Turinys:

Ką Galima Išvirti Per 15 Minučių - Skanių Ir Paprastų Patiekalų Receptai
Ką Galima Išvirti Per 15 Minučių - Skanių Ir Paprastų Patiekalų Receptai

Video: Ką Galima Išvirti Per 15 Minučių - Skanių Ir Paprastų Patiekalų Receptai

Video: Ką Galima Išvirti Per 15 Minučių - Skanių Ir Paprastų Patiekalų Receptai
Video: receptai: makaronų apkepas 2024, Balandis
Anonim

Pastaba šeimininkei: ką galima išvirti per 15 minučių

Greitas maistas per 15 minučių
Greitas maistas per 15 minučių

Spartėjantis gyvenimo ritmas diktuoja savo taisykles. Tačiau noriu pavaišinti savo šeimą skaniais ir originaliais patiekalais. Greiti receptai padės sutaupyti šeimininkės laiko - su jais galėsite paruošti pietus ar vakarienę vos per 15 minučių.

Turinys

  • 1 lengvi užkandžiai

    • 1.1 Krabų lazdelės, įdarytos sūriu ir šviežiu agurku
    • 1.2 Pomidorai, kepami su alyvuogių aliejumi
    • 1.3 Cukinijų iešmai
    • 1.4 Vyšniniai pomidorai, įdaryti sūriu
    • 1.5 Karštas užkandis lavaše
  • 2 greiti pietūs per 15 minučių

    • Ridikėlių salotos ir sūris, šoninė ir kriaušių sumuštinis
    • 2.2 Mėsos kukuliai su bulguru
    • 2.3 Spagečiai su krevetėmis
    • 2.4 Cukinijų sriuba
    • 2,5 Vištienos filė su daržovėmis
    • 2.6 Vaizdo įrašas: pilno valgio paruošimas per ketvirtį valandos
  • 3 Skani vakarienė per 15 minučių

    • 3.1 Rigatoni pomidorų ir mėsos padaže
    • 3.2 Viduržemio jūros menkė
    • 3.3 Turkija su grybais ir žaliaisiais žirneliais
    • 3.4 Varlė su žuvimi
    • 3.5 Ryžiai su kukurūzais, šparaginėmis pupelėmis ir vištiena
  • 4 desertai per ketvirtį valandos

    • 4.1 Pyragas „Caprese“
    • 4.2 Sausainiai be kepimo su šviežiomis braškėmis
    • 4.3 Sluoksniuoti tešlos gaminiai „Minutka“
    • 4.4 Kreminis aviečių desertas
    • 4.5 Šventinis tiramisu su varškės kremu
  • 5 Indai orkaitėje per 15 minučių

    • 5.1 Duonos tortilija
    • 5.2 Greitos varškės bandelės
    • 5.3 Obuolių sūrio pyragai be miltų
    • 5.4 Itin greita pica ant duonos „Pita“
    • 5.5 Bulvių kotletai

Lengvi užkandžiai

Šalti ir karšti užkandžiai reikalingi tiek kasdieniam maistui, tiek šventiniam stalui.

Krabų lazdelės, įdarytos sūriu ir šviežiu agurku

Iš krabų lazdelių galima paruošti daug originalių patiekalų.

Krabų lazdelės, įdarytos sūriu ir šviežiu agurku
Krabų lazdelės, įdarytos sūriu ir šviežiu agurku

Krabų lazdelės, įdarytos sūriu ir šviežiu agurku, patiekiamos atšaldytos

Receptas:

  1. Įdarui sumaišykite tarkuotus virtus kiaušinius (2 vnt.), Kietą sūrį (100 g), šviežią agurką be odos (1 vnt.), Kapotą česnaką (1 gvazdikėlis) ir majonezą (1 valgomasis šaukštas L.).
  2. Atsargiai išskleiskite krabų lazdeles (250 g) ir aptepkite įdaru.
  3. Prieš patiekdami apvoliokite vamzdeliuose ir atvėsinkite 20 minučių.

Pomidorai, kepami su alyvuogių aliejumi

Keptiems pomidorams sviestas, prieskoniai ir sūris suteikia itališko skonio. Receptas skirtas dviem porcijoms.

