Greiti Arbatos Sausainiai: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 receptai - 5 skirtingi skoniai: arbatos sausainių gaminimas skubant

Dažnai nutinka taip, kad trūksta laiko, ir mes tikrai turime kviesti svečius arbatos. Arba vaikai prašo kažko saldaus, bet nėra laiko eiti į parduotuvę, ir vėl yra labai mažai laiko. Tai yra geras pasiteisinimas išplakti skanius, kvapnius sausainius. Pasirodo, kad jo receptų yra labai daug, jie labai įvairūs, o keliais iš jų šiandien pasidalinsime.

Turinys

• 1 greito arbatos sausainių receptai

  • 1.1 Paprasti slapukai per kelias minutes
  • 1.2 Greitas medaus sausainis

  • 1.3 Kaip suplakti sausainius keptuvėje

    1.3.1 Vaizdo įrašų sausainių receptas keptuvėje

  • 1.4 Greiti avižiniai sausainiai keptuvėje
  • 1.5 Greiti sausainiai „Naminiai“su uogiene
• 2 Vaizdo įrašas, kuriame pateikiami greičiausi ir skaniausi sausainiai

Greiti arbatos sausainių receptai

Tikriausiai daugelis iš mūsų prisimena, kokie kadaise buvo populiarūs Brazilijos serialai. Atrodo, kad viename iš jų „Tropicanca“buvo herojus - žavus storas vaikas Franchiko. Todėl jis pasirodė esąs aferistas ir nesąžiningas, tačiau, kol tai nebuvo atskleista, jis papirkinėjo visus savo linksmumu ir palietimu. Kartą, aplankydamas naujus draugus, jis paragavo šeimininkės kepinių ir pasakė, kad jo motina kepė tas pačias bandeles. Jie jas vadino „lietaus bandelėmis“, nes mama jas virė užsitęsusių liūčių metu, kai nebuvo galimybės eiti į maisto prekių parduotuvę, ir jie turėjo gaminti maistą iš to, kas buvo po ranka.

Pamenate šią žavią ir nesąžiningą „Franchique“?

Nuo to laiko tokį greitą kepimą iš mažiausiai produktų aš taip pat vadinu „lietaus sausainiais“arba „lietaus sausainiais“. Na, aš atsimenu Franchique būtent dėl to.

Paprastas slapukas per kelias minutes

Šis receptas tikrai padės jums ir ne kartą. Be to, jums reikalingų produktų rinkinys tikrai bus šaldytuve.

Ingridientai:

• 400 g miltų;
• 200 g cukraus;
• 300 g sviesto;

• 3 kiaušiniai.

  

  Sviestas tešlai suteiks smėlio tekstūrą.

Pradėkime gaminti maistą.

1. Paimkite gilų dubenį. Į jį suberkite sviestą, įmuškite kiaušinius ir suberkite cukrų. Maistą gerai išplakite mikseriu, kad masė būtų puri ir lygi.

   

   Kiaušinius, sviestą ir cukrų išplakite iki šviesos ir erdvumo.

2. Suberkite miltus ir greitai išminkykite tešlą. Įjunkite orkaitę, kad ji sušiltų iki 200–220 ° C.

   

   Tešlą reikia greitai išminkyti

3. Kepimo skardą lengvai patepkite sviestu. Supilkite tešlą į konditerinį maišelį su garbanotais dantytais priedais. Iš tešlos išspauskite mažas lazdeles, maždaug 5-6 cm ilgio.

   

   Tešlai tokią formą patogu suteikti naudojant konditerinį maišelį

4. Įdėkite kepimo skardą į įkaitintą orkaitę ir kepkite sausainius 10 minučių. Galite laikyti šiek tiek ilgiau, jei norite, kad sausainiai būtų aukso rudos spalvos.

   

   Jūsų slapukas paruoštas

Mielas greitas sausainis

Jei mėgstate kepti medaus pyragą, šis receptas jums atrodys pažįstamas. Tiesą sakant, tai yra tas pats medaus pyragas, tik sausainio pavidalu.

