Turinys:

Konservuota Saury Sriuba: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Konservuota Saury Sriuba: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Konservuota Saury Sriuba: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Konservuota Saury Sriuba: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Video: ŠVIEŽIŲ KOPŪSTŲ SRIUBA / subtitles 2024, Lapkritis
Anonim

Įkandanti konservuota saury sriuba: skanus receptų pasirinkimas

Užpildykite savo namus unikaliu aromatu - pietums paruoškite apetitą sukeliančią sriubą su konservuotais saurais
Užpildykite savo namus unikaliu aromatu - pietums paruoškite apetitą sukeliančią sriubą su konservuotais saurais

Žuvies konservai puikiai paruošia sočius ir skanius pietų patiekalus. Tačiau kvapnios sauros, skumbrės ar sardinės stiklainį galima įsigyti iš daugelio šeimininkių. O norint pasigaminti gausų patiekalą, pakanka tokią žuvį papildyti paprastomis daržovėmis, kruopomis, makaronais, mėgstamais prieskoniais ir sultingomis žolelėmis. Šiandien aš jums siūlau nedidelį sriubų pasirinkimą su konservuotais saurais.

Turinys

  • 1 Žingsnis po žingsnio konservuotų saury sriubų receptai

    • 1.1 Sriuba iš konservuotų saurų su soru lėtoje viryklėje

      1.1.1 Vaizdo įrašas: skani sauri sriuba per 20 minučių

    • 1.2 Sriuba su konservuotu sauriu ir kiaušiniu
    • 1.3 Konservuota sauri sriuba su ryžiais lėtoje viryklėje

      1.3.1 Vaizdo įrašas: konservuota saury sriuba

    • 1.4 Konservuota sauri sriuba su bulvėmis ir makaronais

      1.4.1 Vaizdo įrašas: konservuota žuvies sriuba

Žingsnis po žingsnio konservuotų saury sriubų receptai

Aš visada laiku papildau žuvų konservų atsargas. Tai paaiškinama tuo, kad toks produktas man yra tikras gelbėtojas daugelyje situacijų. Iš sauros, sardinės, skumbrės, tuno ar rausvos lašišos visada galima paruošti gardų pirmąjį ar antrąjį patiekalą, užkandį, salotas, sumuštinius ir net kepinius. Sriuba su žuvies konservais nusipelno ypatingo dėmesio, nes toks patiekalas priverčia ją pamilti ne tik dėl paprastumo ir paruošimo greičio, bet ir dėl nuostabaus skonio.

Konservuota sauri sriuba su soru lėtoje viryklėje

Ant jūsų stalo gausūs, aromatingi, sotūs pietūs, kurių paruošimui nereikia nei brangių produktų, nei ypatingų pastangų.

Ingridientai:

  • 2 litrai vandens;
  • 250 g konservuotų saurų;
  • 3 bulvės;
  • 1 svogūno galva;
  • 1/2 šaukštai. soros;
  • 2 šaukštai. l. saulėgrąžų aliejus;
  • 1/2 kekės žalių svogūnų;
  • 1/2 petražolių;
  • 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų;
  • 1,5 šaukštelio. druska.

Paruošimas:

  1. Paruošti maistą.

    Produktai sriubai gaminti iš konservuotų saurų ir sorų
    Produktai sriubai gaminti iš konservuotų saurų ir sorų

    Paruoškite savo sriubos ingredientus

  2. Praplaukite sorą keliuose vandenyse, tada įdėkite į sietą, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite skysčio stiklinę.

    Soros metaliniame inde
    Soros metaliniame inde

    Gerai nuplaukite sorą

  3. Smulkiai supjaustykite svogūnus, suberkite į viryklę su įkaitintu saulėgrąžų aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos režimo „Fry“.

    Susmulkinti svogūnai, kepti multivarko dubenyje
    Susmulkinti svogūnai, kepti multivarko dubenyje

    Patroškinkite svogūnus

  4. Stambiai supjaustytas žalias bulves ir sorą perkelkite į indą su elektrine pagalba, įberkite druskos.

    Žalios bulvės, soros ir troškinti svogūnai kubeliais supjaustyti multivarko dubenyje
    Žalios bulvės, soros ir troškinti svogūnai kubeliais supjaustyti multivarko dubenyje

    Į svogūnus suberkite sorą ir bulves

  5. Pasirinkite „sriubos“režimą, nustatykite laikmatį 30 minučių. Uždarykite prietaisą ir pradėkite gaminti.
  6. Po 15 minučių atidarykite dangtį ir supilkite skardinės turinį (žuvies gabaliukus ir skystį) į sriubą
  7. Į dubenį supilkite smulkintas šviežias petražoles ir juoduosius pipirus. Uždarykite dangtį ir virkite, kol išgirsite pyptelėjimą.