Kepti pomidorai su alyvuogių aliejumi
Kepti pomidorai su alyvuogių aliejumi

Kepti pomidorai su alyvuogių aliejumi gali būti patiekiami karšti arba šalti

Receptas:

  1. Subrendę pomidorai (4 vnt.) Supjaustykite griežinėliais ir suberkite porcijomis ugniai atsparias skardas.
  2. Ant viršaus užpilkite alyvuogių aliejumi (2 šaukštai porcijai), apšlakstykite sausomis Provanso žolelėmis (žiupsneliu) ir druska (pagal skonį).
  3. Kepkite 10 minučių 220 ° C temperatūroje. Patiekite apibarstę tarkuotu kietuoju sūriu (1 valgomasis šaukštas porcijai).

Cukinijų iešmai

Cukinijos yra mažai kaloringos daržovės, iš kurių gerai gaminami lengvi užkandžiai.

Cukinijų iešmai
Cukinijų iešmai

Cukinijų iešmelius galima gaminti ir ant atviros ugnies

Receptas:

  1. Cukinijos (2 vnt.) Supjaustykite plonais griežinėliais.
  2. Kietą sūrį supjaustykite kubeliais (150 g) ir smulkiai supjaustykite petražoles (20 g).
  3. Į kiekvieną cukinijos skiltelę įdėkite sūrio luitą, pabarstykite petražolėmis ir druska (pagal skonį).
  4. Susukite juosteles ir užmaukite ant medinių iešmelių.
  5. Apvoliokite džiūvėsėliuose (3 šaukštai. L.) Ir kepkite karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi (2 šaukštai. L.).

Vyšniniai pomidorai, įdaryti sūriu

Saldūs, su minkšta minkštimu vyšniniai pomidorai puikiai tinka vasaros patiekalams gaminti.

Vyšniniai pomidorai, įdaryti sūriu
Vyšniniai pomidorai, įdaryti sūriu

Į sūrį įdaryti vyšniniai pomidorai greitai paruošiami ir suvalgomi dar greičiau

Receptas:

  1. Subrendusiuose vyšniniuose pomidoruose (400–500 g) nupjaukite viršų ir šaukštu išimkite minkštimą.
  2. Ant geriausios trintuvės sutarkuokite virtus kiaušinius (2 vnt.) Ir atšaldytą lydytą sūrį (100 g), į juos įmaišykite česnaką, perleistą per presą (1 skiltelę), ir majonezą (1 šaukštą). Viską sumaišyti.
  3. Užpildykite tuščiavidurius pomidorus kiaušinių-sūrio mišiniu ir papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Karštas užkandis pitos duonoje

Šis karštas, sotus užkandis yra pikantiško skonio. Recepto ingredientai skirti dviem vokams.

Karštas užkandis pitos duonoje
Karštas užkandis pitos duonoje

Karšta pitos duona patiekiama tik karšta

Receptas:

  1. Supjaustykite kumpį (150 g) plonais griežinėliais. Suplakti vieną kiaušinį šakute giliame dubenyje. Supjaustykite lavašą (100 g) į du stačiakampius. Iš plėvelės nulupkite lydytą sūrį plonų griežinėlių pavidalu (4 vnt.).
  2. Tarp tirpinto sūrio kvadratų įdėkite tris kumpio riekeles ir suvyniokite į pitos duoną.
  3. Kiekvieną voką pamirkykite kiaušinyje ir kepkite karštoje keptuvėje su sviestu (2 šaukštai).

Greiti pietūs per 15 minučių

Pietūs yra svarbus valgis, kurio negalima praleisti.

Ridikėlių salotos ir sumuštinis su sūriu, šonine ir kriauše

Įdomus produktų derinys praplės jūsų kulinarinį akiratį.

