Saldumynai Iš Pieno Miltelių Ir Kakavos Namuose: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Džiaugiamės savo mylimu smaližiu: iš pieno miltelių ir kakavos gaminame naminius saldumynus

Bakalėjos parduotuvių konditerijos skyriuose gausu saldumynų kiekvienam skoniui ir piniginei. Tačiau yra žinoma, kad už ryškių įvyniojimų dažnai slepiasi kenksmingi ir pavojingi priedai, kuriuos gamintojai naudoja skoniui pagerinti ir produktų galiojimo laikui pailginti. Nenusiminkite, nes namuose galite paruošti daug skanių skanėstų arbatai ir kavai. Ryškus to pavyzdys yra saldainiai, pagaminti iš pieno miltelių ir kakavos.

Žingsnis po žingsnio pieno miltelių ir kakavos saldumynų receptas

Kvapiųjų rutulių su pieno įdaru skonis man buvo žinomas nuo vaikystės. Vyresnioji sesuo visada mėgo gaminti maistą ir nuolat mus džiugino naujais kulinarijos kūriniais, tarp kurių buvo ir šių saldumynų. Iki šiol nesu susipažinusi su jos receptu, kaip pasigaminti skanėstą savo rankomis, tačiau mielai pasidalinsiu naudinga informacija su jumis.

Ingridientai:

• 250 g pieno miltelių;
• 300 g granuliuoto cukraus;
• 100 g sviesto;
• 3-4 st. l. kakavos milteliai;
• 70 ml vandens;
• 30 ml tamsaus romo;
• kardamonas pagal skonį.

Paruošimas:

1. Susikaupkite jums reikalingų maisto produktų.

   

   Paruoškite reikiamus ingredientus

2. Puode sumaišykite vandenį ir cukrų, įpilkite romo.

   

   Sumaišykite skystus ingredientus su granuliuotu cukrumi

3. Mišinį užvirkite. Kai cukraus kristalai visiškai ištirps, sumažinkite ugnį ir nenustodami maišyti, virkite sirupą 10 minučių, kol jis šiek tiek sutirštės.

   

   Verdant sirupą, nepamirškite jo nuolat maišyti.

4. Supilkite sirupą į didelį dubenį. Tai leis mišiniui greičiau atvėsti, o tai sutrumpins paruošimo laiką.

   

   Sirupą perpilkite į tinkamą dubenį plačiadugniu

5. Į karštą sirupą įpilkite smulkinto sviesto.

   

   Norėdami greičiau ištirpinti aliejų, pirmiausia supjaustykite gabalais.

6. Maišykite aliejų, kad ištirptų.

7. Skiedinyje sumalkite keletą grūdų kardamono.

   

   Gerai supjaustykite kardamoną

8. Supilkite kardamoną ir pieno miltelius į sviesto / cukraus mišinį.

   

   Į cukraus ir sviesto mišinį įpilkite pieno miltelių ir kardamono

9. Kruopščiai išmaišykite visus ingredientus, kad nesusidarytų gumulai.

   

   Gautą masę išmaišykite iki vientisos masės

10. Uždenkite indą dangčiu ir pusvalandį laikykite šaldytuve.
11. Supilkite kakavos miltelius į dubenį.
12. Išimkite pieno ir cukraus masę iš šaldytuvo ir suformuokite saldainius rutuliais.

13. Panardinkite saldainius į kakavą taip, kad jie būtų visiškai padengti miltelių sluoksniu.

    

    Apvoliokite kukulius kakavoje

14. Patiekite saldumynų arbatai arba sudėkite į gražias dėžutes ir padovanokite artimiesiems.

    

    Saldumynus galima pasiūlyti prie arbatos ir kavos, taip pat pateikti kaip saldžią dovaną

Žemiau siūlau alternatyvų gydymą.

Vaizdo įrašas: skanūs naminiai saldumynai

Naminiai saldainiai iš pieno miltelių ir kakavos yra nepaprastai skanūs. Kiekvienas gali gaminti tokį skanėstą. Jei norite papildyti straipsnį komentarais tema, būtinai atlikite tai toliau. Geros arbatos!