Varškės Spurgos: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Erdvus malonumas su vanilės aromatu: mėgautis subtiliomis varškės spurgomis

Jei norite kažko skanaus, bet paprasto ir greitai paruošiamo, atkreipkite dėmesį į nuostabių varškės spurgų receptą. Vos per ketvirtį valandos galite paruošti burnoje tirpstantį, burnoje tirpstantį ir sotų delikatesą, kuris patiks bet kokio amžiaus gurmanams.

Žingsnis po žingsnio gaminant varškės spurgas

Nepaisant tam tikro polinkio į antsvorį, aš dažnai save lepinu įvairiais saldumynais. O vienas mėgstamiausių mano skanėstų yra varškės spurgos. Patiekalas man buvo pažįstamas nuo vaikystės, nes sesuo kartais virdavo tokį skanėstą. Aukso rudos spalvos, apibarstytos sniego baltumo miltelių pavidalo cukrumi, tirpstančiu nuo karščio, apetitą keliantys kamuoliukai tiesiog prašo kąsnio.

Ingridientai:

• 250 g varškės;
• 2 šaukštai. miltai;
• 2 kiaušiniai;
• 4 šaukštai. l. granuliuotas cukrus;
• 1/2 šaukštelio soda;
• 1 šaukštelis citrinos sulčių;
• 1 žiupsnelis druskos;
• 1 maišelis vanilinio cukraus;
• 250 ml rafinuoto saulėgrąžų aliejaus;
• cukraus pudra dulkėms valyti.

Paruošimas:

1. Paruoškite jums reikalingą maistą.

   

   Sandėliuokite tinkamus ingredientus

2. Plaktuvu arba mikseriu išplakite kiaušinius su granuliuotu cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
3. Įdėkite varškę į didelį dubenį. Jei yra didelių gabalėlių, sutrinkite juos šakute.
4. Kiaušinių mišinį supilkite į varškės dubenį, įberkite druskos, soda, nugesintos citrinos sultimis, ir persijotų miltų.

5. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus, suminkykite lipnią tešlą.

   

   Spurgų tešla turėtų šiek tiek prilipti prie rankų.

6. Patepkite rankas trupučiu saulėgrąžų aliejaus, suformuokite tešlą iš mažų 1,5–2 cm skersmens rutuliukų.

   

   Norėdami lengvai susidoroti su lipnia tešla, sutepkite rankas saulėgrąžų aliejumi

7. Apkepkite ruošinius karštu aliejumi 2-3 minutes. Maišykite kiaurasamčiu, kad spurgos nesudegtų, ir tolygiai padengkite gardžia plutele.

   

   Varškės rutuliukus nuolat maišykite, kad apskrustų.

8. Uždėkite gatavus spurgų kamuoliukus ant servetėlių ar popierinių rankšluosčių ir palikite keletą minučių, kad pašalintumėte riebalų perteklių.

   

   Kepdami popieriniais rankšluosčiais, galite pašalinti ant spurgų likusį aliejaus perteklių

9. Perkelkite skanėstą į lėkštę ir pabarstykite cukraus pudra.

   

   Prieš patiekdami spurgas nuvalykite cukraus pudra.

Vaizdo įrašas: varškės spurgos

Raudonos varškės spurgos yra geras greito gydymo būdas. Net patys įnirtingiausi varškės priešininkai negali atsisakyti tokio skanėsto. Jei turite savo šio patiekalo receptų, būtinai pasidalykite jais toliau pateiktuose komentaruose. Gero apetito!