Salotos ir sumuštiniai
Salotos ir sumuštiniai

Salotų ir sumuštinių pietūs - lengvi ir sveiki

Receptas:

  1. Nuplaukite šviežias žalias salotas (200 g), nusausinkite ir rankomis nuskinkite į gilią lėkštę. Įpilkite ridiko griežinėlių (100 g) ir pušies riešutų (50 g), keptų keptuvėje be aliejaus. Viską sumaišyti.
  2. Garstyčių padažui sumaišykite grietinę (2 šaukštus), druską pagal skonį, juoduosius pipirus (1/3 arbatinio šaukštelio) ir Dižono garstyčias su sėklomis (1 šaukštą).
  3. Sumuštiniui perpjaukite pailgą bandelę per pusę ir išdžiovinkite sausoje keptuvėje. Toje pačioje keptuvėje išimkite ir apkepkite šoninės skilteles (50–70 g). Pašalinkite juos ir ištirpintuose riebaluose apkepkite kriaušių griežinėlius (100 g). Tepkite varškės sūrį (1 valgomasis šaukštas L.). Ant vienos bandelės pusės uždėkite šoninę ir kriaušę, uždėkite dar šiek tiek sūrio (1 valgomasis šaukštas L.). Uždenkite kitą bandelės pusę ir patiekite.

Mėsos kukuliai su bulguru

Sotus ir labai aromatingas patiekalas.

Mėsos kukuliai su bulguru
Mėsos kukuliai su bulguru

„Bulgur“mėsos kukulius ypač mėgsta vyrai

Receptas:

  1. Nuplaukite bulgurą (200 g) ir sumaišykite su smulkiai supjaustytu svogūnu (1 vnt.) Ir malta mėsa (300 g).
  2. Puode apkepkite kvietinius miltus (1 valgomasis šaukštas) be aliejaus ir įpilkite verdančio vandens (200 ml) bei pomidorų pastos (1 šaukštelis). Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, išmaišykite.
  3. Iš maltos mėsos su bulguru suformuokite mažus apvalius mėsos kukulius ir pamerkite į verdantį padažą. Troškinkite pusvalandį po dangčiu.

Spagečiai su krevetėmis

Lengvas patiekalas, bet turtingas baltymų ir kompleksinių angliavandenių.

Spagečiai su krevetėmis
Spagečiai su krevetėmis

Spagečiai su krevetėmis taip pat tinka kaip šventinis patiekalas

Receptas:

  1. Užvirkite 3 litrus vandens. Kai užvirs, įpilkite spagečių (300 g) ir druskos pagal skonį. Virkite kartais maišydami, kol suminkštės.
  2. Per tą laiką paruoškite padažą. Karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi (2 šaukštai) kepkite atšildytas ir nuluptas krevetes (300 g), į jas įpilkite smulkiai supjaustytų petražolių ir saldžiųjų raudonųjų pipirų. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įpilkite raudonos saldžios paprikos miltelių (1/2 šaukštelio). Išmaišykite ir praskieskite verdančiu vandeniu, kuriame išvirta spagečių (100 ml).
  3. Gatavus spagečius sumaišykite su padažu ir pakaitinkite dar 5 minutes. Tada patiekite ant pašildytų lėkščių.

Cukinijų sriuba

Ši paprasta ir lengva sriuba patiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Cukinijų sriuba
Cukinijų sriuba

Skvošo tyrės sriuba patiekiama su skrebučiais ir žolelėmis

Receptas:

  1. Nulupkite ir supjaustykite šviežias cukinijas (300 g) dideliais kubeliais. Meskite ją į karštą keptuvę su sviestu (1 valgomasis šaukštas), suberkite smulkintą svogūną, pabarstykite miltais (1 valgomasis šaukštas) ir viską kartu kepkite, kol pagels.
  2. Užpilkite verdančiu vandeniu (500 ml) ir virkite 5 minutes. Tada perforuokite rankiniu maišytuvu ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
  3. Įpilkite grietinėlės (100 ml) ir virkite dar 5 minutes, tada patiekite.

Vištienos filė su daržovėmis

Puikūs pietūs visai šeimai.

Vištienos filė su daržovėmis
Vištienos filė su daržovėmis

Vištienos filė su daržovėmis galima virti dvi dienas iš karto

Receptas:

  1. Vištienos krūtinėlės filė (300 g) supjaustykite griežinėliais ir kepkite karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai).
  2. Supjaustykite morkas (2 vnt.) Į plonas riekeles, supjaustykite svogūnus (1 svogūną) pusžiedžiais. Į mėsą įpilkite daržovių ir įberkite šparaginių pupelių (100 g). Kepkite 5 minutes ir įpilkite verdančio vandens (100 ml).
  3. Pagardinkite druska ir leiskite dar 7–8 minutes pavirti.

