Turinys:

Skanios Ir Paprastos Salotos Su Vištienos Krūtinėle: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Grybais, Kukurūzais, Korėjietiškomis Morkomis, Salierais, Grybais, Nuotrauka
Skanios Ir Paprastos Salotos Su Vištienos Krūtinėle: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Grybais, Kukurūzais, Korėjietiškomis Morkomis, Salierais, Grybais, Nuotrauka

Video: Skanios Ir Paprastos Salotos Su Vištienos Krūtinėle: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Grybais, Kukurūzais, Korėjietiškomis Morkomis, Salierais, Grybais, Nuotrauka

Video: Skanios Ir Paprastos Salotos Su Vištienos Krūtinėle: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Grybais, Kukurūzais, Korėjietiškomis Morkomis, Salierais, Grybais, Nuotrauka
Video: Paprastas guliasas is kiaulienos sprandines. 2024, Kovas
Anonim

Vištienos krūtinėlės salotos: 7 paprasti ir skanūs receptai

Vištienos krūtinėlės salotos
Vištienos krūtinėlės salotos

Vištienos krūtinėlės salotas paruošti greitai ir lengvai. Jie tinka ne tik šeimos pietums ar vakarienei, bet ir šventinei puotai. Receptai yra tokie paprasti, kad net pradedanti šeimininkė gali juos tvarkyti.

Turinys

  • 1 Vištienos salotos su kukurūzais

    1.1 Vaizdo įrašas: salotos „Elžbieta“

  • 2 salotos su pievagrybiais

    2.1 Vaizdo įrašas: salotos su grybais ir agurkais

  • 3 sultingos salierų salotos
  • 4 sluoksniuotos „Bunito“salotos su korėjietiškomis morkomis
  • 5 Vištienos krūtinėlės ir brokolių salotos

Vištienos salotos su kukurūzais

Paprikos ir kukurūzai šiame recepte puikiai papildo rūkytą filė. Nustebinkite savo šeimą ir svečius sultingomis ir traškiomis salotomis su meksikietišku atspalviu.

Paprikos
Paprikos

Įvairiaspalvės paprikos salotoms suteikia spalvų ir sultingų traškučių

Produktai:

  • 300 g rūkytos vištienos krūtinėlės filė;
  • 150 g kukurūzų;
  • 100 g ledkalnio salotų;
  • 100 g sausų juodųjų pupelių (jas galima pakeisti raudonomis pupelėmis);
  • 1 vnt. skirtingų spalvų saldžiosios paprikos;
  • 1 valgomasis šaukštas l. karšto kečupo;
  • 100 g majonezo;
  • druskos pagal skonį.

Receptas:

  1. Supjaustykite filė.

    Rūkyta vištienos krūtinėlės filė
    Rūkyta vištienos krūtinėlės filė

    Prieš pjaustydami, būtinai nuimkite vištienos krūtinėlės odą

  2. Kukurūzus nusausinkite.

    Kukurūzai
    Kukurūzai

    Salotoms rinkitės konservuotus kukurūzus su pienu

  3. Stambiai supjaustykite ledkalnio salotas.

    Iceberg salotos
    Iceberg salotos

    Aisbergo salotas galima supjaustyti rankomis, o ne pjaustyti

  4. Skirtingų spalvų pipirus supjaustykite juostelėmis.

    Įvairių spalvų pipirinės juostelės
    Įvairių spalvų pipirinės juostelės

    Paprika turi būti šviežia

  5. Įdėkite pupeles į verdantį vandenį ir virkite, kol suminkštės (1,5–2 val.). Dėkite į sietą ir atvėsinkite.

    Juodųjų pupelių virimas
    Juodųjų pupelių virimas

    Juodosios pupelės yra turtingo skonio ir puikiai derinamos su kukurūzais

  6. Sumaišykite majonezą ir kečupą. Įberkite druskos.

    Majonezas ir kečupas
    Majonezas ir kečupas

    Majonezas ir kečupas sukuria naujus skonius salotose

  7. Sumaišykite ir užpildykite viską.

    Paruoštos meksikietiškos vištienos krūtinėlės salotos
    Paruoštos meksikietiškos vištienos krūtinėlės salotos

    Paruoštas meksikietiškas salotas su vištienos krūtinėlėmis galima patiekti iškart po virimo

Vaizdo įrašas: Elizaveta salotos

Grybų salotos

Tik labai greitas receptas. Jei vištienos krūtinėlę išvirsite iš anksto, tada patiekalas paruošiamas per rekordiškai 10 minučių.

Produktai:

  • 200 g vištienos filė;
  • 150 g konservuotų žirnių;
  • 150 g marinuotų pievagrybių;
  • 4 kiaušiniai;
  • 30 g žalumynų (krapai ir žalieji svogūnai);
  • 100 g majonezo;
  • druskos pagal skonį.

Receptas:

  1. Supjaustykite filė juostelėmis.

    Susmulkinta virta vištienos filė
    Susmulkinta virta vištienos filė

    Vištienos filė prieš pjaustydama turi būti atvėsinta

  2. Iš žirnių nupilkite skystį.

    Konservuoti žalieji žirneliai
    Konservuoti žalieji žirneliai

    Konservuoti žalieji žirneliai turi būti išmesti į sietą, todėl skystis iš jo nutekės be likučių

  3. Supjaustykite pievagrybius.

    Marinuoti pievagrybiai
    Marinuoti pievagrybiai

    Marinuoti pievagrybiai suteikia švelnumo vištienos krūtinėlės salotoms

  4. Kiaušinius sumalkite.

    Susmulkinti virti kiaušiniai
    Susmulkinti virti kiaušiniai

    Salotoms rinkitės kiaušinius su ryškiu tryniu

  5. Susmulkinkite žalumynus.

    Žalieji
    Žalieji

    Žalieji salotoms suteiks gaivų ir aštrų skonį

  6. Viską sumaišykite, pasūdykite ir pagardinkite majonezu.

    Vištienos krūtinėlės salotos su grybais
    Vištienos krūtinėlės salotos su grybais

    Vištienos krūtinėlės salotos su pievagrybiais puikiai tinka ir kaip užkandis, ir kaip pagrindinis patiekalas

Vaizdo įrašas: salotos su grybais ir agurkais

Sultingos salierų salotos

Lapkočio salierai dėl savo aštraus skonio tinka prie vištienos krūtinėlės. Šis receptas ypač patiks tiems, kurie lieknėja.

Stiebtas salieras
Stiebtas salieras

Šiek tiek aitrus, trauktinai saldus skonis suteikia ypatingą džiaugsmą stiebuotiems salierams.

Produktai:

  • 200 g vištienos filė;
  • 3 saliero stiebai;
  • 100 g graikinių riešutų;
  • 50 ml citrinos sulčių;
  • 200 g rukolos;
  • 200 g ridikėlių;
  • 50 g džiovintų spanguolių;
  • 100 g fetos;
  • 30 g migdolų;
  • 200 g graikiško jogurto
  • 1/2 šaukštelio druska.

Receptas:

  1. Filė pabarstykite druska ir pipirais. Kepkite folijoje.

    Iškepta vištienos krūtinėlė
    Iškepta vištienos krūtinėlė

    Vištienos krūtinėlė kepama sultinga

  2. Supjaustykite kubeliais.

    Supjaustyta vištienos krūtinėlė kubeliais
    Supjaustyta vištienos krūtinėlė kubeliais

    Norėdami supjaustyti vištienos krūtinėlę, jums reikės aštraus peilio

  3. Susmulkinkite salierą.

    Susmulkinti salierai
    Susmulkinti salierai

    Salierai turi būti labai sultingi ir švieži, kitaip salotos bus be išraiškingo skonio.

  4. Paskrudinkite graikinius riešutus ir supjaustykite.

    Graikiniai riešutai
    Graikiniai riešutai

    Graikiniai riešutai salotose papildo neutralų virtos vištienos krūtinėlės skonį

  5. Nuplaukite ir išdžiovinkite rukolą.

    Rukola
    Rukola

    Rukoloje yra tik 25 kcal 100 g

  6. Ridikėlius supjaustykite griežinėliais.

    Ridikas
    Ridikas

    Ridikas yra čempionas tarp daržovių pagal daržovių pluošto kiekį

  7. Išspauskite citrinos sultis.

    Iš citrinos išgaunamos sultys
    Iš citrinos išgaunamos sultys

    Iš citrinos patogu išgauti sultis naudojant specialų presą

  8. Pamirkykite joje džiovintas spanguoles.

    Džiovintos spanguolės
    Džiovintos spanguolės

    Džiovintos spanguolės salotose vaidina papildomą vitaminų šaltinį ir ryškų skonį

  9. Supjaustykite fetą.

    Feta
    Feta

    Jei reikia, fetą galima pakeisti šviežiu ožkos sūriu arba fetos sūriu

  10. Jogurtą sumaišykite su druska.

    graikiškas jogurtas
    graikiškas jogurtas

    Graikiškas jogurtas geriau tinka esant mažai riebalų

  11. Įdėkite rukolą į lėkštę, tada visus salotų ingredientus, išskyrus riešutus. Apšlakstykite padažu. Pabarstykite riešutais ir migdolų drožlėmis.

    Paruoštos salotos su vištienos krūtinėle ir salierais
    Paruoštos salotos su vištienos krūtinėle ir salierais

    Paruoštas salotas su vištienos krūtinėle ir salierais reikia patiekti iškart po virimo

Bunito sluoksniuotos salotos su korėjietiškomis morkomis

Puikus šventinės šventės receptas. Jei perkate paruoštas korėjietiškas morkas, tada jos paruošiamos pažodžiui vienam ar dviem!

Produktai:

  • 200 g vištienos filė;
  • 3 kiaušiniai;
  • 150 g korėjietiškų morkų;
  • 150 g sūrio;
  • 150 g majonezo.

Receptas:

  1. Išvirkite filė ir supjaustykite jas į pluoštus.

    Supjaustyta vištienos filė
    Supjaustyta vištienos filė

    Virtą vištienos filė galite rankomis išardyti į pluoštus, be peilio pagalbos

  2. Išvirkite kiaušinius.

    Virti kiaušiniai
    Virti kiaušiniai

    Kad kietai virtus kiaušinius būtų lengviau nulupti nuo lukšto, laikykite juos užvirus šaltame vandenyje

  3. Nulupkite juos ir išimkite trynius. Baltymus ir trynius atskirai sumalkite trintuvu.

    Tarkuoti tryniai ir baltymai
    Tarkuoti tryniai ir baltymai

    Kuo ryškesnis kiaušinio trynys, tuo spalvingesnės bus salotos.

  4. Sutarkuokite sūrį.

    Tarkuotas sūris
    Tarkuotas sūris

    Salotoms puikiai tinka rusiškas, olandiškas ar „Poshekhonsky“sūris

  5. Dėkite į gilų dubenį tokia tvarka: vištienos filė, morkos, sūris, baltymai ir tryniai. Kiekvieną sluoksnį patepkite majonezu ir pagal skonį pasūdykite vištienos krūtinėlę. Leiskite salotoms mirkti 1 valandą.

    Bunito salotos
    Bunito salotos

    Korėjiečių morkų dėka „Bunito“salotos pasirodo sultingos ir pikantiškos

Vištienos krūtinėlės ir brokolių salotos

Puikios salotos pasninko dienai. Tai ne tik padės išlaikyti lieknumą, bet ir palaikys organizmą vitaminais.

Produktai:

  • 150 g šviežių špinatų;
  • 300 g vištienos krūtinėlės;
  • 300 g brokolių;
  • 50 g kedro riešutų;
  • 50 ml alyvuogių aliejaus;
  • 2 šaukštai. l. balzamiko actas;
  • druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Receptai:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite špinatus.

    Špinatai
    Špinatai

    Špinatai turi vitamino K ir magnio rekordą

  2. Išvirkite vištienos krūtinėlę.

    Vištienos krūtinėlė puode su vandeniu
    Vištienos krūtinėlė puode su vandeniu

    Įdėkite vištienos krūtinėlę į šaltą vandenį, kad gautumėte vertingo dietinio sultinio, ir verdantį vandenį, kad mėsa būtų minkšta

  3. Supjaustykite jį griežinėliais.

    Vištienos krūtinėlė, supjaustyta
    Vištienos krūtinėlė, supjaustyta

    Aštriu peiliu supjaustykite virtą vištienos mėsą, kad skiltelės būtų tvarkingos

  4. Brokolius padalykite į žiedynus.

    Brokoliai
    Brokoliai

    Šviežių brokolių skonis geriausiai salotų, ne šaldytų

  5. Virkite juos per 5-7 minutes.

    Verdamas brokolis
    Verdamas brokolis

    Greitas daržovių virimo būdas vadinamas blanšavimu.

  6. Kepkite riešutus.

    Skrudinti kedro riešutai
    Skrudinti kedro riešutai

    Apkepus kedro riešutai įgaus ryškų aromatą ir skonį.

  7. Sumaišykite aliejų, prieskonius ir actą.

    Aliejus ir actas
    Aliejus ir actas

    Aliejaus ir acto padažas yra klasikinis padažas ir puikiai tinka daržovių salotoms

  8. Į lėkštę dėkite špinatų lapus, brokolius ir filė. Įpilkite riešutų ir užpildykite padažu.

    Paruoštos vištienos krūtinėlės ir brokolių salotos
    Paruoštos vištienos krūtinėlės ir brokolių salotos

    Paruoštos vištienos krūtinėlės ir brokolių salotos yra gaivaus, lengvo skonio

Mūsų šeimoje dažnai ruošiamos salotos. Beveik kiekviename mėgstamiausiame recepte naudojama vištienos krūtinėlė. Rūkyta, virta, kepta - puikiai tinka derinti su įvairiais ingredientais. Vaikai labiausiai mėgsta švelnias salotas, pridedant konservuotų žalių žirnių ar traškių salierų. Mano vyrui patinka gausios daugiasluoksnės konstrukcijos su priedais, pavyzdžiui, korėjietiškos morkos ar marinuoti agurkai, o aš mieliau maišau filė su šviežiomis traškiomis daržovėmis.

Vištienos krūtinėlės filė yra idealus lengvų ir skanių salotų komponentas. Jis dera su įvairiausiais ingredientais. Išsamūs nuoseklūs receptai papildys namų ir atostogų patiekalų kolekciją.

Rekomenduojamas: