Karšti Sumuštiniai Orkaitėje: Paprasti Ir Skanūs Receptai Su Nuotraukomis, įskaitant Sūrį, Dešrą Ir Pomidorus

2025 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 12:44

Skanūs karšti sumuštiniai orkaitėje: paprastų receptų pasirinkimas

Karšti sumuštiniai yra ne tik apetiškas ir skanus patiekalas, bet ir neribotas jūsų kulinarinės vaizduotės veiklos laukas. Keičiant pagrindinius šio patiekalo receptus, dienos metu galite sukurti įprastus pusryčius, skanėstą svečiams ir užkandį. Turėdami tai, ką galite virti sumuštinius orkaitėje, kiekvienas nusprendžia atsižvelgdamas į savo skonio nuostatas. Jūsų dėmesiui pateikiame populiariausių karšto maisto receptų pasirinkimą.

Turinys

• 1 Žingsnis po žingsnio karštų sumuštinių receptai orkaitėje

  • 1.1 Su dešra, sūriu ir marinuotu agurku

    1.1.1 Vaizdo įrašas: karšti dešros ir sūrio sumuštiniai

  • 1.2 Su šprotais

    1.2.1 Vaizdo įrašas: karšti šprotų sumuštiniai

  • 1.3 Su pievagrybiais

    1.3.1 Vaizdo įrašas: karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje

  • 1.4 Su kiaušiniais ir sauriu

    1.4.1 Vaizdo įrašas: karšti saury sumuštiniai

  • 1,5 Su vištiena, pomidorais ir alyvuogėmis

    1.5.1 Vaizdo įrašas: karšti sumuštiniai orkaitėje su vištiena, sūriu ir pomidorais

  • 1.6 Su malta mėsa ir česnaku

    1.6.1 Vaizdo įrašas: karšti maltos mėsos sumuštiniai orkaitėje

Žingsnis po žingsnio karštų sumuštinių receptai orkaitėje

Nepaisant to, kad karšti sumuštiniai yra ne tik skanūs, bet ir kaloringi, juos ruošiu labai dažnai. Pirma, tai yra patogu, nes galite naudoti bet kokius norimus produktus. Antra, tai lengva. Trečia, tokį patiekalą kiekvieną kartą galima gaminti skirtingai. Anksčiau tokį užkandį gaminau naudodamas mikrobangų krosnelę, tačiau pastaruoju metu mano nuostabus elektrinis padėjėjas, atrodo, išprotėjo ir reikalauja kas antro dėmesio, į šio trūkumą atsakydamas perdžiovintu sūriu, pomidorų purslais ir kitais nemaloniais dalykais. Taigi aš pradėjau gaminti sumuštinius naudodamas orkaitę. Ir reikia pažymėti, kad jie pasirodo skanesni: sūrio pluta išlieka švelni, tačiau tuo pat metu ji paruduoja, o duona turi laiko prisotinti įdaro aromatais.

Su dešra, sūriu ir marinuotu agurku

Paprasčiausias užkandžių receptas, kuriame klasikinį šaltos mėsos ir sūrio derinį puikiai papildo pikantiška marinuotų daržovių užuomina.

Ingridientai:

• 200 g baltojo kepalo;
• 100 g virtos dešros;
• 100 g kietojo sūrio;
• 1 marinuoto agurko;
• 1 valgomasis šaukštas l. majonezas;
• 1-2 šakelės šviežių žolelių.

Paruošimas:

1. Aštriu peiliu plačiomis ašmenimis kepalą supjaustykite dailiais 8–10 mm pločio riekelėmis.
2. Dešrą ir sūrį sutarkuokite tarka su didelėmis skylėmis.
3. Nuplaukite žolelių šakeles, nusausinkite, supjaustykite.
4. Supjaustykite mažą marinuotą agurką įstrižai plonais griežinėliais.

5. Sumaišykite dešrą, sūrį, žoleles ir majonezą.

   

   Tarkuotą sūrį sumaišykite su dešra, kapotų žolelių majonezu

6. Ant kepaliuko gabalėlių uždėkite agurkų apskritimus, tada tolygiai paskirstykite dešros ir sūrio mišinį visame paviršiuje.