    Žuvies sriuba su šviežiomis žolelėmis multivarko dubenyje
    Žuvies sriuba su šviežiomis žolelėmis multivarko dubenyje

    Į sriubą suberkite žuvį ir petražoles

  8. Gatavą sriubą supilkite į porcijinius dubenėlius, suberkite smulkintus žalius svogūnus ir patiekite.

    Žuvies sriuba su sora, bulvėmis ir smulkintais žaliaisiais svogūnais lėkštėje
    Žuvies sriuba su sora, bulvėmis ir smulkintais žaliaisiais svogūnais lėkštėje

    Patiekite sriubą su smulkintais žaliais svogūnais

Alternatyvus patiekalas ant viryklės.

Vaizdo įrašas: skani sauri sriuba per 20 minučių

Sriuba su konservuotu sauriu ir kiaušiniu

Puikus pirmasis patiekalas su žuvimi, daržovėmis ir kiaušiniu, kuris gali išmaitinti visą šeimą.

Ingridientai:

  • 1 skardinė konservuotų saury;
  • 1-1,5 litro vandens;
  • 2-3 bulvės;
  • 1/2 svogūno galvos;
  • 1/2 morkos;
  • 1 saldžioji paprika;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 lauro lapas;
  • 4-5 šakelės šviežių krapų;
  • druska pagal skonį;
  • pagal skonį pipirų mišinys;
  • saulėgrąžų aliejus kepimui.

Paruošimas:

  1. Supjaustykite bulves dideliais kubeliais, morkas, svogūnus ir paprikas - mažais kubeliais.

    Ant stalo supjaustytos daržovės ir žuvies konservai
    Ant stalo supjaustytos daržovės ir žuvies konservai

    Paruoškite daržoves

  2. Uždenkite bulves vandeniu ir padėkite ant viryklės, šilumą paversdami vidutine.

    Supjaustytos žalios bulvės supjaustytos puode su vandeniu
    Supjaustytos žalios bulvės supjaustytos puode su vandeniu

    Ant viryklės uždėkite vandenyje išmirkytas bulves

  3. Kepkite svogūnus, morkas ir paprikas šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, kol pusė iškeps.

    Supjaustytos daržovės didelėje keptuvėje
    Supjaustytos daržovės didelėje keptuvėje

    Paruoškite daržovių kepimą

  4. Daržovių kepinius perkelkite į bulvių puodą.

    Sriubos puodas
    Sriubos puodas

    Kepkite ant sriubos

  5. Kai bulvės suminkštės, į patiekalą įpilkite žuvies konservų, lauro lapų, pipirų mišinio ir druskos. Viską išmaišykite.

    Puodai su sriuba ir žuvies griežinėlis metaliniu šaukštu
    Puodai su sriuba ir žuvies griežinėlis metaliniu šaukštu

    Įdėkite konservuotus saury į puodą su sriuba

  6. Maišykite kiaušinį (nemuškite) į mažą indą.
  7. Kai sriuba užvirs, ją išmaišykite ir pamažu supilkite kiaušinių mišinį į puodą. Tame pačiame etape įpilkite smulkintų krapų.

    Sriubos puodas ir metalinis šaukštas su virinto kiaušinio baltymo gabalėliu
    Sriubos puodas ir metalinis šaukštas su virinto kiaušinio baltymo gabalėliu

    Į indą supilkite žalią kiaušinį ir suberkite smulkintus krapus

  8. Indą vėl užvirkite ir išjunkite viryklę.
  9. Leiskite sriubai 5-10 minučių pabūti po dangčiu, tada patiekite.

    Žuvies sriuba su daržovėmis ir žolelėmis gražioje porcijuotoje lėkštėje ant stalo
    Žuvies sriuba su daržovėmis ir žolelėmis gražioje porcijuotoje lėkštėje ant stalo

    Prieš patiekdami, leiskite maistui kietėti

Konservuota sauri sriuba su ryžiais lėtoje viryklėje

Aš dar kartą jums siūlau žuvies sriubos lėtoje viryklėje receptą, tačiau noriu pasakyti, kad indas, virtas puode ant viryklės, nėra blogesnis.

Ingridientai:

  • 1,5 litro vandens;
  • 1 skardinė konservuotų saury;
  • 1 svogūno galva;
  • 1 morkos;
  • 1 krūva žalių svogūnų;
  • 3 bulvės;
  • 1 saldžioji paprika;
  • 2-3 šaukštai. l. ryžiai;
  • 1 lauro lapas;
  • šviežios žolelės;
  • druska ir juodieji pipirai;
  • daržovių aliejus.

Paruošimas:

  1. Peiliu smulkiai supjaustykite svogūnus, morkas sutarkuokite stambia tarka, papriką supjaustykite juostelėmis ar kvadratėliais.
  2. Įjunkite multivarką „Fry“režimu, dubenyje pakaitinkite 1 valg. l. daržovių aliejus. Išdėstykite anksčiau paruoštas daržoves ir kartkartėmis pamaišydami kepkite 7 minutes.

    Svogūnai, morkos ir paprikos multivarko dubenyje
    Svogūnai, morkos ir paprikos multivarko dubenyje

    Patroškinkite svogūnus, morkas ir paprikas

  3. Nuplaukite ryžius iki skaidraus vandens. Susmulkinkite žalią svogūną. Supjaustykite bulves vidutinio dydžio kubeliais. Perkelkite išvardytus ingredientus į daržovių maišymo dubenį.
  4. Į valgį pridėkite konservuotų saury.

    Žalios bulvės, žalieji svogūnai, žali ryžiai ir žuvies konservai multivarko dubenyje su keptomis daržovėmis
    Žalios bulvės, žalieji svogūnai, žali ryžiai ir žuvies konservai multivarko dubenyje su keptomis daržovėmis

    Į kepimą įpilkite bulvių, žuvies, žalių svogūnų ir ryžių

  5. Į dubenį supilkite 1,5 litro karšto vandens, pagal skonį įberkite lauro lapų, druskos ir pipirų.

    Žuvies sriuba su smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais multivarko dubenyje
    Žuvies sriuba su smulkiai supjaustytais žaliaisiais svogūnais multivarko dubenyje

    Supilkite vandenį ir įpilkite prieskonių

  6. Uždarykite viryklę ir virkite sriubą „Braise“režimu 40 minučių, kol ryžiai ir bulvės suminkštės.

    Žuvies sriuba su ryžiais, daržovėmis ir žolelėmis lėkštėje
    Žuvies sriuba su ryžiais, daržovėmis ir žolelėmis lėkštėje

    Jei bulvės ir ryžiai yra minkšti, sriuba yra paruošta valgyti.

Toliau pateiktame vaizdo įraše sužinosite, kaip įprastame puode virti žuvies sriubą su ryžiais.

Vaizdo įrašas: sriuba su konservuotais sauriais

Konservuota sauri sriuba su bulvėmis ir makaronais

Dėl makaronų šis patiekalas yra labiau patenkintas, be to, jis lengvai sulauks jaunesnių jūsų šeimos narių susidomėjimo.

Ingridientai:

  • 1 skardinė konservuotų saury;
  • 2 litrai vandens;
  • 100 g mažų makaronų;
  • 2-3 bulvės;
  • 1 svogūno galva;
  • 1 morkos;
  • 1 lauro lapas;
  • druska, juodieji pipirai ir žolelės - pagal skonį;
  • daržovių aliejus.

Paruošimas:

  1. Nulupkite bulves, supjaustykite mažais gabalėliais, užpilkite vandeniu ir padėkite ant pridedamos viryklės.

    Žalių bulvių gabaliukai ant pjaustymo lentos
    Žalių bulvių gabaliukai ant pjaustymo lentos

    Supjaustykite ir nusiųskite bulves virti

  2. Kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas su didelėmis skylėmis augaliniame aliejuje.

    Keptuvėje sutarkuotos morkos ir nedideli svogūnų gabalėliai
    Keptuvėje sutarkuotos morkos ir nedideli svogūnų gabalėliai

    Kepkite tarkuotas morkas ir svogūnus, kol pusė išvirs

  3. Daržovių kepinius perkelkite į puodą.

    Metalinis puodas su vandeniu ir daržovėmis ant viryklės
    Metalinis puodas su vandeniu ir daržovėmis ant viryklės

    Keptas daržoves perkelkite į puodą su būsima sriuba

  4. Ten užpilkite makaronų, pagal skonį įberkite druskos. Virkite indą 5-7 minutes.

    Makaronai mažų žvaigždžių pavidalu stikliniame inde
    Makaronai mažų žvaigždžių pavidalu stikliniame inde

    Į savo patiekalą įpilkite makaronų

  5. Kai bulvės ir makaronai bus paruošti, į patiekalą suberkite sauros gabalėlius, lauro lapus, juoduosius pipirus ir smulkintas šviežias žoleles.

    Metalinis puodas su sriuba ant viryklės
    Metalinis puodas su sriuba ant viryklės

    Į puodą suberkite žuvį ir žoleles

  6. Maišykite sriubą, užvirkite, išjunkite ugnį.
  7. Praėjus 10 minučių po virimo, supilkite žuvies sriubą į dubenėlius arba į paprastą tireną.

    Žuvies sriuba su makaronais, daržovėmis ir žolelėmis porcijuotoje lėkštėje ant stalo
    Žuvies sriuba su makaronais, daržovėmis ir žolelėmis porcijuotoje lėkštėje ant stalo

    Patiekite pietus dideliame tirene arba supilkite tiesiai į porcijinius dubenėlius

Vaizdo įrašas: konservuota žuvies sriuba

Visi gali išsivirti konservuotų saury žuvų sriubos. Belieka tik pasirinkti receptą pagal skonį. Jei jau esate susipažinę su tokiu nuostabiu patiekalu ir esate pasirengę pasidalinti savo receptais su mūsų svetainės skaitytojais, atlikite tai toliau pateiktose pastabose. Skanaus!

Rekomenduojamas: