Turinys:

Cilantro Auginimas Ir Priežiūra, įskaitant Namuose, Taip Pat Veislių Aprašymas Su Savybėmis Ir Apžvalgos
Cilantro Auginimas Ir Priežiūra, įskaitant Namuose, Taip Pat Veislių Aprašymas Su Savybėmis Ir Apžvalgos

Video: Cilantro Auginimas Ir Priežiūra, įskaitant Namuose, Taip Pat Veislių Aprašymas Su Savybėmis Ir Apžvalgos

Video: Cilantro Auginimas Ir Priežiūra, įskaitant Namuose, Taip Pat Veislių Aprašymas Su Savybėmis Ir Apžvalgos
Video: Baklažanai puikiai auga lauke 2024, Gegužė
Anonim

Cilantro: auginimas ir priežiūra

kalendra
kalendra

Cilantro, kitaip vadinamas kalendra, yra nuostabus augalas, kuris dėl savo aštraus aromato yra pritaikytas kulinarijoje ir parfumerijoje. Norėdami gauti šio prieskonio derlių savo svetainėje ar namuose, turite žinoti apie kai kurias jo auginimo ypatybes.

Turinys

  • 1 cilindro rūšys
  • 2 augalų veislės: sėklos ir daržovės

    2.1 Nuotraukų galerija: populiarios kalendros veislės

  • 3 Tūpimo taisyklės

    3.1 Suderinamumas su kitais įrenginiais

  • 4 Auganti kalendra

    • 4.1 Lauke
    • 4.2 Namuose
    • 4.3 Šiltnamyje
  • 5 Ligos ir kenkėjai

    5.1 Nuotraukų galerija: kalendros kenkėjai

  • 6 Kaip prižiūrėti augalą

    • 6.1 Viršutinis padažas
    • 6.2 Laistymas

Cilindro rūšys

Kalendra (kalendra) yra įprasta žolė. Vienmetis, aštrus prieskonis, priklausantis skėtinių šeimai. Jis turi tiesų stiebą su žaliu puriu „vainiku“, kuris žydi rausvomis arba baltomis mažomis gėlėmis. Augalo sėklos vadinamos kalendra, o daržovės - kalendra.

Cilindro rūšys
Cilindro rūšys

Žalieji - kalendra, vaisiai - kalendra

Augalų veislės: sėklos ir daržovės

Valstybiniame sėklų registre yra 13 veislių kalendrų, skirtų sėkloms, ir 25 veislių daržovių. Populiariausi pavadinimai:

  • Gintaras. Į valstybės registrą įtraukta 1976 m. Rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose. Brandinimo laikotarpis 85–90 dienų, turi kvapnų kvapą. Sėklų derlius - 1,5 kg / m 2. Lapai švelnūs ir skanūs, tinka pirmajam ir antrajam patiekalui, salotoms. Sėklos dedamos į dešras, kepinius ir marinatus.
  • Alekseevsky 190. Į valstybės registrą įtraukta 1998 m. Sėklų derlius - 1,47 kg / m 2. Veislė nekrenta ir netrupa. Rekomenduojama visiems Rusijos regionams, toleruoja šalčius ir yra atspari kenkėjams.
  • Medūnas. Į valstybės registrą įtraukta 2014 m. Rekomenduojama auginti Krymo Respublikoje. Sėklų derlius yra 2,24 kg / m 2. Ištverminga žiemai, tinka žiemos ir pavasario sėjos periodams.
  • Caribe. Į valstybės registrą įtraukta 2006 m. Lapai ir jauni stiebai naudojami kaip salotų žalumynai, džiovinti lapai ir prinokusios sėklos - kaip prieskonis. Vėlyvas prinokimas. Rekomenduojama auginti visuose regionuose. Želdynų derlius yra 1,5 kg / m 2. Ją reikia kuo greičiau pasėti į žemę, ji nebijo šalnų, pakenčia blogą orą.
  • Borodinskis. Valstybės registre nuo 2005 m. Sezono vidurys. Vegetacijos periodas yra 40–45 dienos. Prieskoniams naudojama aštri veislė su aromatinėmis žolelėmis, naudojama salotoms, mėsos ir žuvies patiekalams, džiovintiems lapams ir vaisiams (sėkloms). Želdynų derlius yra 2,5 kg / m 2.
  • Venera. Į valstybės registrą įtraukta 2003 m. Rekomenduojama auginti visuose Rusijos regionuose. Vėlyvas pažymys. Lapai subtilaus sodraus aromato. Kulinarijos ekspertai naudoja kaip salotų ir dekoravimo patiekalų žalumą, sėklos naudojamos kaip prieskoniai. Žalių lapų derlius - 3 kg / m 2.

