Turinys:

Karštų Gėrimų Receptai Rudeniui: Imbieras, Medus Ir šokoladas, Karštas Vynas Ir Arbata + Vaizdo įrašas
Karštų Gėrimų Receptai Rudeniui: Imbieras, Medus Ir šokoladas, Karštas Vynas Ir Arbata + Vaizdo įrašas

Video: Karštų Gėrimų Receptai Rudeniui: Imbieras, Medus Ir šokoladas, Karštas Vynas Ir Arbata + Vaizdo įrašas

Video: Karštų Gėrimų Receptai Rudeniui: Imbieras, Medus Ir šokoladas, Karštas Vynas Ir Arbata + Vaizdo įrašas
Video: Keptų bananų su šokoladu receptas 2024, Kovas
Anonim

Žiema jau visai šalia! Paruošiame skanių karštų gėrimų, kurie šildys jus rudens vakarą

gėrimų receptų gaminimas
gėrimų receptų gaminimas

Ruduo jau atėjo į savo, žiemos šaltis vis artėja. Ką mums patinka šilti šaltais vakarais? Jauki antklodė, žaidžiama su augintiniu, apkabinamas brangus žmogus. Bet šis malonumas tikrai nebus išsamus be puodelio, pripildyto karšto skanaus gėrimo.

Toks natūralus gėrimas, pilnas vitaminų ir paruoštas savo rankomis, padės ne tik sušilti, bet ir pagerins nuotaiką, taip pat padės išvengti peršalimo. Juk vitaminų kiekis žymiai stimuliuoja imuninę sistemą, o palietus pašildytą puodelį suaktyvėja akupunktūros taškai ant pirštų ir delnų, o tai pagerina viso kūno funkcionavimą.

Mes jums pasakysime apie paprastus nepaprastai skanių ir sveikų gėrimų gaminimo receptus, kuriuose prieskoniais galite pridėti prieskonių ir sustiprinti efektą.

Turinys

  • 1 Gėrimų su prieskoniais receptai
  • 2 Kaip gaminti karštą vyną: taisyklės ir receptai
  • 3 medaus gėrimai: skonis ir nauda nuo senų senovės
  • 4 arbatos receptai: naujas žvilgsnis į pažįstamą gėrimą
  • 5 Naminis karštas šokoladas ir kakava: skanu, sveika, įdomu
  • 6 Vaizdo įrašas apie apvertimą ir grogą

Gėrimų su prieskoniais receptai

Nuostabus prieskonių poveikis kūnui ir nuotaikai buvo žinomas nuo senų senovės. Jie buvo naudojami tiek skoniui pagerinti, tiek kaip vaistiniai preparatai. Dažniausiai naudojami karštuose gėrimuose prieskoniai yra šie:

  • Gvazdikas;
  • Anyžius;
  • Kardamonas;
  • Šafranas.
gėrimų receptų gaminimas
gėrimų receptų gaminimas

Pažvelkime į paprasčiausius ir efektyviausius gėrimų gaminimo iš šių prieskonių receptus.

  1. Gvazdikėliai yra labai geri priedai prie karštos juodosios arbatos. Suminkius viršūnes, į pilną arbatinuką įpilkite dvi lazdeles. Tai suteiks arbatai malonų dūmų aromatą. Gvazdikėliai padeda stiprinti atmintį, skatina susikaupimą. Gvazdikėlių sudėtyje yra omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų, todėl jo vartojamas gėrimas padės tiems, kurie turi svarbų įvykį, pavyzdžiui, egzaminą.
  2. Išbandykite anyžių kavos receptą. Bus puiku, jei grįšite iš gatvės ir pajusite, kad esate sustingęs. Paimkite turką, supilkite 2 šaukštus kavos ir žiupsnelį anyžių. Mišinį užpilkite šaukštu verdančio vandens ir išmaišykite iki vientisos masės. Po to supilkite vandenį iki kraštų ir virkite.
  3. Kardamono aromatas gali palengvinti stresą, todėl po darbo dienos puodelis kavos su šiuo prieskoniu yra labai naudingas. Į du šaukštus kavos įpilkite pažodžiui kardamono žiupsnelį, užvirkite gėrimą ir mėgaukitės subtiliu aromatu. Kardamone yra geležies, fosforo ir visų B grupės vitaminų, todėl jis reguliuoja virškinimą ir palaiko kūno energijos balansą.
  4. Į stiklinę karšto pieno įpilkite tris šafrano virveles, sumaišykite, užvirkite ir leiskite jam užvirti 5 minutes. Šis prieskonis puikiai suteikia skonį ir suteikia gėrimui stiprybės. Jei norite saldesnio skonio, įpilkite kondensuoto pieno. Jūs ne tik sušildysite save, bet ir subalansuosite savo mintis; sveikatos būklė pagerės ir galvos skausmas praeis.

