Avokadų Salotos: Paprasčiausias, Greičiausias Ir Skaniausias, žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Paprasta, skanu ir sveika: paruošiamos greitos avokadų salotos

Avokadas turi tūkstančius gerbėjų visame pasaulyje. Subtilaus sviesto minkštimo vaisiai pasižymi unikaliu skoniu, subtiliu aromatu, turinčiu riešutų natą ir daug naudingų savybių. Aligatoriaus kriaušė (taip kitaip vadinama atogrąžų vaisius) dera su daugeliu kitų produktų, todėl ji dažnai naudojama gaminant maistą gaminant užkandžius, salotas, sumuštinius ir kitus šaltuosius produktus. Šiandien mes kalbėsime apie tai, kaip į savo mitybą įtraukti avokadą naudojant paprastas ir greitas salotas.

Žingsnis po žingsnio greitų ir skanių avokadų salotų receptai

Mano vaikystė pateko į sovietinius laikus, kai parduotuvių lentynose nebuvo gausu prabangaus egzotinių vaisių ir daržovių pasirinkimo. Apelsinai, mandarinai ir šaldyti ananasai - tai, ko gero, visa, ką prisimenu iš tuo metu parduotų neįprastų užjūrio vaisių. Todėl vėliau, kai aš užaugau, o pirkinių pasažas pirkėjui ėmė suteikti galimybę plačiam įvairiausių produktų pasirinkimui, prasidėjo mano aktyvi pažintis su tomis gamtos dovanomis, kurių skonis man iki šiol nebuvo žinomas. Vienas pirmųjų naujų „pažįstamų“buvo avokadas. Neapibūdinantys vaisiai sužavėjo mane neįprasta minkštimo struktūra ir skoniu. Nuo tada iki šios dienos aligatoriaus kriaušės mano meniu yra beveik visada salotų ir kitų puikių patiekalų pavidalu.

Avokadų salotos su braškėmis ir rėžiukais

Šis patiekalas yra idealus vakarienės variantas bet kuriam lengvų, gražių ir sveikų patiekalų mėgėjui.

Ingridientai:

• 150 g avokado;
• 150 g braškių;
• 40-50 g špinatų lapų;
• 10 g rėžių;
• 40 g balzamiko acto;
• 40 g alyvuogių aliejaus;
• 40 g skysto medaus;
• 1 šaukštelis citrinos sulčių.

Paruošimas:

1. Į nedidelį indą supilkite balzamiko actą, alyvuogių aliejų ir medų.

   

   Salotų padažui reikia medaus, alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto.

2. Kruopščiai sumaišykite padažo ingredientus.

   

   Kad padažas būtų vienalytis, turite labai gerai išmaišyti visus jo ingredientus.

3. Nuluptus ir be kauliukų avokadus, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir apšlakstykite citrinos sultimis. Supjaustykite braškes į 4-8 dalis.

   

   Vaisių salotoms negalima kapoti per stambiai ar per smulkiai

4. Į didelę lėkštę dėkite nuplautus ir išdžiovintus špinatų lapus, avokadų ir braškių griežinėlius.

5. Salotas užpilkite anksčiau paruoštu balzamiko padažu.

   

   Norėdami lengvai sumaišyti visus maisto ingredientus, turite naudoti didelę lėkštę

6. Švelniai maišykite ingredientus, kad vaisių gabaliukai liktų nepažeisti ir nevirstų koše.

   

   Kad vaisių gabaliukai ir špinatų lapai liktų nepažeisti, maišykite salotas iš apačios į viršų dviem šaukštais ar samteliais

7. Papuoškite salotas kreku.

   

   Papuošimo tikslais paruošto patiekalo paviršių paskleiskite krištolo lapais.

8. Patiekite iškart po virimo.

   

   Avokadų ir braškių salotos ruošiamos prieš pat valgant

Vaizdo įrašas: vasaros braškių ir avokadų salotos

Avokadų salotos su feta ir daržovėmis

Gausus, šviesaus, sodraus skonio patiekalas lengvai papuoš šventinį stalą arba bet kurį patiekalą pavers švente.

