Varškės-ryžių Troškinys, Kaip Ir Darželyje: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Varškė ir ryžių troškinys, kaip ir darželyje: prisiminti užmirštą skonį

Saldūs troškiniai yra puiki galimybė pradžiuginti savo šeimą skaniais pusryčiais ar popietės užkandžiais. Paruošti tokius patiekalus yra lengva, o pakanka turėti po ranka tik keletą paprastų ingredientų. Šiandien kalbėsime apie ryžių ir varškės troškinį, kurio skonis pažįstamas tiems, kurie sovietmečiu ėjo į darželį.

Žingsnis po žingsnio varškės-ryžių troškinio receptas, kaip darželyje

Vaikystėje buvau išrankus maistui, todėl didžioji dalis darželio valgiaraščio maisto liko lėkštėse ir grįžo virtuvės darbuotojams. Iš to, kas man patiko, gerai prisimenu žirnių tyrę ir troškinius. Prieš keletą metų prisiminiau savo vaikystę ir nusprendžiau pabandyti pagaminti varškės troškinį su ryžiais. Negaliu 100% užtikrintai pasakyti, kad naudojau tą patį receptą, tačiau mano veiksmų rezultatas turėjo būtent tokį tolimą ir beveik užmirštą skonį.

Ingridientai:

• 500 g varškės;
• 150 g ryžių;
• 300 ml pieno;
• 3 kiaušiniai;
• 80 g granuliuoto cukraus;
• 50 g razinų;
• 50 g sviesto + pelėsių tepimui;
• 1/2 šaukštelio vanilinis cukrus;
• 1 žiupsnelis druskos;
• 2 šaukštai. l. Grietinė.

Paruošimas:

1. Paruoškite savo ingredientus.

   

   Padėkite reikiamą maistą ant darbinio paviršiaus
2. Ryžius nuplaukite keliuose vandenyse, perpilkite į puodą su verdančiu pienu ir virkite trečdalį valandos. Meskite ryžius į kiaurasamtį, palaukite, kol nutekės skystis. Košę perpilkite į puodą ir sumaišykite su 50 g sviesto.

3. Nuplaukite razinas, 20 minučių pamirkykite karštame vandenyje, sulenkite jas ant sieto arba nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

   

   Visų pirma, jūs turėtumėte paruošti razinas ir ryžius.

4. Įdėkite varškę į didelį dubenį ir sutrinkite šakute.

5. Į varškę įpilkite kiaušinių, cukraus ir vanilinio cukraus, druskos. Kruopščiai sumaišykite.

   

   Prieš sumaišydami varškę su kitais ingredientais, kruopščiai sutrinkite didelius gabalėlius

6. Į varškės masę supilkite razinas ir ryžius, dar kartą sumaišykite tešlą. Palikite šiek tiek razinų dekoravimui.

   

   Razinas galima dėti į tešlą arba naudoti patiekalams dekoruoti

7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
8. Kepimo indą patepkite trupučiu sviesto.

9. Varškės-ryžių masę supilkite į formą, išlyginkite, aptepkite grietine ir papuoškite razinomis.

   

   Kad troškintuvas gautų gražią plutą, ruošinį sutepkite grietine

10. Tešlos skardą pašaukite į karštą orkaitę ir virkite apie valandą, kol jos viršus apskrus.

11. Palikite troškintuvą orkaitėje atvėsti, tada švelniai išimkite iš formos.

    

    Puodą galima patiekti visą

12. Patiekite šiltą ar šaltą su bet kokiais skaniais jūsų pasirinktais priedais.

    

    Puodai yra geri ir šilti, ir šalti

Žemiau siūlau alternatyvų sveiką maistą.

Vaizdo įrašas: varškės ir ryžių troškinys

Varškės-ryžių troškinys, kaip ir darželyje, yra puiki proga prisiminti savo vaikystės skonį ar supažindinti su ja jaunąją kartą. Sotus ir apetiškas patiekalas, kuris patiks visiems jūsų šeimos nariams. Gero apetito!