Šie lengvai paruošiami receptai visada bus naudingi, kai trūksta laiko ir norite greičiau sušilti.

Kaip gaminti karštą vyną: taisyklės ir receptai

Karštas vynas yra bene mėgstamiausias gėrimas puikaus skonio žinovams. Būtent nedidelis alkoholio kiekis sustiprina gaivinančias ir šildančias savybes, o naudojami prieskoniai stimuliuoja imuninę sistemą. Karšto vyno paruošimo būdų yra šimtai, jie visi skiriasi tiek pagardų sudėtimi, tiek naudojamo vyno rūšimi - pagrindine gėrimo sudedamąja dalimi.

kaip gaminti karštą vyną
kaip gaminti karštą vyną

Labiausiai paplitęs klasikinio karšto vyno receptas gaminamas iš sauso raudonojo vyno, pridedant cukraus ar cukraus sirupo, cinamono ir apelsinų griežinėlių. Pasirinktinai galite išbandyti variantus, pavyzdžiui, pakeisti:

  • Raudonasis vynas yra baltas;
  • Cukrus - medus;
  • Apelsinas - citrina arba greipfrutas;
  • Cinamonas - vanilė arba ramunėlė.

Eksperimento mėgėjai gali gaminti karštą vyną su obuoliu arba kreminiu vynu, pridedant medaus, imbiero, anyžių ir obuolių gabalėlių.

Taigi, pradėkime gaminti vadinamąjį bazinį karštą vyną. 8 gėrimo porcijoms vartokite šiuos maisto produktus:

  • 2 litrai sauso raudono vyno;
  • 2 apelsinai;
  • 2 vidutiniai obuoliai;
  • Mažas gabalėlis imbiero (maždaug pusės nykščio dydžio)
  • 3 cinamono lazdelės;
  • 4 šaukštai medaus;
  • 4 žvaigždžių anyžių žvaigždės;
  • 6 gvazdikai;
  • 4 kvapiųjų pipirų žirniai.

Uždėkite puodą vyno ant nedidelės ugnies, smulkiai supjaustykite obuolius nuo šerdies ir supilkite į vyną. Ten išspauskite apelsinų sultis ir įdėkite išspaustas žievelės dalis. Suberkite visus kitus išvardytus prieskonius, uždenkite puodą ir šiek tiek pakaitinkite ugnį.

Atminkite: karštas vynas turėtų gerai sušilti, bet niekada nevirti! Nepalikite jo be priežiūros!

Kai mišinys bus karštas, į jį įpilkite medaus ir išmaišykite. Paragaukite saldumo, jei reikia, įpilkite daugiau medaus ar cukraus. Tada išjunkite ir leiskite jam užvirti 5 minutes.

Medaus gėrimai: skonis ir nauda nuo senų senovės

Medus yra tikras vaistas nuo daugelio ligų, ir mūsų močiutės tai puikiai žinojo. Gėrimams jis derinamas su nuovirais, sultimis, pienu ir įvairiais prieskoniais. Štai keletas paprastų, bet skanių receptų, kurie padės jums šį rudenį.

1) Pirmasis receptas yra medus ir liepa. Tau reikia:

  • 1 litras vandens;
  • 100 g medaus;
  • Liepžiedžių žiedai sausi - 6 šaukšteliai

Liepų žiedus užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite pravėsti 10 minučių. Nukoškite sultinį, sumaišykite su medumi, gerkite karštą.

2) Antrasis receptas yra medus su pienu. Jam paimkite:

  • 3 šaukštai medus;
  • Virtas pienas - 2 stiklinės;
  • Aviečių ar braškių sultys - 1 stiklinė.

Pieną užvirkite, atvėsinkite, sumaišykite su sultimis ir medumi, kol tolygiai pasiskirstys, patiekite šiltą.

3) Trečiasis receptas yra medus su sirupu arba karštas medaus limonadas. Jums reikės:

  • Virintas vanduo 60-70 laipsnių - 800 ml;
  • Citrinų sirupas - 100 g;
  • Aviečių sirupas - 70 ml;
  • Medus - 30 g.

Sumaišykite sirupus ir medų, supilkite į karštą vandenį. Dar kartą kruopščiai sumaišykite. Patiekite stiklinėse su citrinos pleištu.

medaus gėrimai
medaus gėrimai

4) Ketvirtasis receptas yra medus ir kava. Sandėliuokite šiuos produktus:

  • Verdantis vanduo - 1 l;
  • Natūrali kava - 100 g;
  • 1 citrinos sultys;
  • Medus - 4-6 šaukštai

Virkite kavą verdančiame vandenyje, filtruokite marle, leiskite atvėsti iki 60 laipsnių. Po to supilkite citrinos sultis, įpilkite medaus, išmaišykite ir patiekite.