Ingridientai:

• 150 g avokado;
• 100 g fetos sūrio;
• 150 g agurkų;
• 150 g pomidorų;
• 150 g paprikų;
• 100 g alyvuogių be kauliukų;
• 100 g salotų lapų;
• 50 ml alyvuogių aliejaus;
• 1/2 citrinos;
• 1/2 šaukštelio druska;
• maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Susikaupkite jums reikalingų maisto produktų.

   

   Iš anksto paruoškite reikiamus ingredientus

2. Avokadą nulupkite ir pasėkite, supjaustykite kubeliais, užpilkite citrinos sultimis.

   

   Kad supjaustytas avokadas netamsėtų, ant griežinėlių užlašinkite kelis lašus citrinos sulčių

3. Nuplaukite salotų lapus ir gerai išdžiovinkite.

   

   Prieš naudodami salotų lapus, juos gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir pašalinkite skysčio perteklių

4. Salotų lapus suplėšykite rankomis į mažus gabalėlius ir perkelkite į gilų indą.

   

   Paruoštus ingredientus dėkite į gilų dubenį ar puodą

5. Į salotas suberkite avokadą ir stambiai supjaustytą šviežią agurką.

6. Supjaustykite pomidorus kubeliais, paprikas, nuluptas iš sėklų, kvadratėliais. Perkelkite daržoves į dubenį su anksčiau paruoštais maisto produktais ir ten nusiųskite alyvuoges.

   

   Nepamirškite į salotas įdėti alyvuogių be kauliukų

7. Supjaustykite fetos sūrį kubeliais arba tiesiog sutrinkite rankomis.

   

   Sūrį galima pjaustyti peiliu arba tiesiog sutrupinti rankomis

8. Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, 2 šaukštus. l. citrinos sulčių, druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų.

   

   Norėdami, kad jūsų maistas būtų aromatingesnis, naudokite šviežiai maltus pipirus

9. Įmaišykite avokadų ir daržovių mišinį.

10. Salotas perkelkite į didelę lėkštę ar lėkštę, ant viršaus užpilkite padažu, ant viršaus - sūrio kubeliais. Padaryta!

    

    Patiekalas gali būti patiekiamas didelėje lėkštėje arba porcijose

Žemiau siūlau paprastesnę egzotinių vaisių salotų su sūriu versiją.

Vaizdo įrašas: avokadų salotos su fetos sūriu

Avokadų salotos su saulėgrąžų sėklomis ir graikinių riešutų aliejumi

Labai paprastos ir nepaprastai greitai paruošiamos salotos patiks tiems, kurie taupo laiką ir rūpinasi savo sveikata.

Ingridientai:

• 200 g avokado;
• 2-3 salotų lapai;
• 10-15 g žalių saulėgrąžų sėklų;
• 5 g graikinių riešutų aliejaus;
• 1/2 šaukštelio citrinos sulčių;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Paruoškite savo ingredientus.

   

   Norėdami sutrumpinti kepimo laiką, iš anksto padėkite reikiamą maistą darbalaukyje

2. Rankomis suplėšykite salotų lapus ir padėkite ant lėkštės.

   

   Salotoms tinka nedidelis dubenėlis arba įprasta patiekimo lėkštė.

3. Perpjaukite avokadą per pusę, išimkite duobę.

   

   Avokadų kauliukai ir žievelės nevalgomi, juos reikia pašalinti

4. Supjaustykite minkštimą dailiais griežinėliais, padėkite ant salotų ir apšlakstykite citrinos sultimis.

   

   Avokadas ir salotos nėra maišomi, o tiesiog po vieną išdėliojami į lėkštę

5. Pagardinkite patiekalą druska ir juodaisiais pipirais pagal savo skonį, pabarstykite sėklomis ir užpilkite graikinių riešutų aliejumi.

   

   Druskos ir pipirų kiekį galima reguliuoti pagal skonį

Galiausiai noriu supažindinti su kitu salotų receptu, kuris tikrai domins tuos, kurie mėgsta palepinti save ir artimuosius įdomiais patiekalais.

Vaizdo įrašas: skanios avokado salotos su krabų lazdelėmis

Kiekvienas gali paruošti skanių, skanių, sočių ir sveikų avokadų salotų. Jei jums patiko mūsų pasirinkimas ar norite jį papildyti savo receptais, būtinai parašykite apie tai žemiau esančiuose komentaruose. Skanaus!