Paprasti Salotų Receptai Iš Nebrangių Maisto Produktų

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 skanios salotos iš paprasčiausio maisto

Šalti užkandžiai paįvairins mūsų meniu. Norint patenkinti savo skonį, nereikia turėti brangių produktų po ranka. Pakanka parodyti savo vaizduotę ir praleisti šiek tiek laiko.

Žuvies salotos

„Žuvies tema“galite improvizuoti įvairiai. Čia pateikimas gali būti kitoks: arba susmulkinkite viską kartu, arba patiekite kažkokiu ypatingu būdu. Išbandykite antrą variantą.

2 žuvies užkandžių porcijoms jums reikės:

• viena silkė, supjaustyta į dvi puses - 2 filė;
• 3 kietai virti kiaušiniai;
• 2 svogūnai - geriausia šalotai arba raudonieji svogūnai;
• 6 žalių salotų lapų;
• 50 g alyvuogių aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas l. actas;
• 1 šaukštelis garstyčios.

Paruošimas:

1. Išdėstykite plokštes žalių salotų lapais - po tris lapus.
2. Silkės filė, kaip įprasta, supjaustykite gabalėliais ir padėkite ant lapelių skaidrėje.
3. Dabar nulupkite svogūnus ir supjaustykite pusžiedžiais. Įpilkite ant silkės.
4. Supjaustykite kiaušinius į pleištus arba didelius kubelius ir padėkite juos ant likusio maisto.
5. Paruoškite įdarą iš aliejaus, garstyčių ir acto: tiesiog viską sumaišykite ir užpildykite „skaidrę“.

Tokia porcija yra priimtina patiekti porcijomis, ir kiekvienas nusprendžia pats: sumaišykite salotas savo lėkštėje arba valgykite produktus atskirai. Beje, šis derinys yra labai harmoningas. Į jį galite pridėti tik dar vieną juodos duonos riekelę.

Mėsos salotos

Šis patiekalas dar vadinamas „vyrišku užkandžiu“dėl to, kad stiprioji žmonijos pusė jį dievina. Tai labai patenkina dėl didelio baltymų kiekio.

Ingridientai:

• 300 g virtos jautienos;
• 150 g konservuotų raudonųjų ar kitų pupelių;
• 2 marinuoti agurkai;
• 1 svogūnas, geriausia raudonas;
• 170 g majonezo;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Paruošimas:

1. Virtą mėsą, svogūnus ir agurkus susmulkinkite mažais kubeliais.
2. Sumaišykite ingredientus, pridėkite pupelių.
3. Pagardinkite viską majonezu.
4. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.

Gatavą patiekalą galima patiekti su skrebučiais.

Daržovių salotos

Lengvame daržovių užkandyje yra daug organizmui naudingų vitaminų. Norėdami jį paruošti, paimkite:

• 300 g kopūstų;
• 2 švieži agurkai;
• 2 paprikos;
• krūva petražolių ar krapų;
• 2 šaukštai. l. alyvuogių arba rafinuoto saulėgrąžų aliejaus;

Paruošimas:

1. Supjaustykite kopūstus ir agurkus specialia tarka arba supjaustykite plonomis juostelėmis.
2. Nulupkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis.
3. Susmulkinkite žoleles ir sujunkite ingredientus.
4. Pagardinkite aliejumi, actu ar citrinos sultimis.

Pagardinkite druska, tada į salotas įberkite žiupsnelį cukraus. Tai geriau atskleis ingredientų skonį ir aromatą.

Vaisių salotos

Labai skanios ir sveikos salotos pasirodys, jei supjaustysite vaisius: obuolį, kivį, bananą, apelsiną, kriaušę. Pagardinkite viską klasikiniu ar paprastu graikišku jogurtu.

Tokį desertą ant viršaus galite pabarstyti mėgstamais riešutais. Vaisių kiekį nustatykite patys, atsižvelgdami į savo pageidavimus ir skonio nuostatas. Derinys gali būti labai įvairus - galite naudoti vaisius, kurie yra po ranka.

Jūros gėrybių salotos

Ieškantiems mėsos pakaitalo, paruoškite jūros gėrybių patiekalą. Tokių užkandžių yra daugybė variantų, tačiau galite paruošti, pavyzdžiui, iš šių ingredientų:

• 200 g konservuotų kalmarų;
• 200 g virtų krevečių;
• 200 g kinų kopūstų;
• 100 g alyvuogių,
• 4 kiaušiniai.

Padažui jums reikės:

• 70 g alyvuogių aliejaus;
• 1 valgomasis šaukštas l. actas;
• 1 valgomasis šaukštas l. garstyčios.

Paruošimas:

1. Pjaustykite kininius kopūstus, o dar geriau - suplėšykite lapus į dalis.
2. Pridėti krevetes, kalmarus, alyvuoges.
3. Virkite ir stambiai supjaustykite kiaušinius.
4. Kruopščiai sumaišykite visus padažo ingredientus ir juo pagardinkite patiekalą.

Papuoškite gatavas salotas citrinos griežinėliais.