5) Penktasis receptas yra rusų klasika: aštrus momentinis sbitenas. Paimkite:

  • Verdantis vanduo - 1 stiklinė;
  • Prieskoniai - cinamonas, lauro lapas, imbieras, juodieji pipirai, gvazdikėliai;
  • Medus - 1 valgomasis šaukštas

Užvirkite vandenį, įdėkite į jį prieskonius ir virkite 3-5 minutes. Uždenkite dangčiu ir leiskite jam užvirti 10 minučių. Įpilkite medaus, sumaišykite, perkoškite, patiekite karštą.

Arbatos receptai: naujas žvilgsnis į pažįstamą gėrimą

Kiekvienas iš mūsų žino, kaip tinkamai užvirinti tiek pastaruoju metu taip madingą juodą, tiek žalią, tiek raudoną ir baltą arbatą. Puodelis karštos stiprios arbatos yra greičiausias ir lengviausias būdas sušilti. Bet jei pridėsite keletą komponentų, tada tradicinis gėrimas sužibės naujomis spalvomis.

Pažvelkime į keletą originalių arbatos receptų, kuriuos tikrai įvertinsite.

arbatos receptai
arbatos receptai
  1. Išbandykite marokietišką arbatą. Arbatinuką praplaukite verdančiu vandeniu ir įpilkite 1 krūva mėtų, 5 žvaigždžių anyžių žvaigždutes, 4 cinamono lazdeles ir 3 kauptus šaukštus medaus. Užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirti 3 minutes, supilkite 4-5 šaukštus. romas ir 1 žaliosios citrinos sultys. Mėgautis!
  2. Ramunėlių abrikosų arbata padės gydyti pirmuosius peršalimo požymius ir nuramins nervus. Įdėkite vaistinės ramunėlių į arbatinuką, pusę užpilkite verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirti porą minučių. Tada įpilkite karštų abrikosų sulčių. Ramunėlių sulčių ir užpilo santykis turėtų būti 1: 1. įpilkite šiek tiek medaus saldumui.
  3. Jei naudosite imbierą, gėrimų receptai bus labai naudingi skrandžiui, medžiagų apykaitai ir net svorio metimui. Imbiero gabaliukus sumalkite į minkštimą (pakanka 50 gramų), supjaustykite 2 apelsinus kubeliais. Įdėkite viską į arbatinuką, įpilkite 2 cinamono lazdeles ir 3 šaukštus. medus. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 7 minutėms.
  4. Žolelių vonios arbata yra puikus priedas prie saunos ar garų pirties. Arbatinuke sulenkite serbentų lapus - jaunus arba džiovintus, keletą mėtų šakų, dviejų obuolių ir uogų pluteles - serbentus ar spanguoles. Jei norite, įpilkite medaus. Gėrimą reikia virti 10 minučių.

Naminis karštas šokoladas ir kakava: skanu, sveika, įdomu

Bet kokie kakavos turintys produktai yra labai kaloringi. Viena vertus, tai daro įtaką figūrai, tačiau, kita vertus, vienas puodelis naminio karšto šokolado gali pakeisti būtinos mitybos dienos dozę. Ką galime pasakyti apie tai, kaip šokoladas veikia protinę veiklą ir gerą nuotaiką!

Norint paruošti klasikinę šokolado versiją, jums reikės šių produktų:

  • 1,5 litro pieno;
  • 4 šaukštai Sachara;
  • 8 šaukštai kakavos milteliai;
  • Cinamonas, skirtas pabarstyti gatavą gėrimą.

Įdėkite puodą ant silpnos ugnies, užpilkite 1,3 litro pieno. Kol jis kaitinamas, cukrą ir kakavą susmulkinkite puodelyje ir palaipsniui įpilkite ten likusį pieną, kad gautumėte homogenišką mišinį. Švelniai supilkite jį į įkaitintą pieną ir nuolat maišydami užvirkite. Nedelsdami nukelkite keptuvę nuo ugnies, supilkite šokoladą į puodelius ir pabarstykite cinamonu.

naminis karštas šokoladas
naminis karštas šokoladas

Yra dar viena galimybė, suteikianti gėrimui ekstravagancijos, pikantiškumo ir prieskonių. Į pieną įpilkite šiek tiek čili ir kepkite 3 minutes, prieš pridėdami kakavos ir cukraus mišinį.

„Flip and grog“paruošimo vaizdo įrašas

Kaip matote, mieli skaitytojai, karštų gėrimų gaminimas yra ne tik būdas sušilti šaltyje, bet ir maloni proga pakviesti draugus. Mes prašome jūsų pasidalinti savo mėgstamais receptais su mumis komentaruose. Mes mielai aptarsime naujus ir įdomius variantus. Šilti ir jaukūs vakarai su vasaros prisiminimais!

Rekomenduojamas: