Cinamono Bandelės „Sinabon“: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Malonios „Cinnabon“bandelės: originalus subtilaus skanėsto receptas

Burnoje tirpstančias „Cinnabon“bandeles galima teisingai pavadinti tuo pačiu pavadinimu visame pasaulyje žinomo kavinių ir kepyklų tinklo, turinčio biurus daugiau nei 60 šalių, skiriamuoju ženklu. Burnoje tirpstanti tešla kartu su svaiginančiu cinamono ir sviesto kremo aromatu suteikia galimybę mėgautis nepakartojamai skaniu skanėstu, kurį akimirksniu įsimyli visų amžiaus grupių saldūs dantys.

Žingsnis po žingsnio cinamoninių bandelių receptas

Daugelį metų mano pusryčiai dažniausiai būdavo puodelis stiprios kavos su pienu, nes vos pabudęs kūnas kategoriškai atsisakydavo suvokti ką nors rimtesnio ir pasotinančio. Bet persikėlus į užsienį mano įpročiai šiek tiek pasikeitė. Taip atsitiko dėl to, kad netoli namo, kuriame persikraustėme gyventi, yra nedidelė privati kepykla. Abejingai praeiti pro šią įstaigą neįmanoma, nes jau keli šimtai metrų prieš ją orą užpildo nuostabūs šviežių kepinių, pieno ir prieskonių aromatai. Ir būtent šioje kepykloje sutikau nuostabių „Cinnabon“bandelių.

Ingridientai:

• 200 ml pieno;
• 11 g sausų mielių;
• 200 g sviesto;
• 4 šaukštai. Kvietiniai miltai;
• 2 kiaušiniai;
• 1 šaukštelis druska;
• 1/2 šaukštai. granuliuotas cukrus;
• 1 valgomasis šaukštas rudas cukrus;
• 4 šaukštai. l. malto cinamono;
• 1,5 šaukštai. cukraus pudra;
• 1/4 str. sūrio kremas;
• 1,5 šaukštelio. vanilės ekstraktas.

Paruošimas:

1. Sumaišykite šiltą pieną su mielėmis ir paprastu cukrumi. Palikite virimą 20 minučių.
2. Atskirame dubenyje lengvai išplakite kiaušinius.
3. Persijokite reikiamą kiekį miltų ir druskos.
4. Į tešlą įpilkite 1/3 šaukšto. suminkštinto sviesto ir kiaušinių mišinio, 1 arbat. Vanilės ekstraktas.

5. Į gautą masę palaipsniui įpilkite miltų ir druskos. Užminkykite minkštą, nelimpančią tešlą, perkelkite ją į dubenį, uždenkite ir padėkite šiltoje vietoje 50-60 minučių.

   

   Palikite tešlą šiltoje vietoje, kad pakiltų

6. Tešlą iškočiokite į maždaug 40 cm pločio ir apie 55 cm ilgio sluoksnį.

   

   Tešlą iškočiokite į didelį sluoksnį

7. Tešlą aptepkite 1/3 puodelio minkšto sviesto.

   

   Tešlą tepkite plonu minkšto sviesto sluoksniu

8. Sumaišykite rudąjį cukrų su malta cinamonu, tada mišinį tolygiai paskirstykite ant viso tešlos paviršiaus.

   

   Pabarstykite tešlą rudojo cukraus ir cinamono mišiniu

9. Užpildytą tešlą suvyniokite į tvarkingą, tvirtą ritinį ir supjaustykite 3 cm storio porcijomis.

   

   Įdarytą ritinį supjaustykite porcijomis

10. Dėkite gabalėlius ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

    

    Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, kad bandelės nesudegtų.

11. Dėkite bandeles į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę ir virkite 20 minučių.

    

    Virkite bandeles, kol apskrus

12. Grietinėlės sūrį sumaišykite su likusiu sviestu (7–8 šaukštai), cukraus pudra ir vanilės ekstraktu.

    

    Paruoškite glajų

13. Išimkite iš orkaitės parudavusias bandeles ir aptepkite kreminiu glajumi.

    

    Uždenkite karštas bandeles glajumi

14. Patiekite su mėgstamais gėrimais ir mėgaukitės.

    

    Patiekite paplotėlius su arbata, pienu, kakava ar kitais gėrimais

Tada atkreipiu jūsų dėmesį į vaizdo įrašą, kurį žiūrėdami galite lengvai paruošti skanėstą visai šeimai.

Vaizdo įrašas: „Cinnabon“- subtiliausios cinamono bandelės

Norėdami mėgautis visame pasaulyje garsiomis „Cinnabon“bandelėmis, nereikia eiti į to paties pavadinimo kavinę ir leisti pinigus. Paruoškite skanėstą savo rankomis ir surenkite jaukią arbatos vakarėlį su savo artimaisiais. Skanaus!