   

   Ant duonos uždėkite agurkų griežinėlius ir sūrio bei dešros mišinį

7. Gabalėlius perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 7-10 minučių.

   

   Kad sumuštiniai nesudegtų ir neliptų, kepimo skardą išklokite popieriaus lapeliu

8. Įjunkite „Grill“funkciją arba tiesiog perkelkite kepimo skardą į viršutinę orkaitės lentyną. Virkite užkandį 1-2 minutes, kol pasirodys pluta.

   

   Virkite sumuštinius, kol sūris taps auksinis

Alternatyvus patiekalas.

Vaizdo įrašas: karšti dešros ir sūrio sumuštiniai

Su šprotais

Ši parinktis patiks aromatinių žuvų gerbėjams.

Ingridientai:

• 4 riekelės kepalo arba baltos duonos;
• 8 šprotų konservai;
• 30 g minkšto sviesto;
• 50 g kietojo sūrio;
• 1 kiaušinio trynio;
• 1 valgomasis šaukštas l. Grietinė.

Paruošimas:

1. Paruošti maistą.

   

   Padėkite norimą maistą ant darbinio paviršiaus

2. Į stiklinę įpilkite reikiamą kiekį šprotų, kad stiklinė taptų aliejumi.

3. Sūrio gabalėlį sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su kiaušinio tryniu ir grietine.

   

   Sumaišykite tarkuotą sūrį, trynį ir grietinę

4. Ant duonos tepkite sviestą ir riekeles tolygiai aptepkite puse sūrio ir kiaušinių mišinio.

   

   Dėkite dalį sūrio mišinio ant kepaliuko ar duonos gabalėlių

5. Įdėkite šprotą ant ruošinių.

   

   Šprotus paskirstykite tarp ruošinių

6. Ant žuvies tepkite likusį sūrio, trynio ir grietinės mišinį.

7. Sumuštinius perkelkite į kepimo indą, pašaukite į karštą orkaitę ir virkite 5–8 minutes 190 laipsnių temperatūroje, kol sūris ištirps.

   

   Kepkite maistą, kol sūris visiškai ištirps

Vaizdo įrašo, kurį pamatysite žemiau, autorius siūlo mums savo karšto užkandžio su šprotais receptą.

Vaizdo įrašas: karšti šprotų sumuštiniai

Su pievagrybiais

Grybai puikiai dera su keptais svogūnais ir sūriu. Karštų sumuštinių atveju tai nėra išimtis.

Ingridientai:

• 4 riekelės kepalo;
• 2 pievagrybiai;
• 1 svogūno galva;
• 50 g kietojo sūrio;
• 1 šaukštelis daržovių aliejus;
• 1 valgomasis šaukštas l. Grietinė;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Pievagrybius supjaustykite plonomis juostelėmis, peiliu smulkiai supjaustykite mažą svogūno galvutę.

2. Kepkite grybus ir svogūnus keptuvėje su įkaitintu augaliniu aliejumi, kol suminkštės, pagal skonį druskos ir pipirų.

   

   Kepkite grybus ir svogūnus, kol suminkštės

3. Kepimo riekeles aptepkite grietine.

4. Ant kepalo uždėkite grybus ir svogūnus, pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.

   

   Grybus ir svogūnus padenkite tarkuoto sūrio sluoksniu

5. Virkite sumuštinius orkaitėje 6–8 minutes 180 laipsnių temperatūroje, tada perkelkite į lėkštę, papuoškite petražolėmis ir nedelsdami patiekite.

   

   Paruoštus sumuštinius galima papuošti šviežiomis žolelėmis

Vaizdo įrašas: karšti sumuštiniai su pievagrybiais ir sūriu orkaitėje

Su kiaušiniais ir sauriu

Dar viena „žuvinga“karšto užkandžio versija orkaitėje.

Ingridientai:

• 1 batonas;
• 1 skardinė konservuotų saury;
• 2 virti kiaušiniai;
• 120 g kietojo sūrio;
• 50 ml grietinėlės, 33% riebalų;
• 1 žiupsnelis druskos.

Paruošimas:

1. Nulupkite ir supjaustykite virtus kiaušinius peiliu ar tarka.

   

   Supjaustykite virtus kiaušinius

2. Nupilkite saury stiklainį, perkelkite žuvį į kiaušinių indą, įtrinkite šakute abu ingredientus.

   

   Sumaišykite kiaušinius ir saurą

3. Sumaišykite kremą su žiupsneliu druskos. Gautu mišiniu prisotinkite maždaug 1 cm storio batono gabalėlius.

   

   Ant duonos riekelių užpilkite sūdytą grietinėlę

4. Ant duonos riekelių dėkite kiaušinių-žuvies mišinį ir tarkuotą kietą sūrį.

   

   Uždenkite batoną žuvies ir kiaušinių mase ir pabarstykite sūriu

5. Kepkite sumuštinius 180 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių.

   

   Virkite orkaitėje maždaug ketvirtį valandos

Toliau siūlau susipažinti su kitu karštų žuvies sumuštinių variantu

Vaizdo įrašas: karšti saury sumuštiniai

Su vištiena, pomidorais ir alyvuogėmis

Pagal žemiau pateiktą receptą paruoštą patiekalą galima pavadinti mini pica. Dėl savo ryškios ir labai apetiškos išvaizdos šie sumuštiniai lengvai tilps į šventinės šventės paveikslą.

Ingridientai:

• 3 duonos riekelės;
• 100 g virtos vištienos mėsos;
• 1 pomidoras;
• 50 g kietojo sūrio;
• 3-4 alyvuogės;
• 1,5 šaukštelio. majonezas;
• 1 šaukštelis kapotų šviežių žolelių.

Paruošimas:

1. Duonos riekeles aptepkite majonezu.

   

   Ant duonos tepkite majonezą

2. Supjaustykite virtą vištienos mėsą (rankomis susmulkinkite arba suplėšykite į pluoštus).

   

   Supjaustykite virtą mėsą

3. Supjaustykite pomidorą plonais apskritimais.

   

   Paruoškite pomidorą

4. Supjaustykite alyvuoges žiedais.

   

   Sumalkite alyvuoges

5. Vištieną, pomidorus ir alyvuoges perkelkite į anksčiau paruoštą duoną.

   

   Ant majonezo duonos uždėkite mėsą, pomidorus ir alyvuoges

6. Pabarstykite sūrį ant ruošinių ir padėkite į orkaitę 15 minučių. Virimo temperatūra - 180 laipsnių.

   

   Per ketvirtį valandos sumuštiniai bus paruošti

Sumuštiniai su vištienos mėsa orkaitėje yra ne mažiau skanūs pagal receptą iš toliau pateikto vaizdo įrašo.

Vaizdo įrašas: karšti sumuštiniai orkaitėje su vištiena, sūriu ir pomidorais

Su malta mėsa ir česnaku

Labai patenkinti sumuštiniai, kurie patinka visiems. Patiekalas pasirodys skanesnis, jei naudosite savo pagamintą naminę maltą mėsą.

Ingridientai:

• 8 duonos riekelės;
• 300 g sumaišytos faršo;
• 1-2 skiltelės česnako;
• 250 g kietojo sūrio;
• 2 šaukštai. l. majonezas;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

1. Įdėkite faršą į dubenį, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. majonezas, druska ir pipirai pagal skonį, kruopščiai sumaišykite.

2. Ant duonos riekelių padalykite faršą lygiomis dalimis.

   

   Ant duonos užtepkite storą faršo sluoksnį

3. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, sumaišykite su smulkintu česnaku ir likusiu majonezu.

   

   Sumaišykite sūrį su majonezu ir česnaku

4. Gautą masę tolygiai paskirstykite ant faršo sluoksnio.

   

   Tepkite ruošinius sūrio-majonezo mišiniu

5. Dėkite gabalėlius į riebalais pateptą skardą ir kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių, kol jie taps aukso spalvos.

   

   Kepkite sumuštinius iki skanios plutos ir mėsos paruošimo

Krosnyje galite paruošti faršo sumuštinius kitaip.

Vaizdo įrašas: karšti sumuštiniai su malta mėsa orkaitėje

Karšti sumuštiniai orkaitėje yra paprastas ir sotus patiekalas, kurio apetitą žvelgiantis vaizdas bet kurį stalą pavers šventiniu. Ar tokiu užkandžiu pamaloninate savo artimuosius? Jei taip, būtinai pasidalykite savo receptais toliau pateiktuose komentaruose. Skanaus!