Patiekalai Iš Maksimo Galkino: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Maximo Galkino receptai: prioritetas yra nauda

Maksimas Galkinas yra ne tik talentingas parodistas ir showmanas, bet ir išradingas kulinarijos specialistas. Šeimos stalui jis mieliau ruošia paprastus ir sveikus patiekalus, kuriuos lengva pakartoti įprastoje virtuvėje. Išbandykite žvaigždžių receptus, pridedant įvairovės prie šeimos patiekalų!

Keptų kiaušinių su pomidorais, dešros ir sūrio receptas

Pusryčiai yra svarbi dienos pradžia. Maksimas visada stengiasi, kad rytinis valgis būtų sveikas ir skanus.

Ingredientai kiaušinienei gaminti pagal Maksimo Galkino receptą:

• 1 raudonas svogūnas;
• 2 prinokę pomidorai;
• 150 g daktaro dešros;
• 3 kiaušiniai;
• 100 g kietojo sūrio (geriausiai tinka parmezanas arba čederis);
• 2 šaukštai. l. sviestas;
• 50 g žaliųjų svogūnų;
• druskos pagal skonį.

Receptas:

1. Kepkite raudonus svogūnus svieste.

   

   Būkite atsargūs, nesudeginkite svogūnų

2. Gydytojo dešrą supjaustykite juostelėmis ir suberkite į keptuvę su svogūnais. Kepkite, kol pagels.

   

   Dešrą geriau imti į natūralų apvalkalą

3. Supjaustykite pomidorus plonais griežinėliais. Keptuvėje išlyginkite svogūną ir dešrą, o ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėlius.

   

   Pjaustyti pomidorus reikia aštraus peilio

4. Sutarkuokite sūrį ant geriausios trintuvės. Kiaušinius plakite mikseriu, įpilkite tarkuoto sūrio ir druskos.

   

   Sūris suteikia kiaušiniams neįtikėtiną skonį ir aromatą

5. Supilkite išplaktą kiaušinių-sūrio mišinį ant pomidorų, svogūnų ir dešros. Pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais ir virkite, kol pasidarys tiršti, uždengti.

   

   Kiaušinius patiekite karštus

Pupelių sriuba su daržovėmis "Valgyk ir sulieknėk"

Nepamainomas receptas tiems, kurie stebi savo svorį. Patiekalas paprastas, bet sotus ir pikantiškas. Tuo pačiu metu jame yra augalinių baltymų ir skaidulų, kurie prisideda prie ilgalaikio prisotinimo.

Ingredientai, skirti paruošti sočią ar mažai kalorijų turinčią sriubą pagal Maximo Galkino receptą:

• 1 mažos cukinijos;
• 1 poro stiebas;
• 2 skiltelės česnako;
• 1 saldžioji paprika;
• 300 g smulkintų nuluptų pomidorų, konservuotų savo sultyse;
• 200 g baltųjų pupelių, konservuotų savo sultyse;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• žiupsnelis cukraus;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Receptas:

1. Porus supjaustykite griežinėliais ir kepkite augaliniame aliejuje (1 šaukštas).

   

   Kepant keptuvės turinį reikia visą laiką maišyti.

2. Į dubenį suberkite svogūną ir į keptuvę įpilkite dar šiek tiek aliejaus (1 valgomasis šaukštas). Sušildykite. Sumalkite cukinijas ir nuluptas paprikas. Kepkite daržoves iki pusės virimo.

   

   Paprikos ir cukinijos kepamos labai greitai, įsitikinkite, kad jos yra paruoštos

3. Konservuotus pomidorus dėkite į puodą ar troškinį. Įdėkite indą ant vidutinės ugnies.

   

   Pomidorai turėtų užvirti

4. Kai pomidorai ims virti, suberkite pupeles, porus ir daržoves, apkeptas iki pusės. Viską užpilkite verdančiu vandeniu, kad gautumėte tirštos sriubos konsistenciją.

   

   Sriuba su konservuotais pomidorais ir pupelėmis išverda labai greitai

5. Pagal skonį į sriubą įpilkite smulkinto česnako, druskos ir juodųjų pipirų. Virkite jį 5-7 minutes ant silpnos ugnies ir patiekite.

   

   Sriuba pagal „Maxim Galkin“receptą širdinga, aromatinga ir tiršta

Salotos su krevetėmis

Krevetėse yra daug jodo, baltymų ir nesočiųjų riebalų rūgščių. Be to, 100 g produkto yra tik 86 kcal. Dėl to krevečių salotos yra puikus pasirinkimas lengvai ir sveikai vakarienei.

Ingridientai:

• 300 g krevečių (karališkos puikiai tinka);
• 200 g rukolos;
• 2 skiltelės česnako;
• pusės citrinos sultys;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 2 šaukštai. l. sojų padažas;
• 1/3 šaukštelio karšto čili miltelių;
• 3 šaukštai. l. baltasis sezamas;
• juodieji pipirai ir druska pagal skonį.

Receptas:

1. Pirmiausia reikia marinuoti krevetes. Norėdami tai padaryti, juos reikia išvalyti, įdėti į dubenį ir pabarstyti česnaku, susmulkintu presu, sausais čili milteliais ir užpilti augaliniu aliejumi. Palikite krevetes pasimarinuoti 1 valandą.

   

   Jei krevetės užšaldytos, jas reikia atitirpinti kambario temperatūroje, o ne verdančiame vandenyje.

2. Tada rudas juos karštoje keptuvėje 3-4 minutes iš abiejų pusių.

   

   Būkite atsargūs, kad nesudegintumėte krevečių

3. Nuplaukite rukolą ir nusausinkite. Įdėkite jį į vidutinį dubenį.

   

   Rukola nuo kitų žalumynų skiriasi ryškiu būdingu kvapu

4. Padažu sumaišykite citrinos sultis ir sojos padažą. Paragaukite druskos ir įberkite juodųjų pipirų. Įdėkite keptas krevetes ant rukolos ir užpilkite padažu ant viršaus.

   

   Prieš maišant su žalumynais, krevetes reikia šiek tiek atvėsinti

5. Kepkite lengvas sezamo sėklas sausoje keptuvėje. Pabarstykite juos ant krevečių salotų su rukola.

   

   Sezamo sėklose esantis tiaminas normalizuoja medžiagų apykaitos procesą ir teigiamai veikia centrinę nervų sistemą

Vaizdo įrašas: programos „Smak“išleidimas su Maksimu Galkinu

Man patiko Maksimo Galkino receptai. Jie yra paprasti ir tuo pačiu neįprasti. Aš gaminau sriubą su baltosiomis pupelėmis ir lengvas salotas su krevetėmis ir rukola. Viskas skanu ir mažai kalorijų. Kiaušinienė su pomidorais taip pat yra gera, jie turi labai turtingą skonį, nes dedama ir sūrio, ir dešros. Salotas gaminau be sezamo, vietoj jos dėjau keptų kedro riešutų. Jie taip pat tinka prie pikantiškų krevečių ir pikantiškų rukolų. Pasirodė, mano nuomone, dar geriau.

Jums patiks Maksimo Galkino žvaigždžių receptai dėl paprastumo ir apgalvotumo. Mažas turimų ingredientų rinkinys ir šiek tiek laiko - ir jūs galite paskambinti namo prie stalo. Svarbu, kad pagrindinis receptų akcentas būtų daržovės, o tai padidina patiekalų maistinę vertę.