Pikų Karalienės Salotos: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

„Pikų karalienės“salotos: maksimalus skonis ir nauda

„Pikų karalienės“salotos su riešutais ir džiovintomis slyvomis yra puikus lengvas patiekalas. Ją galima paruošti ir šventinei puotai, ir kasdieniam valgiui. Be to, mažo kaloringumo salotų padažas yra puikus liekninantis patiekalas.

Pikų karalienės salotos

Pateiktas patiekalas, be skonio, taip pat turi didesnę naudą. Burokėliuose yra didelis ląstelienos kiekis, skirtas organizmo medžiagų apykaitos procesams reguliuoti, džiovintos slyvos normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, o riešutai stiprina imuninę sistemą.

Burokėliuose yra daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C, kalis, silicis, kobaltas, manganas, varis, molibdenas ir chromas

Produktai:

• 1 vidutinio runkelio;
• 2 marinuoti agurkai;
• 1 obuolys;
• 100 g slyvų;
• 200 ml verdančio vandens;
• 100 g lukštentų graikinių riešutų;
• 1 skiltelė česnako;
• 80 g majonezo;
• 50 g kietojo sūrio ir žolelių dekoravimui;
• 1/3 šaukštelio druska.

Receptas:

1. Kepkite burokėlius orkaitėje, suvynioję juos į foliją - apie 40 minučių 170–180 ^o C temperatūroje.

   

   Vyniodami burokėlius į foliją įsitikinkite, kad nėra tarpų

2. Iškepusius burokėlius nulupkite ir sutarkuokite ilgomis juostelėmis.

   

   Pjaustydami daržovę, neleiskite kietosioms dalims patekti į salotas.

3. Marinuotus agurkus sutarkuokite vidutine tarka.

   

   Jei agurkai turi storą, šiurkščią žievelę, prieš pjaustydami ją reikia pašalinti.

4. Nulupkite obuolio odelę ir sėklas.

   

   Prieš pat kapojimą nulupkite obuolį, kitaip jis patamsės

5. Sumalkite jį trintuvu.

   

   Įtrinkite obuolį ilgomis, plonomis juostelėmis

6. Užvirinti vandenį.

   

   Palaukite, kol vanduo visiškai užvirs

7. Slyvas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 20 minučių.

   

   Mirkant slyvos šiek tiek padidės.

8. Tada užlenkite ant sieto ir kruopščiai nusausinkite vandenį. Naudodami bulvių košę, galite net išspausti skysčio perteklių.

   

   Vandens perteklius tik pakenks salotų skoniui, todėl skirkite laiko džiovinti slyvas

9. Slyvas supjaustykite juostelėmis.

   

   Kuo plonesnės slyvų lazdelės bus, tuo salotos bus skanesnės.

10. Perduokite česnaką per česnako presą.

    

    Česnakai turi būti švieži ir sultingi

11. Sumaišykite jį su majonezu.

    

    Paimkite tirštą majonezą, todėl salotos bus norimos konsistencijos

12. Susmulkinkite graikinius riešutus.

    

    Riešutus smulkiai pjaustykite plačiu peiliu

13. Įtrinkite šiek tiek sūrio į ilgas juosteles.

    

    Salotoms papuošti tinka aštrus ar aštrus sūris

14. Giliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus, išskyrus sūrį. Dėkite ant porcijinių lėkščių ir papuoškite sūrio juostelėmis, sveikais graikiniais riešutais ir žolelėmis.

    

    Paruoštos salotos „Pikų karalienė“tinka prie mėsos patiekalų

Vaizdo įrašas: Aleksandros mažai kaloringas salotų padažas

Bent kartą per savaitę verdu skanias salotas „Pikų karalienė“. Tai naudinga tiek vaikams, tiek suaugusiems. Kepimui imu šviežius didelius burokėlius ir verdu dvigubame katile. Taigi jis išlaiko visas maistines medžiagas ir išlieka saldus. Kartais vietoj graikinių riešutų, vaikams primygtinai, pridedu lazdyno riešutų ar žemės riešutų.

Harmoningas sveikų daržovių salotų skonis patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Visi patiekalo ingredientai yra prieinami, o paruošimas nereikalauja daug laiko.