Vaizdo įrašas: sotus maistas paruošiamas per ketvirtį valandos

Skani vakarienė per 15 minučių

Vakarienė yra pats šeimos valgis, kai visi namų ūkiai susirenka prie stalo.

Rigatoni pomidorų ir mėsos padaže

Rigatoni pomidorų ir mėsos padaže
Rigatoni pomidorų ir mėsos padaže

Rigatonį pomidorų ir mėsos padaže patiekiant galima apibarstyti tarkuotu sūriu

Receptas:

  1. Kepkite faršą (200 g) karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi (2 šaukštai). Pagardinkite pipirais ir druska pagal skonį, įpilkite Provanso žolelių (1/2 šaukštelio).
  2. Kai jis apkeps, į jį įpilkite smulkiai supjaustyto svogūno ir pomidorų pastos (1 šaukštelis). Kepkite, įpilkite šlakelį cukraus ir verdančio vandens (100 ml). Verdame 5 minutes.
  3. Meskite rigatonus (300 g) į verdantį vandenį (3 l) ir virkite, kol suminkštės. Sumaišykite su aštriu padažu ir troškinkite, uždengę 5 minutes.

Viduržemio jūros menkė

Menkėje yra mažai riebalų ir daug fosforo bei baltymų.

Viduržemio jūros menkė
Viduržemio jūros menkė

Viduržemio jūros menkė užtruks jums dar mažiau laiko nei paruošiant maistą ar pristatant maistą

Receptas:

  1. Susmulkinkite cukinijas (2 vnt.) Į didelius kubelius ir sumaišykite su karštu pomidorų padažu (200 g).
  2. Supjaustykite menkės filė (3 vnt.) Į porcijas, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir įdėkite į padažą su daržovėmis. Troškinkite uždengę 5 minutes iš abiejų pusių.
  3. Tuo tarpu kitoje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų (2 šaukštus) ir apkepkite smulkintą česnaką (2 skiltelės) ir šviežius špinatus (300 g).
  4. Patiekite ant lėkštės su špinatais ir česnaku, tada užpilkite cukinijas ir žuvies filė. Tada užpilkite pomidorų padažu.

Turkija su grybais ir žaliaisiais žirneliais

Sotus patiekalas, turtingo skonio.

Turkija su grybais ir žaliaisiais žirneliais
Turkija su grybais ir žaliaisiais žirneliais

Turkija su grybais ir žaliaisiais žirneliais - įdomus derinys

Receptas:

  1. Supjaustykite kalakutienos filė (400 g) storomis juostelėmis ir kepkite karštame augaliniame aliejuje (2 šaukštai). Įpilkite smulkintų grybų (200 g) ir pomidorų pastos bei grietinės mišinio (po 1 arbatinį šaukštelį).
  2. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį, tada uždengę virkite 10 minučių.
  3. Šoniniam patiekalui atskiroje keptuvėje svieste (1 arbatinis šaukštelis) apkepkite šviežius arba šaldytus žaliuosius žirnelius (300 g), įberdami druskos ir šiek tiek cukraus (žiupsnelį).

Varlė su žuvimi

Labai naminis ir paprastas patiekalas.

Varlė su žuvimi
Varlė su žuvimi

Nalistnikį galima gaminti iš bet kurios žuvies konservo

Receptas:

  1. Tešlai sumaišykite grietinę (2 šaukštai L.), majonezą (2 šaukštai L.), kiaušinius (1 vnt.), Miltus (4 šaukštus L.) ir druską (pagal skonį).
  2. Konservuotą žuvies skardinę sutrinkite aliejuje arba savo sultyse (skumbrėje, sardinėse ar rausvoje lašišoje).
  3. Šaukštu tešlą į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi (2 šaukštai), viduryje įdėkite šaukštelį žuvies įdaro ir užpilkite šiek tiek tešlos. Kepkite iš abiejų pusių, kol pagels. Patiekite su grietine ir žolelėmis.

Ryžiai su kukurūzais, šparaginėmis pupelėmis ir vištiena

Mikrobangų krosnelėje tokie ryžiai išverda per kelias minutes.

