Lengviausi Ir Greičiausi Pyragų Receptai Be Kepimo

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

5 receptai pyragams be kepimo, kuriems nereikia įgūdžių ir jėgų

Vienas lengviausiai paruošiamų desertų yra pyragas be kepimo. Net pradedantysis, nežinantis kulinarinių įgūdžių subtilybių, gali susidoroti su saldaus saldumyno kūrimu. Gaminimo procesas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Šeimininkei nereikia net įjungti orkaitės ir stovėti prie viryklės.

Iš sausainių ir varškės

Norėdami pagaminti greitą pyragą su varškės kremu, turėsite pasiimti šiuos produktus:

• sausainių sausainiai - 300 g;
• grietinėlė (riebalų kiekis ne mažesnis kaip 33%) - 200 g;
• varškė - 200 g;
• cukraus pudra - 3 šaukštai;
• pienas - 200 ml;
• šokolado plytelė - 1 vnt. (100 g).

Desertas be kepimo sukuriamas etapais:

1. Grietinėlė ruošiama iš varškės, cukraus pudros ir grietinėlės. Pirmiausia varškę sutrinkite per sietą, kol gausis vienalytė masė.
2. Maišytuvu arba grietinėlės plakikliu atskirai išplakite grietinėlę ir cukrų.
3. Gauta putojanti kreminė masė kruopščiai derinama su tarkuota varške. Venkite staigių judesių, kad kremas neprarastų erdvios ir subtilios konsistencijos.
4. Pyrago formos dugną išklokite maistine plėvele. Jie pradeda rinkti konditerijos gaminius, ant stalo padėję puodelį pieno, sausainių ir paruošto varškės kremo.
5. Kiekvienas sausainis pirmiausia panardinamas į pieno indą, tada dedamas ant formos dugno. Suformuokite sluoksnį.
6. Uždenkite ją gausiai varškės mase. Dar kartą pakartojama manipuliacija slapukais.
7. Suformuokite pyragą su pakaitomis sausainių ir varškės kremo sluoksniais, kol baigsis ingredientai.
8. Gautą konditeriją uždenkite maistine plėvele. Nusiųskite jį į šaldytuvą mažiausiai 2–3 valandoms. Tuo metu sausainius reikia kruopščiai įmirkyti kreme. Desertą patartina palikti per naktį šaldytuve.
9. Tortas atsargiai pašalinamas iš formos. Nuimkite plėvelę.
10. Pradėkite dekoruoti. Norėdami tai padaryti, įtrinkite šokolado plytelę, pabarstykite skanėstų paviršių gautomis drožlėmis.

Kondensuotas pienas ir bananai

Norėdami išplakti vaflių pyragą, turite atsargų:

• vaflių pyragai - 7 vnt.;
• bananai - 2 vnt.;
• virtas sutirštintas pienas - 1 skardinė;
• sviestas - 100 g;
• kiaušinių baltymai - 2 vnt.;
• granuliuotas cukrus - 120 g;
• žiupsnelis druskos.

Norėdami paruošti skanų desertą, turėsite atlikti šiuos veiksmus:

1. Kremas gaminamas iš banano, sviesto, kondensuoto pieno. Reikalinga pašalinti vaisiaus žievelę, sutrinti šakute, kol gaunama vienalytė masė. Galite naudoti maišytuvą.
2. Atskirame dubenyje išplakite minkštą sviestą, palaipsniui į masę įleiskite kondensuoto pieno. Gautą subtilų sviesto kremą sumaišykite su bananų tyrele.
3. Pradėkite rinkti tortą. Vafliniai pyragaičiai išdėliojami vienas ant kito, gausiai aptepus sviesto kremu.
4. Pyrago paviršius padengtas kremo liekanomis. Jie taip pat padengia šonus.
5. Jie pradeda ruošti meringus dekoruoti desertą. Baltymus mikseriu išplakite į putas, į juos įpylę šlakelį druskos.
6. Į putotą masę palaipsniui įpilkite granuliuoto cukraus, toliau jį plakite. Rezultatas turėtų būti formos smailės.
7. Ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, sodinamos meringos - miniatiūrinės meringos. Patogumui galite naudoti konditerinį švirkštą.
8. Virkite meringus orkaitėje 15 minučių (temperatūra +100 ⁰С). Tada ugnis sumažinama iki + 60 ⁰С, o meringai džiovinami, kol visiškai iškeps.
9. Pradėkite puošti tortą. Ant paviršiaus išdėliojami supjaustyti bananų apskritimai ir paruošti meringai. Nusiųskite skanėstą 2-3 valandoms į šaldytuvą.