Nuotraukų galerija: populiarios kalendros veislės

Kalendros veislė Borodinsky
Kalendros veislė Borodinsky

Kvapieji Borodinsky veislės žalumynai naudojami kaip prieskoniai

Kalendra Alekseevsky 190
Kalendra Alekseevsky 190
Alekseevsky 190 veislę galima auginti visoje Rusijoje
Koreandro veislė Gintaras
Koreandro veislė Gintaras
Gintaro kalendra buvo pirmoji įtraukta į valstybės registrą
Veneros kalendros veislė
Veneros kalendros veislė
Venera yra vėlyvo derėjimo veislė

Nusileidimo taisyklės

Pasėliui pasėti pasirenkama saulėta, gerai sušilta vieta kieme.

Nusileidimo procedūra yra paprasta:

  1. Sėjama balandžio pabaigoje ir atliekama iki vasaros vidurio, kas 2-3 savaites sėjama nauja partija. Taigi ant jūsų stalo visada bus kvapnių žalumynų.
  2. Sėklos sodinamos tiesiai į žemę: taigi žalumynai bus ankstyvi ir tiršti.
  3. Sėklos sodinamos 1,5–2,5 cm gyliu, atstumas tarp augalų iš eilės yra 5 cm, o tarp eilių - 20 cm.

    Pasodinti kalendros sėklas
    Pasodinti kalendros sėklas

    Sėklos pasodinamos maždaug 2 cm gyliu

  4. Prieš atsiradimą pasėlius galima padengti folija.

Suderinamumas su kitais augalais

Sėjomainoje kalendra ateina po žiemkenčių ir šakniavaisių - ankštinių augalų, žalumynų, pomidorų, agurkų. Sodinimo vietą geriau keisti kartą per dvejus metus, nes šis augalas yra reiklus dirvai, skurdžiose vietovėse daigai auga susilpnėję. Leidžiama pomidorus, agurkus ir kitas kultūras pasėti į praėjimus.

Cilantro šaudo
Cilantro šaudo

Cilantro galima sodinti net kitų kultūrų praėjimuose

Auganti kalendra

Cilantro yra nepretenzingas augalas. Jis auginamas atvirame lauke asmeniniame sklype, šiltnamiuose, namuose, dėžėse ant palangės ar balkone.

Atvirame lauke

Cilindro auginimo sode procesas yra paprastas. Jums tereikia pasėti sėklas, ateityje kalendra tai darys pati, o sėklos gerai žiemoja dirvoje. Augimo vietoje keletą augalų reikia palikti tik rudenį, o pirmieji ūgliai pasirodys ankstyvą pavasarį. Šiuo metu jie pradeda sėti naujas sėklas į lysves. Išėjus daigams, reikia retinti ir ravėti.

Augantis kalendra lauke
Augantis kalendra lauke

Pirmieji žalumynai atsiranda iš pernykščių žiemotų sėklų

Namie

Kalendra gerai auga ir vystosi namuose.

  1. Sėklos sėjamos į dėžes su puria maistinių medžiagų dirva, gilėjančios 2 cm, atstumu tarp sėklų iki 5 cm.
  2. Žemę reikia lengvai prispausti.
  3. Po to dėžutės uždengiamos plastikine plėvele.
  4. Neleiskite dirvai išdžiūti prieš daigumą ir pasirodžius daigams.
  5. Foninis apšvietimas yra svarbus auginant žalumą ant palangės, tam naudojamos fluorescencinės lempos.
Cilantro ant palangės
Cilantro ant palangės

Namuose galite praturtėti žalumynais po mėnesio auginimo.

Šiltnamyje

Kilantro auginimas šildomame šiltnamyje turi keletą privalumų:

  • žalumynai ištisus metus;
  • šiltnamiuose nėra kenkėjų;
  • vegetacinio laikotarpio sutrumpinimas iki 15 dienų;
  • derinys su įvairiais pasėliais (galima pasėti pasėlių koridoriuje);
  • galimybė auginti augalus lentynose.

Norint sėkmingai sudygti šiltnamio sąlygomis, sėkloms reikia šilumos, tačiau temperatūra neturėtų būti aukštesnė nei 18–20 o C.

Cilantro šiltnamyje
Cilantro šiltnamyje

Auginant cilindrą šiltnamyje, vegetacijos laikas sutrumpėja iki 15 dienų

Sėjant kitas sėklas, gilinti nereikia, jos viršų apibarstomos plonu dirvožemio sluoksniu. Po daigų daigai retinami, kad susidarytų stiprūs krūmai, tarp jų paliekant 6–8 cm atstumą.

Ligos ir kenkėjai

Ramulariasis yra dažna kalendros liga. Ligos sukėlėjas yra grybelis.

Ramulariasis ant cilindro
Ramulariasis ant cilindro

Su ramulariaze ant lapų atsiranda rusvos dėmės

Liga vystosi visą vegetacijos laikotarpį. Tai veikia lapus, stiebus, pumpurus, žiedus ir vaisius. Ant lapų atsiranda mažų rusvų dėmelių, kurios ilgainiui auga ir susilieja, lapas nudžiūsta. Ant stiebų atsiranda rudos dėmės. Padarius didelę žalą, visas augalas paruduoja ir miršta.

Liga vystosi esant drėgnam lietingam orui, dažnai rasojant. Pagrindinės kontrolės priemonės yra sėklų apdorojimas, augalų liekanų sunaikinimas.

Cilantro taip pat gali paveikti miltligė. Kova su liga yra prevencinė - laikomasi sėjomainos, augalų liekanas deginama rudenį, giliai dirvą kasa.

Kasamas dirvožemis
Kasamas dirvožemis

Norint išvengti miltligės, būtina giliai kasti dirvą

Pagrindiniai kalendros kenkėjai yra skėtis ir dryžuotos klaidos, žieminis samtelis, vielinis kirminas ir kalendros sėklos ėdalas. Sėklų valgytojas graužia vaisiaus skylutes ir lieka jose, o tai pažeidžia sėklų derlių iki 80%. Kaušelis graužia augalo stiebą, o šaknis užkrėsia vielinį kirminą.

Nuotraukų galerija: kalendros kenkėjai

Žiemos samtelis
Žiemos samtelis
Žieminis samtelis graužia kalendros stiebus
Skėčio klaida
Skėčio klaida
Skėčio klaida pažeidžia vegetatyvinius augalus
Kalendros sėkla
Kalendros sėkla
Kalendros sėkla graužia vaisiaus skylutes

Kenkėjų kontrolės priemonės yra prevencinės: griežtas žemės ūkio technikos laikymasis, augalų liekanų naikinimas nuėmus derlių rudenį, giliai, kastuvas su durtuvu, kasimas

Kaip prižiūrėti augalą

Rūpinimasis kalendra nereikalauja iš sodininko mėgėjo specialių žinių ir didelių išlaidų.

  • piktžolių pašalinimas;
  • reguliarus laistymas;
  • daigų traukimas;
  • purenti dirvą.
Auginimas lauke
Auginimas lauke

Kalendra reikalauja mažai priežiūros

Viršutinis padažas

Augimo metu kalendra nereikalauja papildomo maitinimo. Kalendra mėgsta dirvą, kurioje gausu humuso, palanku pridėti medienos pelenų, fosforo ir kalio turinčių trąšų, kurios pavasarį ar rudenį išberiamos dirvožemio kasimui.

Laistymas

Augalo laistymas yra labai svarbus. Augant žalumynams, svarbu laiku sudrėkinti dirvą, neleidžiant jai išdžiūti. Tačiau formuojant skėčius su vaisiais, vanduo turėtų būti rečiau.

Cilantro supjaustytas
Cilantro supjaustytas

Kvapni kalendros žalumynai yra puikūs!

Cilantro ir kalendra yra skirtingų to paties augalo dalių pavadinimai: kalendra yra kvapni žalia, o kalendra - vaisius. Augalas yra nepretenzingas auginant asmeniniame sklype, šiltnamyje ir ant palangės ir gali auginti pasėlius bet kuriuo metų laiku.

Rekomenduojamas: