„Bounty“pyragas Be Kepimo: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2025 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:44

Subtilus „Bounty“: skanus pyragas be kepimo

Kartais labai norisi palepinti save ir visą šeimą subtiliu desertu, tačiau kompleksiniam patiekalui paruošti nepakanka laiko. Tokiu atveju galite naudoti greitąjį receptą. Vienas skaniausių variantų yra pyragas „Bounty“.

Bounty pyragas su šokolado glaistu

Subtilus, aromatingas, aksominės tekstūros - šis pyrago receptas patiks visai šeimai. Svarbus niuansas: „Bounty“gamybai rinkitės sausainius be priedų.

Tradiciniai „Yubileinoye“sausainiai puikiai tinka gaminant gausų pyragą be kepimo

Pyragams:

• 800 g sausainių;
• 1 valgomasis šaukštas Sachara;
• 4 šaukštai. l. kakava;
• 250 ml pieno;
• 100 g sviesto.

Kremui:

• 1 valgomasis šaukštas Sachara;
• 250 ml pieno;
• 100 g sviesto;
• 250 g kokoso drožlių.

Glazūrai ir paklotui:

• 200 g šokolado;
• 70 ml pieno;
• 50 g sviesto.

Receptas:

1. Sutrinkite sausainius.

   

   Galite pagaminti sausainių trupinius naudodami plastikinį maišelį ir kočėlą.

2. Supilkite pieną, pašildytą iki 36–38 ° С.

   

   Pieną kaitinkite ant silpnos ugnies

3. Ištirpinkite sviestą (100 g).

   

   Pyragui gaminti naudokite aukščiausios kokybės sviestą

4. Sumaišykite cukrų ir kakavą.

   

   Labai skanus pyragas „Bounty“gaunamas su „Nesquik“šokolado milteliais, tačiau galite pasiimti kito gamintojo produktą

5. Sujunkite visus komponentus ir kruopščiai sumaišykite.

   

   Kuo geriau derinsite pagrindo ingredientus, tuo trapesnė bus gatavo pyrago tekstūra.

6. Grietinėlės pieną virkite su cukrumi 10 minučių.

   

   Kaitinant pieną su cukrumi, masę visą laiką maišyti mediniu šaukštu

7. Supilkite pieną ir cukrų ant kokoso ir atvėsinkite.

   

   Prieš infuziją kuo geriau išmaišykite kokoso drožles su pieno kremu

8. Minkštinkite sviestą (100 g).

   

   Minkštesnis sviestas geriau sumaišomas su likusiu kremu

9. Suplakite jį su drožlėmis.

   

   Po plakimo turėtumėte gauti sodrią aromatinę masę su ryškiu kokoso skoniu.

10. Šokoladą sutarkuokite smulkia tarka (100 g).

    

    Kad šokoladas kapojimo metu netirptų, prieš pusvalandį laikykite jį šaldiklyje

11. Pusę tešlos suberkite į spyruoklinę formą.

    

    Padalinta forma yra būtina pyragams gaminti be kepimo

12. Tada ant košės uždėkite visą kokosų kremą ir uždėkite likusį sausainių tešlą. Lengvai paspauskite pyrago paviršių ranka, įsitikinkite, kad visos „grindys“sujungtos. Dabar pabarstykite tarkuotu šokoladu.

    

    Stenkitės pyragą tolygiai padengti tarkuotu šokoladu

13. Glajui ištirpinkite šokoladą (100 g).

    

    Glajui rinkitės kartaus ar tamsaus pieno šokolado

14. Įpilkite pieno ir sviesto (50 g). Išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

    

    Pyrago glajus turi būti lygus ir vienodas.

15. Perkelkite pyragą „Bounty“į patiekimo lėkštę ir užpilkite glajumi.

    

    Prieš patiekdami pyragą pusvalandį atvėsinkite šaldytuve.

Pyragas „Bounty“su varškės-kokosų kremu

Tankus varškės kremas su kokoso drožlėmis sukelia tirpimo pojūtį, o traškios sausainių plutelės suteikia tekstūros. Ši pyrago „Bounty“versija ypač naudinga vaikams, nes varškėje yra daug kalcio.

Pyragui su varškės kremu geriausia pasiimti ūkio produktą

Produktai:

• 30 g želatinos;
• 250 ml pieno;
• 1 valgomasis šaukštas Sachara;
• 5 g vanilino;
• 250 g varškės;
• 150 g kokoso drožlių;
• 700 g sausainių;
• šokolado žiedlapiai dekoravimui.

Receptas:

1. Sugerti želatiną vandenyje.

   

   Želatinai mirkyti skirtas vanduo turi būti kambario temperatūros

2. Smulkiai supjaustykite kokoso drožles.

   

   Patogiausias kokoso drožlių malimo variantas yra maišytuvo naudojimas.

3. Pieną užvirkite.

   

   Geriau pieną kaitinti palaipsniui ir ant silpnos ugnies.

4. Susmulkintas drožles užpilkite karštu pienu (100 ml) ir palikite išbrinkti (10-15 minučių). Šiuo metu mikseriu išplakite varškę, pieną (150 ml), cukrų ir vaniliną.

   

   Plakite grietinėlę, kol gausis vienalytė tanki masė.

5. Tada sumaišykite želatiną, varškės pagrindą ir kokoso drožles. Dar kartą išplakite.

   

   Dėl to turėtumėte gauti sodrią, subtilaus saldaus skonio masę.

6. Dėkite sausainius vienas šalia kito stačiakampio formos. Aptepkite kremu ir vėl padėkite sausainių sluoksnį. Taigi, užpildykite visą formą.

   

   Dėkite sausainius tolygiai, kad pyragas ant pjūvio atrodytų estetiškai

7. Leiskite pyragui mirkti ir sustingti 2-3 valandas. Ant viršaus užbarstykite plonų šokolado žiedlapių ir patiekite.

   

   Pyragas „Bounty“su varškės-kokosų kremu pasirodo labai švelnus ir puikiai išlaiko formą

Vaizdo įrašas: receptas su šokoladiniais sausainiais ir grietinėlės sūriu

Mano šeima taip mėgsta „Bounty“pyragą, kad du ar tris kartus per mėnesį mes jį ruošiame skirtingais variantais. Aš dažnai stengiuosi, kad desertas būtų mažiau maistingas ir sveikesnis. Todėl mano mėgstamiausias varškės kremo pyrago receptas. Tai naudinga tiek vaikams, tiek suaugusiems, o cukraus kiekį galima sumažinti iki apatinės ribos. Šioje formoje pyragas nėra toks pavojingas figūrai, tačiau cukraus ir riebalų kiekio sumažėjimas visiškai neturi įtakos deserto skoniui.

Greitas, prieinamas ir labai skanus pyragas „Bounty“yra puikus desertų variantas, kuriam nereikia ypatingos progos.