Ryžiai su kukurūzais, šparaginėmis pupelėmis ir vištiena
Ryžiai su kukurūzais, šparaginėmis pupelėmis ir vištiena

Ryžiai su kukurūzais, šparaginėmis pupelėmis ir vištiena puikiai tinka lengvai, bet sočiai vakarienei

Receptas:

  1. Kepkite vištienos filė (200 g) keptuvėje su karštu augaliniu aliejumi (2 šaukštai), pabarstykite kariu (1/4 arbatinio šaukštelio).
  2. Mikrobangų krosnelėje sumaišykite žalius ryžius (200 g), konservuotus kukurūzus (100 g), šparagines pupeles (100 g) ir supjaustytas morkas (1 vnt.). Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
  3. Išmaišykite ir įpilkite verdančio vandens (300 g). Uždenkite ir virkite mikrobangų krosnele maksimalia galia 10–12 minučių.

Desertai per ketvirtį valandos

Greitai paruošiami ir turimi ingredientai greiti desertai patiks visai šeimai.

„Caprese“pyragas

Turėdamas gausų šokolado skonį, „Caprese“pyragas taps vertinga jūsų vakarienės pabaiga.

„Caprese“pyragas
„Caprese“pyragas

„Caprese“pyragą galima patiekti su šokolado padažu, plakta grietinėle ir avietėmis sirupe

Receptas:

  1. Migdolus (50 g) sumalkite maišytuve. Vandens vonelėje ištirpinkite sviestą (50 g) ir šokoladą (50 g). Sumaišykite visus.
  2. Kiaušinį išplakite su cukraus pudra (2 šaukštai) ir druska (žiupsneliu). Suberkite miltus (2 šaukštus) ir kepimo miltelius (1/2 šaukštelio).
  3. Viską sumaišykite ir supilkite į apvalų mikrobangų krosnelės indą, išteptą augaliniu aliejumi (1 šaukštelis).
  4. Virkite mikrobangų krosnelėje 5-7 minutes esant 800 vatų.

Negalima kepti sausainių su šviežiomis braškėmis

Subtilus skonis ir lengvas uogų rūgštumas - sausainiai be kepimo puikiai atrodo ant stalo ir sukelia apetitą.

Negalima kepti sausainių su šviežiomis braškėmis
Negalima kepti sausainių su šviežiomis braškėmis

Neiškepę sausainiai su šviežiomis braškėmis prieš patiekdami turi būti laikomi šaldytuve

Receptas:

  1. Maišytuvu sutrinkite sausainius (250 g) į trupinius. Atidėkite į atskirą indą 50 g.
  2. Sumaišykite pagrindinę sausainių dalį, varškę (150 g), minkštą sviestą (50 g) ir cukraus pudrą (70 g).
  3. Iš gautos saldžios masės susukite kamuoliukus, kurie vėliau išsilygina, virsta plokščiais pyragais. Kiekviename viduje įdėkite šviežių braškių be kotelio. Suformuokite desertą į mažą kūgį.
  4. Sumaišykite likusius sausainius su kokoso drožlėmis (3 šaukštai) ir apvoliokite kiekvieną sausainį šiame mišinyje.

Sluoksniuoti tešlos gaminiai "Minutka"

Sunku įsivaizduoti pyragus, kurie iškepa greičiau.

Sluoksniuoti tešlos gaminiai "Minutka"
Sluoksniuoti tešlos gaminiai "Minutka"

„Minutka“sluoksniuotos tešlos yra švelnios ir turi ryškų kreminį skonį

Receptas:

  1. Supjaustykite tešlą be mielių (300 g) į 2x2 cm kvadratus. Įdėkite juos į kepimo skardą ir kepkite 10 minučių 220 ° C temperatūroje.
  2. Sumaišykite grietinę (200 g), sutirštintą pieną (150 g) ir vaniliną (ant peilio galo).
  3. Šiuo mišiniu užpilkite karštus sluoksnius, sumaišykite ir leiskite jam užvirti.

Kreminis desertas su avietėmis

Lengvas, subtilus, erdvus - aviečių desertas su kremine žele gali pakeisti pyragą ir tiks bet kuriai šventei.

Kreminis desertas su avietėmis
Kreminis desertas su avietėmis

Kreminis aviečių desertas, kuriame gausu kalcio, o želatina - naudinga sąnariams

Receptas:

  1. Želatiną (40 g) užpilkite šiltu virintu vandeniu (100 ml). Maišykite ir palikite pusvalandžiui išbrinkti.
  2. Grietinėlę (150 ml) sumaišykite su cukrumi (3 šaukštai), vanilinu (1/4 arbatinio šaukštelio) ir pakaitinkite, kad beveik užvirtų. Nuimkite nuo ugnies ir sumaišykite su išmirkyta želatina. Maišykite ir laikykite šaldytuve 15 minučių.
  3. Tada sumaišykite su šviežiomis nuluptomis avietėmis ir supilkite į apvalų, plokščią indą. Leiskite sustingti, tada supjaustykite griežinėliais ir patiekite.

Šventinis tiramisu su varškės kremu

Pagal šį greitą receptą lengva pakartoti klasikinį itališko deserto skonį.

Tiramisu su varškės kremu
Tiramisu su varškės kremu

Tiramisu su varškės kremu paruošiamas labai greitai, o skonis nesiskiria nuo originalaus deserto

Receptas:

  1. Padažykite varškę (300 g) maišytuve su grietine (3 šaukštai), cukraus pudra (100 g) ir maišeliu vanilinio cukraus.
  2. Išvirkite natūralią kavą (100 ml vandens, 2 šaukšteliai maltų kavos pupelių). Į karštą gėrimą pamirkykite trapių sausainių gabalėlius (250 g) ir sluoksniuodami juos į dubenėlius pakaitomis su varškės kremu.
  3. Kai dubuo bus pilnas, pabarstykite deserto viršų kakavos milteliais (1 arbatinis šaukštelis porcijai).

Krosnies indai per 15 minučių

Pateiktame pasirinkime pateikiami patiekalų, kuriuos galima greitai paruošti orkaitėje, receptai.

Duonos tortilija

Tradicinio ispaniško patiekalo variacija.

Duonos tortilija
Duonos tortilija

Duonos tortilija tinka pietums ir vakarienei

Receptas:

  1. Su šakute išplakite 4 vištienos kiaušinius su žiupsneliu druskos, Dižono garstyčiomis su sėklomis (1 arbatinis šaukštelis) ir grietine (1 valgomasis šaukštas).
  2. Vieną prinokusį pomidorų ir baltos duonos riekeles (4 vnt.) Sutrinkite kubeliais. Susmulkinkite žaliuosius svogūnus (50 g) ir nedidelę krapų kekę. Kietą sūrį (100 g) sutarkuokite stambia tarka, o dešras (4 vnt.) Supjaustykite mažomis juostelėmis.
  3. Viską sumaišykite, įdėkite į karščiui atsparią formą, suteptą augaliniu aliejumi (1 valgomasis šaukštas. L.) Ir kepkite orkaitėje 15 minučių 200 ° C temperatūroje.

Greitos varškės bandelės

Receptas padės, kai norėsite gerti kavą ar arbatą su šviežiais kepiniais, o laikas bėga.

Greitos varškės bandelės
Greitos varškės bandelės

Greitos varškės bandelės yra švelnios ir padengtos cukrumi

Receptas:

  1. Giliame dubenyje sutrinkite varškę (200 g), 2 kiaušinius, cukrų (4 šaukštus), žiupsnelį druskos ir maišelį vanilinio cukraus.
  2. Suberkite persijotus miltus (200 g) ir kepimo miltelius. Išmaišykite ir suformuokite apvalius, aukštus ritinius iš minkštos tešlos.
  3. Įdėkite juos į kepimo skardą, išklotą pergamentu ir išteptą augaliniu aliejumi (1 valgomasis šaukštas. L.). Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10 minučių 220 ° C temperatūroje.
  4. Išimkite kepimo skardą iš orkaitės ir kepimo šepetėliu patepkite bandeles pienu. Pabarstykite cukrumi ir pašaukite į orkaitę dar 2-3 minutėms.

Beskoniai obuolių sūrio blyneliai

Erdvus malonumas, nepakenkiantis figūrai.

