Varškės Tešlos Ritinėliai Yra švelnesni Nei švelnūs: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2025 Autorius: Bailey Albertson | albertson@usefultipsdiy.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:44

Mes lepiname šeimą: kepame varškės bandeles minkštesnes nei švelnios

Varškės tešlos ritinėliai yra skanus naminis skanėstas. Tokie sotūs ir sveiki kepiniai puikiai tinka ramiems sekmadienio pusryčiams ir tiesiog arbatai. Receptas yra visiškai paprastas, net pradedanti namų šeimininkė gali susitvarkyti su maisto gaminimu.

Klasikiniai varškės sūreliai: žingsnis po žingsnio receptas

Tradiciniame recepte yra daug varškės. Dėl to tešla yra sluoksniuota. Geriau pasiimti varškę su dideliu riebalų kiekiu, todėl riestainiai bus skanesni.

Bageliams gaminti geriausiai tinka naminis varškės sūris.

Produktai:

• 400 g varškės;
• 1 kiaušinis;
• 500 g miltų:
• 100 g sviesto;
• 200 g cukraus;
• vanilino ant peilio galiuko;
• 1 maišelis kepimo miltelių.

Receptas:

1. Varškę pertrinkite per sietelį.

   

   Trinant varškę per sietą, tešlos tekstūra tampa labai švelni.

2. Į tarkuotą varškę įpilkite kiaušinio ir cukraus.

   

   Kiaušinis su ryškiu tryniu tešlai suteiks skanų atspalvį

3. Minkštinkite sviestą.

   

   Norėdami suminkštinti sviestą, palaikykite pusvalandį kambario temperatūroje

4. Sijoti miltus.

   

   Miltų sijojimas tešlai suteikia purumo

5. Sumaišykite jį su kepimo milteliais, druska ir vanile.

   

   Kepimo miltelius galima pakeisti actu nugesinta soda

6. Sumaišykite visus ingredientus ir minkykite minkštą minkštą tešlą. Leiskite pusvalandį pastovėti šaldytuve.

   

   Patikrinimas leidžia išbrinkti miltuose esantį glitimą

7. Tada iškočiokite apvalų pyragą ir supjaustykite segmentais. Maišelius formuokite tokiu būdu: pradedant nuo krašto, susukite į sandarų vamzdelį iki pat centro.

   

   Bageles lengva ir paprastai formuoti

8. Dėkite beigelius ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite pusvalandį iki 220 ° C įkaitintoje orkaitėje.

   

   Pergamentas neleis riestainiams degti

9. Paruoštus varškės riestainius geriausia patiekti su arbata ar pienu.

   

   Iškepę paruošti varškės sūreliai tampa puikūs ir apetiški.

Vaizdo įrašas: beigeliai su uogiene

Varškės tešlos suktinukų užpildymo variantai

Varškės ir sviesto tešla yra labai elastinga ir maloni dirbti. Bagelės gali būti įdarytos šių rūšių įdarais:

• tiršta vaisių uogienė;
• marmeladas;
• obuolys, nuluptas ir supjaustytas mažais kubeliais;
• šokolado pasta;
• naminė uogienė;
• virtas sutirštintas pienas;
• uogienė ir smulkinti riešutai.

Varškės tešlos ritinėliai yra lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas, kurio rezultatas visada puikus. Tešla ant varškės ir sviesto leidžia iš namų kepinių sukurti tikrą kulinarinį šedevrą. Be to, produktai yra labai nebrangūs, o pats receptas yra paprastas ir labai greitas.

Subtilūs, raudoni varškės suktinukai bus malonus priedas prie arbatos, pieno ar kompoto. Tokių naminių kepinių aromatas užpildo visus namus jaukumu ir kviečia šeimą prie stalo. Šis paprastas receptas užims tinkamą vietą jūsų kulinariniame piggy banke.