Sriuba Su Makaronais Ir Bulvėmis: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Sotus sriuba su makaronais ir bulvėmis: mes ruošiame pietus kiekvienam skoniui

Makaronai ir bulvės yra sotūs produktai, kurie džiugina savo įperkamumu, puikiu skoniu ir beveik visada yra namuose. Derindami makaronus ir bulves su kitais ingredientais, galite gaminti neįtikėtiną patiekalų įvairovę, įskaitant pagrindinius patiekalus, salotas ir sriubas. Būtent pastarajam šiandien skirsime šiek tiek dėmesio.

Turinys

• 1 Žingsnis po žingsnio sriubos su makaronais ir bulvėmis receptai

  • 1.1 Sriuba su makaronais, bulvėmis ir vištiena

    1.1.1 Vaizdo įrašas: vištienos makaronų sriuba

  • 1.2 Jautienos sriuba su makaronais ir bulvėmis

    1.2.1 Vaizdo įrašas: sriuba su mėsa ir makaronais

  • 1.3 Sriuba su makaronais, bulvėmis ir mėsos kukuliais

    1.3.1 Vaizdo įrašas: sriuba su kukuliais ir makaronais

Žingsnis po žingsnio makaronų ir bulvių sriubos receptai

Per visą savo kulinarinę kelionę niekada nesusidūriau su problema, kokį pirmąjį patiekalą gaminti pietums. Dėl paprastų produktų prieinamumo ir fantazijos polėkio aš visada be didelių pastangų sugebėjau paruošti sočią ir burnoje tirpstančią sriubą. Taip, makaronai ir bulvės dažnai yra gera pagalba šiuo klausimu. Neslėpsiu, kad nesu didelė mėgėja makaronus ir bulves derinti viename patiekale, tačiau mano namų ūkis labai mėgsta tokias sriubas. Pasidalinu keliais tokio valgio receptais.

Sriuba su makaronais, bulvėmis ir vištiena

Šis patiekalas gali būti siūlomas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Paprasta turtingo skonio ir nuostabaus aromato sriuba per kelias minutes puikiai numalšina alkį.

Ingridientai:

• 2 litrai vandens;
• 200 g vištienos filė;
• 4 bulvės;
• 200 ml pomidorų sulčių;
• 70 g makaronų;
• 1-2 svogūnų galvos;
• 1 morkos;
• 1-2 lauro lapai;
• 1 valgomasis šaukštas l. daržovių aliejus;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Vištienos mėsą supjaustykite mažais bet kokios formos gabalėliais ir perkelkite į puodą.

   

   Supjaustykite mėsą

2. Nuluptus bulvių gumbus supjaustykite kubeliais, kurių kraštas yra apie 1,5 cm.

   

   Paruoškite bulves
3. Bulves perkelkite į indą su vištienos mėsa, užpilkite vandeniu ir padėkite ant viryklės. Kai skystis užvirs, sumažinkite ugnį ir toliau virkite 10 minučių.

4. Svogūnus susmulkinkite peiliu, morkas sutarkuokite smulkia ar vidutine tarka.

   

   Susmulkinkite daržoves

5. Kepkite morkas ir svogūnus ir kepkite iki minkštumo keptuvėje su augaliniu aliejumi.

6. Į daržovių troškinį supilkite pomidorų sultis, pagal skonį įberkite druskos ir juodųjų pipirų. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.

   

   Paruoškite kepti

7. Supilkite makaronus į sriubą.

   

   Įpilkite makaronų

8. Dėjus makaronus, praėjus 2-3 minutėms, pomidorų ir daržovių masę perpilkite į puodą ir įdėkite lauro lapų. Tęskite virimą dar 5 minutes.

   

   Sriubą užpilkite aromatiniais lauro lapais

9. Išimkite lauro lapą iš puodo, išjunkite viryklę ir supilkite sriubą į patiekimo indus.

   

   Patiekite porcijomis arba dideliame tirene

Vaizdo įrašas: vištienos makaronų sriuba

Jautienos sriuba su makaronais ir bulvėmis

Neįprastas receptas, kurio dėka galite pamaloninti savo artimuosius labai skaniu ir unikaliai aromatingu patiekalu su Kaukazo virtuvės natomis.

Ingridientai:

• 300 g virtos jautienos;
• 2/3 st. makaronai;
• 3-4 bulvės;
• 1 svogūno galva;
• 30 g sviesto;
• 1 valgomasis šaukštas l. pomidorų pasta;
• 2,5 litro jautienos sultinio;
• 1/2 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų;
• 2 šaukšteliai druska;
• 3-4 šakelės šviežios kalendros.

Paruošimas:

1. Paruoškite visus ingredientus.

   

   Įdėkite maisto produktus į darbalaukį

2. Virtą jautieną be kaulų ir gyslų supjaustykite smulkiais gabalėliais, žalias bulves - kubeliais.

3. Pasirinkite tinkamo dydžio puodą, įdėkite sviesto ir makaronų.

   

   Perkelkite sviestą ir makaronus į didelį puodą

4. Nuolat maišykite, kepkite makaronus, kol pagels.

   

   Kepkite makaronus iki paraudimo

5. Į puodą su makaronais suberkite virtą mėsą, žalias bulves ir visą svogūną, suberkite raudonus maltus pipirus.

   

   Į makaronus suberkite bulves, mėsą, svogūnus ir maltus pipirus

6. Supilkite sriubos ingredientus ant karšto sultinio ir virkite, kol bulvės ir makaronai iškeps.

   

   Supilkite sultinį

7. 15 minučių iki virimo pabaigos į sriubą įpilkite pomidorų pastos ir druskos.

8. Nuimkite puodą nuo ugnies, supilkite smulkintą šviežią kalendrą ir išmaišykite. Prieš patiekdami, leiskite sriubai padengti 10-15 minučių.

   

   Galutinis patiekalo prisilietimas yra kalendra

Šio vaizdo įrašo autorius siūlo savo versiją sriubos su makaronais ir bulvėmis, kurioje jis naudoja mėsą ant šonkaulių.

Vaizdo įrašas: sriuba su mėsa ir makaronais

Sriuba su makaronais, bulvėmis ir mėsos kukuliais

Bulvių ir makaronų duetas gali puikiai papildyti švelnius mėsos kukulius. Kad būtų lengviau ir greičiau gaminti maistą, mėsos kukulius galima iš anksto paruošti ir užšaldyti.

Ingridientai:

• 2,5 litro vandens;
• 400 g maltos vištienos;
• 3-5 bulvės;
• 1 svogūno galva;
• 1 morkos;
• 80 g mažų makaronų;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 1 lauro lapas;
• druska ir juodieji pipirai - pagal skonį;
• šviežių krapų.

Paruošimas:

1. Sandėliuokite tinkamus ingredientus.

   

   Paruošti maistą

2. Pagardinkite vištienos faršą druska ir juodaisiais pipirais, gerai išmaišykite ir kruopščiai išplakite. Suformuokite mažus 2 cm skersmens mėsos kukulius.

   

   Suformuokite mėsos kukulius

3. Įdėkite mėsos kukulius į verdantį vandenį su trupučiu druskos ir virkite 10 minučių.

   

   Mėsos kukulius perkelkite į puodą su verdančiu vandeniu

4. Supjaustykite bulves smulkiais gabalėliais ir suberkite į puodą su mėsos kukuliais, toliau virkite dar ketvirtį valandos.
5. Kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir tarkuotas morkas augaliniame aliejuje 3-5 minutes.

6. Daržovių kepinius perpilkite į sriubą ir įpilkite lauro lapų.

   

   Į sriubą įmaišykite keptas daržoves ir lauro lapus

7. Į sriubą supilkite makaronus (šiuo atveju buvo naudojami vermišeliai), išmaišykite, virkite 4-5 minutes.

   

   Supilkite vermišelius

8. Likus 1–2 minutėms iki kepimo pabaigos, į valgį įmaišykite smulkintų šviežių krapų ar kitų žolelių.

   

   Ant patiekalo pabarstykite šviežių žolelių

Žiūrėdami žemiau pateiktą vaizdo įrašą, sužinosite, kaip pasigaminti kitokią mėsos kukulių sriubos versiją.

Vaizdo įrašas: sriuba su mėsos kukuliais ir makaronais

Sotus sriuba su makaronais ir bulvėmis yra puikus sprendimas šeimos vakarienei. Pabandykite gaminti patiekalą pagal vieną iš mūsų receptų ir įsitikinkite patys. Puikaus apetito jums ir jūsų artimiesiems!