Meduoliai, bananai ir grietinė

Norėdami pagaminti greitą meduolių pyragą, turite imtis:

• meduoliai - 700 g;
• grietinė - 500 g;
• granuliuotas cukrus - 200 g;
• bananas - 3 vnt.

Surinkti konditeriją nėra sunku. Turėsite atlikti veiksmų seką:

1. Kiekvienas meduolis perpjaunamas per pusę (išilgai). Bananai supjaustomi griežinėliais.
2. Padarykite grietinėlę plakdami grietinę su granuliuotu cukrumi maišytuvu.
3. Pyrago forma išklota maistine plėvele. Sluoksniuokite meduolių ir bananų apskritimus sluoksniais, gausiai juos padengdami kremu.
4. Saldumynai kelias valandas siunčiami į šaldytuvą, uždengus maistine plėvele. Tortą patartina visą naktį laikyti šaltai, kad jis būtų geriau prisotintas kremu.
5. Desertas perkeliamas į indą ir dekoruojamas riešutų trupiniais arba šokolado drožlėmis.

Iš zefyrų ir vaisių

Originalus ir skanus desertas - zefyrinis pyragas su vaisiais. Norėdami jį paruošti, turėsite pasiimti tokį produktų rinkinį:

• obuolių zefyras - 350 g;
• sausainiai su keptu pieno skoniu - 500 g;
• bananai - 3 vnt.;
• apelsinai - 2 vnt.;
• pienas - 250 ml;
• kremas - 300 ml;
• granuliuotas cukrus - 120 g.

Tortas gaminamas vadovaujantis nuosekliomis instrukcijomis:

1. Paruoškite kremą. Išplakite atšaldytą grietinėlę ir cukrų, kol gausis tiršta, erdvi masė.
2. Bananai nulupami ir supjaustomi griežinėliais. Apelsinai yra rūšiuojami į griežinėliais.
3. Zefyras perpjaunamas išilgai į 2 dalis.
4. Pradėkite rinkti tortą. Kiekvienas sausainis pamirkomas piene ir susidaro sluoksnis. Uždenkite jį kremu.
5. Padarykite zefyro puselių sluoksnį. Vėl uždenkite kremu.
6. Išdėstykite vaisių gabalėlių sluoksnį. Uždenkite juos grietinėle ir padenkite sausainių sluoksniu, pamirkytu piene.
7. Pakaitiniai sausainių - zefyrų - vaisių sluoksniai, kiekvieną gausiai padengdami plakta grietinėle, kol baigsis maistas.
8. Paruoštą pyragą kelioms valandoms nusiųskite į šaldytuvą. Prieš patiekdami papuoškite skanėstą, apibarstydami jį sausainių trupiniais.

Iš varškės ir želatinos

Norėdami paruošti desertą be kepimo iš varškės ir želatinos, paimkite šiuos ingredientus:

• varškė - 500 g;
• grietinė - 300 g;
• želatina - 30 g;
• vanduo - 1 stiklinė;
• cukraus (200 g) arba medaus - 3 šaukštai.

Galite papuošti receptą mėgstamais vaisiais, uogomis ar šokoladu pagal skonį.

Paruoškite pyragą sekdami veiksmų seką:

1. Paruoškite ingredientus. Varškė su grietine sumaišoma su maišytuvu iki vientisos masės.
2. Į varškės masę suberkite cukrų ar medų.
3. Želatiną užpilkite stikline virinto vandens.
4. Naudojant receptą, vaisiai supjaustomi žiedais.
5. Išmirkusi želatina kaitinama ant silpnos ugnies 3-5 minutes.
6. Želatiną masę plona srovele supilkite į varškę su grietine, kruopščiai sumaišydami grietinėlę.
7. Ant kepimo indo dugno išdėliojami vaisiai ir užpilami varškės mišiniu.
8. Desertas dedamas į šaldytuvą 2 valandoms.
9. Paruoštas pyragas dekoruotas uogomis.

Naudodamiesi šiais paprastais, nesudėtingais receptais, jūs visada būsite pasirengę pasitikti savo svečius!