkite mažus gabalėlius iš kraštų, perpjaukite juos išilgai ir supjaustykite puslankiais.

Susmulkinkite žoleles. Įdėkite visus ingredientus į dubenį ir pagardinkite majonezu. Kruopščiai sumaišykite.

Indą galite suformuoti metaliniu žiedu arba papuošti salotomis ir petražolių šakele.

Su sūriu

• agurkai - 3 vnt;
• kiaušinis - 1 gabalas;
• sūris - 100 g;
• česnakas - 2 skiltelės;
• majonezas - 2 šaukštai. šaukštai;
• žalumynai pagal skonį.

Agurkus nuplauname po tekančiu vandeniu, perpjauname išilgai perpus, susmulkiname pusžiedžiais.

Sumalkite žalumynus.

Stambiai įtrinkite sūrio gabalėlį.

Mes dedame produktus į vieną indą, česnako presu išspauskite 2 česnako skilteles, įpilkite majonezo. Kruopščiai sumaišykite ir patiekite.

Su kukurūzais

• agurkai - 230 g;
• konservuoti kukurūzai - 4 šaukštai šaukštai;
• sūris - 50 g;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• žalieji svogūnai - 4-5 vnt;
• grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
• česnakas - 2 skiltelės.

Paruoškime reikalingus ingredientus. Agurkus kartu su svogūnais reikia nuplauti, tuo pačiu metu mes pašaliname erškėčius nuo pirmųjų ir nukirpome antgalius, o nuo žalumynų nupjauname sausas dalis. Išvirkite kiaušinius iš anksto per aštuonias minutes po virimo, staigiai atvėsinkite ir užšaldykite maždaug penkiolika minučių.

Žalius vaisius perpjaukite pusiau ir suberkite į didelį puodelį.

Skystį nupilame iš konservuotų kukurūzų, užpilame ant daržovių.

Kiaušinius nuvalome ir nuplauname tekančiu vandeniu. Salotoms jie supjaustomi kubeliais arba stambiai įtrinami į dubenį.

Mes užpildome grietine. Smulkiai supjaustykite svogūną ir nusiųskite jį į likusius produktus.

Išmaišykite, įdėkite į salotų dubenį arba ant gražios lėkštės, papuoškite ir patiekite!

Korėjiečių kalba

• agurkai -3-4 vnt;
• raudonas svogūnas - 1 gabalas;
• česnakas - 2 skiltelės;
• sezamo sėklos - 1-2 šaukštai;
• sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas šaukštas;
• actas - 1-2 šaukštai. šaukštai;
• karšti raudoni pipirai - 0,5 šaukštelio;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• druska - 0,5 šaukštelio.

Keletą kartų kruopščiai nuplaukite salotas kiaurasamtyje po šiltu vandeniu, leiskite drėgmei nutekėti.

Nuimkite daržovių galus. Agurką padalykite išilgai per pusę, supjaustykite ketvirčiais ir suberkite į gilų indą, pabarstykite druska. Maišykite ir palikite užpilti dvidešimt minučių.

Paruoškite česnaką: nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite peiliu (česnako presu), įpilkite į dubenį.

Po trečdalio valandos vandenį nupilkite iš agurkų. Supilkite raudonąją papriką, supilkite sojos padažą ir sumaišykite.

Paruošti sezamo sėklas užtruksite porą minučių. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, tada ją išjunkite. Šiuo metu supilkite mažas sėklas, troškinkite, kol pagels. Greitai įpilkite į puodelį, viską sumaišykite.

Pabaigoje suberkite smulkintą česnaką, dar kartą išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir laikykite šaldytuve trisdešimt minučių.

Su svogūnais ir česnakais

• agurkai (dideli) - 2 vnt;
• svogūnai - 1 gabalas;
• česnakas - 1 skiltelė;
• vyno actas - 0,5 šaukštai. šaukštai;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai šaukštai;
• žalumynai - dekoravimui.

Daržoves nuplauname, nulupame svogūną ir česnaką.

Atskirkite žalių vaisių galiukus. Mes padalijame juos ir lemputę į puslankius.

Visus ingredientus suberiame į didelį puodą, užpilame vyno actu su aliejumi, išmaišome ir paliekame dešimt - penkiolika minučių.

Mes kūrėme lėtą ugnį.

Užvirkite turinį ir virkite penkias septynias minutes.

Pakeitę agurkų spalvą, nukelkite nuo ugnies ir susukite į stiklainius.