Beskoniai obuolių sūrio blyneliai
Beskoniai obuolių sūrio blyneliai

Beskoniai obuolių sūrio pyragai yra mažiau kaloringi nei tradiciniai

Receptas:

  1. Varškę (400 g) įtrinkite per sietą ir sumaišykite su dviem obuoliais, tarkuotais ant smulkios trintuvės.
  2. Į kiaušinius (2 vnt.), Išplaktus su cukrumi (4 šaukštus), suberkite manų kruopas (3 šaukštus), žiupsnelį druskos, vaniliną ant peilio galiuko ir cinamoną (1/2 šaukštelio).
  3. Viską sumaišykite ir išdėliokite mažose bandelių formelėse. Iš anksto sutepkite formas augaliniu aliejumi (1 valgomasis šaukštas. L.). Virkite sūrio pyragus orkaitėje 12-15 minučių 220 ° С temperatūroje.

Itin greita pica ant pitos duonos

Šiam patiekalui jums reikės plono armėnų lavašo ir gero sūrio su ryškiu skoniu.

Itin greita pica ant pitos duonos
Itin greita pica ant pitos duonos

Itin greita pica ant pitos duonos patiks toms namų šeimininkėms, kurios nemėgsta maišytis su tešla

Receptas:

  1. Supjaustykite pomidorus (3 vnt.) Ir pusiau rūkytą dešrą (250 g) griežinėliais. Kietą sūrį (200 g) sutarkuokite stambia tarka. Smulkiai supjaustykite petražoles ir krapus (30 g). Susmulkinkite vidutinio dydžio svogūną kubeliais.
  2. Sumaišykite majonezą (100 g) ir kečupą (50 g). Padalinkite lavašą (iš viso 200 g) į du vienodo dydžio lakštus. Įdėkite pirmąjį lakštą ant kepimo skardos, padengtos pergamentu ir suteptos augaliniu aliejumi (1 valgomasis šaukštas. L.). Patepkite jį puse padažo ir ant viršaus uždėkite kitą pitos duonos lakštą. Taip pat sutepkite jį padažu.
  3. Paskirstykite įdarą ir apibarstykite visą picos paviršių tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių 220 ° C temperatūroje.

Bulvių kotletai

Subtilus, su aukso rudos spalvos pluta, kepamas orkaitėje, labai skanūs bulvių kotletai. Beje, bulvių košė, likusi po vakarienės, jiems puikiai tinka.

Bulvių kotletai
Bulvių kotletai

Bulvių paplotėliai tinka prie grietinės ir daržovių salotų

Receptas:

  1. Virtas bulves (800 g) sutrinkite su sviestu (1 valgomasis šaukštas), druska (pagal skonį) ir karštu pienu (100 ml).
  2. Suberkite miltus (1 valgomasis šaukštas L.), išmaišykite ir suformuokite apvalius pyragėlius. Panardinkite juos į miltus ir padėkite ant kepimo skardos, suteptos augaliniu aliejumi (1 valgomasis šaukštas. L.).
  3. Kepkite karštoje orkaitėje 5 minutes iš kiekvienos pusės 220 ° C temperatūroje.

Namai, šeima, darbas - poilsiui lieka labai mažai laiko. Bet vis tiek reikia gaminti maistą kasdien visai šeimai. Man padeda greiti receptai, kuriuos daugelį metų užsirašiau į savo kulinarinę knygą. Jie leidžia sutaupyti laiko ir nesijausti virtuvės vergu. Be to, labai padeda savaitės meniu planavimas ir naminiai šaldyti maisto produktai. Kai gaminu patiekalą, kuris gerai išgyvena sušalęs, ingredientus visada imu dvigubai, o pusę paruošto užšaldau, kad galėčiau naudoti ateityje.

Turėdami atsargose greitus receptus, kurių nereikia ilgai gaminti, visada galite skaniai išmaitinti savo šeimą. Norint paruošti skanius ir gražius patiekalus, nereikia visą dieną stovėti prie viryklės. Jei visus ingredientus paruošite iš anksto, tada pietūs ar vakarienė ant stalo pasirodys dar greičiau.

Rekomenduojamas: