Norvegiškos Romėnų Salotos: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Norvegiškos romėnų salotos: subtilus šviežumas ant jūsų stalo

Norvegiškos romėnų salotos yra beveik universalios: jos gali būti patiekiamos kaip garnyras arba pagrindinis patiekalas. Subtilus jo skonis dar nepaliko abejingų.

Kaip pasigaminti norvegiškų romantiškų salotų

Šių salotų ypatumas yra tai, kad pagal savo sudėtį bulvės, dažniausiai naudojamos tokiuose patiekaluose, pakeičiamos virtais ryžiais. Būtent ryžiai tinka prie žuvies konservų.

Salotoms jums reikės:

• 50 g šviežių krapų;
• 125 g ryžių;
• 2 skardinės konservuotų rausvos lašišos;
• 1 svogūno;
• 1 morkos;
• 2-3 švieži agurkai;
• 1 kekė salotų lapų
• 2 šaukštai. l. citrinos sulčių;
• druska, pipirai, majonezas - pagal skonį.

Beje, vietoj konservuotų rožinių lašišų galite naudoti marinuotas lašišas, ypač jei jos yra pačios sūdytos. Pirma, jis išeina pigiau, antra, salotų skonis turi naujų natų. Ir dar vienas dalykas: aš primygtinai rekomenduoju naudoti ne parduotuvėje įsigytą, o naminį majonezą, kurį paruošėte patys - jis turi ryškų kiaušinių skonį, kuris bus naudingas tik salotoms.

1. Stambiai sutarkuokite morkas, įdėkite į keptuvę su karštu augaliniu aliejumi. Įberkite šiek tiek druskos, pipirų ir kepkite, maišydami medine mentele. Po minutės sumažinkite ugnį iki mažos ir kepkite dar 3-4 minutes, tada nukelkite keptuvę nuo ugnies.

   

   Morkas šiek tiek pakepinkite augaliniame aliejuje

2. Supjaustykite svogūną į 4 dalis, supjaustykite plonomis juostelėmis. Įpilkite citrinos sulčių ir maltų pipirų. Leiskite marinuotis 10-15 minučių.

   

   Marinuokite svogūnus citrinos sultyse su prieskoniais

3. Suberkite smulkiai supjaustytus krapus ir plonais griežinėliais supjaustytus agurkus. Dėkite salotų lapus į indą, virtus ryžius ant viršaus. Šiek tiek pasūdykite ir ištepkite šį sluoksnį majonezu.

   

   Patiekalo apačioje būtinai įdėkite salotas

4. Kitas sluoksnis - rausva lašiša, gerai sutrinta šakute, taip pat sutepta majonezu. Toliau ateina svogūnas, iš kurio anksčiau buvo nusausintos citrinos sultys, ir keptos morkos (jas išmeskite į kiaurasamtį ar servetėlę, kad stiklinėtų aliejų). Vėl užpilkite majonezu.

   

   Ant ryžių uždėkite svogūnų ir morkų, sluoksnius sutepkite majonezu

5. Paskutinis, viršutinis sluoksnis yra agurkai, sumaišyti su krapais. Įdėkite „Norwegian Romance“salotas maždaug 1 valandai į šaldytuvą. Pabarstykite salotas su druska ant viršaus prieš pat patiekiant.

   

   Pasūdykite viršutinį agurkų sluoksnį prieš pat patiekdami salotas.

Vaizdo įrašo receptas: „Norwegian Novel“salotos

Šios paprastos, tačiau įmantrios salotos praskaidrins jūsų šventinį stalą. Dėka ingredientų prieinamumo, galite juos paruošti savo šeimai darbo dienomis. Skanaus!