Jums reikės:

• 2 šaukštai. miltai;
• 100 g grietinės;
• 1 valgomasis šaukštas Sachara;
• 1 šaukštelis soda;

• 2 šaukštai. l. medus.

  

  Visų šių maisto produktų greičiausiai rasite jūsų šaldytuve.

1. Paimkite 2 dubenėlius. Viename jų sumaišykite cukrų su sijotais miltais, kitame - medumi, grietine ir soda.

   

   Minkykite maistą atskiruose induose

2. Sujunkite abi mases ir minkykite tešlą. Jis turėtų būti storas ir tvirtas. Nedelsdami įjunkite orkaitę, nustatydami 160–180 ° C temperatūrą.

   

   Minkykite tešlą, kol ji bus tvirta ir nenuleis nuo rankų

3. Tešlą kočėlu iškočiokite bandydami suformuoti stačiakampį. Sluoksnio storis turėtų būti 5–7 mm. Iškirpkite jį į lygius kvadratus.

   

   Paprasčiausia slapuko forma yra lygūs kvadratai

4. Patogumui sluoksnį galima iškočioti ir supjaustyti tiesiai ant lengvai pateptos kepimo skardos. Pašaukite į orkaitę ir palaikykite 15–20 minučių.

   

   Dar 20 minučių - ir saldūs medaus sausainiai yra paruošti!

Nesijaudinkite, tešla per daug nepakils, o paruošti sausainiai bus tvirti, trapūs, minkšti iš vidaus ir traškūs iš išorės.

Kaip suplakti sausainius keptuvėje

Namuose gali nebūti orkaitės (pavyzdžiui, jei esate studentas ir gyvenate bendrabutyje, arba ką tik persikėlėte į naują butą). Tačiau tai nėra priežastis atsisakyti sau saldumynų. Juk yra keptuvė!

Norėdami pasirinkti paprasčiausią variantą, jums reikės:

• 1,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų;
• 100 gramų cukraus;
• 1 kiaušinis;
• 3 šaukštai augalinio aliejaus;
• 3 šaukštai grietinės;
• 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
• druska - ant peilio galiuko.

Gaminimo procesas.

1. Įmuškite kiaušinį į gilų dubenį. Patartina naudoti tik trynį. Supilkite cukrų ir įpilkite grietinės. Kruopščiai sumaišykite maišytuvu ar maišytuvu - tokiu būdu masė pasirodys švelni, vienalytė ir erdvi. Po to supilkite augalinį aliejų ir vėl gerai išplakite.

   

   Geriausia naudoti tik kiaušinio trynį, bet tiks ir visas kiaušinis.

2. Įberkite druskos. Palaipsniui įpilkite miltų, persijodami juos per sietą, kad jie būtų prisotinti deguonies. Maišykite rankomis šakute ar netikra tešla, kad gautumėte elastingą tešlą. Jei reikia, pašalinkite lipnumą, jei reikia, įpilkite daugiau miltų.

   

   Tešlą geriau minkyti palaipsniui šaukštu ar šakute.

3. Dabar tešlą iškočiokite į 7–8 mm storio sluoksnį ir išpjaukite figūras formomis arba puodeliu su įprastu stiklu. Iš maždaug 4 cm skersmens tešlos galite susukti dešrą ir supjaustyti ją porcijomis. Norėdami gauti gražų sausainį, naudokite plaktuką, kad rašytumėte sausainį.

   

   Įprastas mėsos plakimo plaktukas gali padaryti gražų sausainių modelį.

4. Įkaitinkite keptuvę ant silpnos ugnies. Kepimui aliejaus nereikia - jis yra tešloje. Įdėkite sausainius į keptuvę ir kepkite 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Tokiu atveju apačia ir viršus taps rausvos, o kraštai išliks lengvi.

   

   Sausainiai minkšti ir trapūs

Perkelkite sausainius į lėkštę ir patiekite.

Video receptas sausainiams keptuvėje

Greiti avižiniai sausainiai keptuvėje

Šis receptas patiks tiems, kurie mėgsta saldumynus, bet skaičiuoja kalorijas. Galų gale avižiniai dribsniai yra dietinis produktas, iš jų galite virti daugybę dalykų, įskaitant slapukus.

Paimkite šiuos produktus:

• 50 gramų avižinių dribsnių;
• 2 voverės;
• 1 arbatinis šaukštelis cukraus, cukraus ar vanilinio cukraus
• 5-10 gramų razinų;
• 1 žiupsnelis druskos (nebūtina)

Be razinų, galite pridėti cinamono, cukatų, smulkintų riešutų, smulkintų džiovintų vaisių. Tačiau jie gali būti naudojami įvairinant visus kitus receptus.

1. Razinas kruopščiai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite kuriam laikui išbrinkti.
2. Kiaušinių baltymus išplakti su cukrumi iki labai tirštos ir vientisos masės. Cukrus turi būti visiškai ištirpęs, todėl geriau miltelius imti iš karto. Arba plakimui naudokite maišytuvą.
3. Baltymus su cukrumi supilkite javus. Jei norite, galite juos šiek tiek sumalti. Suberkite išspaustas razinas ir kruopščiai išmaišykite.

4. Kaitinkite šiek tiek pateptą keptuvę ant silpnos ugnies. Tešlą paskleiskite šaukštu, išlygindami, kad ji būtų apie 1 cm storio. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos, padėkite į lėkštę ir patiekite su arbata.

   

   Avižiniai sausainiai yra ne tik skanūs, bet ir lengvi jūsų figūrai

Naminiai greitieji sausainiai su uogiene

Žinoma, tie, kurie turi smaližių, norės įdėti įdarą į slapukus. Greitai pasirinkus uogienė darbą atliks puikiai.

Jums reikės:

• 1 ¾ miltų;
• ½ šaukštelio kepimo milteliai;
• ½ šaukštelio druska;
• ¾ str. suminkštintas sviestas;
• ½ šaukštai. Sachara;
• 1 kiaušinis;
• 1 šaukštelis vanilės;
• bet kokios uogienės pagal savo skonį.

Pradėkime gaminti maistą.

1. Nedelsdami įjunkite orkaitę ir nustatykite 180 ° C temperatūrą. Paruoškite kepimo skardą, uždengdami ją pergamentiniu popieriumi.
2. Tešlai į gilų dubenį įpilkite miltų, druskos ir kepimo miltelių. Maišykite iki vientisos masės. Kitame dubenyje maišykite sviestą ir cukrų maišytuvu, kol mišinys bus baltas ir erdvus. Norėdami tai padaryti, muškite produktus 3-5 minutes. Pamažu įpilkite kiaušinių, vanilės ir miltų mišinio. Nuolat maišykite iki vientisos masės.
3. Ledų samteliu iš tešlos suformuokite rutulius ir padėkite ant kepimo skardos. Kamuoliai turi būti maždaug nykščio dydžio. Kamuolių centre pirštu paspauskite griovelius, į juos įdėkite uogienės.

4. Įdėkite kepimo skardą su būsimais sausainiais į orkaitę 15 minučių, kol pagels. Po to padėkite ant lėkštės, atvėsinkite ir patiekite svečiams.

   

   Greitus sausainius taip pat galima užpildyti uogiene

Greitiausių ir skaniausių sausainių vaizdo įrašų receptas

Kaip matote, labai lengva pasigaminti skanių sausainių. Būtinai išbandykite kiekvieną iš šių receptų, nes tai užtruks neilgai ir nereikalaus specialaus maisto. Ir pasidalykite savo įspūdžiais apie greitus slapukus su kitais mūsų skaitytojais. Skanaus!