Turinys:

Salotos Su šprotais: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Salotos Su šprotais: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Salotos Su šprotais: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Salotos Su šprotais: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Video: Vaisių skaičiuotės 2024, Lapkritis
Anonim

Neįprastos ir skanios šprotų salotos: jūsų stalo receptų pasirinkimas

Įkandančios šprotų salotos - galimybė papuošti stalą neįprastu ir labai skaniu patiekalu
Įkandančios šprotų salotos - galimybė papuošti stalą neįprastu ir labai skaniu patiekalu

Kodėl turėtumėte gaminti ir paragauti šprotų salotų? Pirma, tai yra neįprasta, nes daugumoje populiarių salotų su žuvies konservais naudojamos sardinės, skumbrės, saury, tunai, rausvos lašišos. Antra, šios salotos pasirodo labai skanios ir savotiškai aromatingos. Na, trečia, visi žinome, kad viename stiklainyje nėra tiek daug šprotų, tačiau visi nori valgyti produktą, todėl, jei nėra galimybės įsigyti mėgstamo maisto daugeliui svečių reikiamo kiekio, problema gali būti išspręsta paruošiant vieną iš nuostabių salotų iš mūsų pasirinkimo šiandien.

Žingsnis po žingsnio šprotų salotų receptai

Pirmą kartą salotas su šprotais išbandžiau lankydamasi pas gimines. Anksčiau niekada negalvojau, kad šią žuvį galima naudoti ne sumuštiniams, o kitam. Kaip paaiškėjo, tai įmanoma ir būtina! Šprotai ne tik puikiai dera su daugeliu kitų produktų, bet ir suteikia kiekvienam patiekalui nuostabų aromatą, kurio negalima painioti su niekuo. Potraukis eksperimentams paskatino tai, kad dabar aš pats žinau kur kas daugiau nei vieną salotų su žuvies konservais receptą. Štai keletas jų.

Šprotų salotos su šviežiu agurku, skrebučiais ir konservuotais kukurūzais

Greitos ir skanios salotos, kurios padės netikėtai aplankius draugus ar tiesiog pradžiugins, kai norėsite pasilepinti kuo nors skaniu.

Ingridientai:

  • 150 g šprotų;
  • 50 g baltos duonos skrebučių;
  • 100 g šviežių agurkų;
  • 150 g konservuotų kukurūzų;
  • 100 g kietojo sūrio;
  • 50 g majonezo;
  • 1 skiltelė česnako

Paruošimas:

  1. Įdėkite skrebučius į dubenį ar gilią lėkštę, supilkite aliejų iš šprotų stiklainio, sumaišykite ir palikite 10 minučių.

    Baltos duonos skrebučiai dideliame mėlyname dubenyje
    Baltos duonos skrebučiai dideliame mėlyname dubenyje

    Supilkite skrebučius su šprotų aliejumi

  2. Atskirame inde sutrinkite žuvį šakute.

    Konservuoti šprotai, susmulkinti į faršą didelėje stiklinėje talpykloje
    Konservuoti šprotai, susmulkinti į faršą didelėje stiklinėje talpykloje

    Sumalti šprotus

  3. Išmeskite reikiamą kukurūzų kiekį į kiaurasamtį, kad išpilstytumėte skysčio.
  4. Kietojo sūrio gabalėlį sutarkuokite stambia ar vidutine tarka.
  5. Derinkite žuvį su kukurūzais ir sūriu.

    Stikliniame dubenyje supjaustykite šprotus, konservuotus kukurūzus ir tarkuotą sūrį
    Stikliniame dubenyje supjaustykite šprotus, konservuotus kukurūzus ir tarkuotą sūrį

    Į salotas suberkite kukurūzus ir tarkuotą kietą sūrį

  6. Nuplaukite agurką, supjaustykite mažais kubeliais.
  7. Į likusius ingredientus suberkite agurkus ir sviestu išteptus skrebučius.
  8. Pagardinkite salotas česnaku ir majonezu, išleistu per presą, išmaišykite ir patiekite.

    Šprotų salotos su šviežiu agurku, skrebučiais ir kukurūzais
    Šprotų salotos su šviežiu agurku, skrebučiais ir kukurūzais

    Suberkite smulkintą česnaką ir sezono salotas su majonezu

Alternatyvus patiekalas su skrebučiais.

Vaizdo įrašas: šprotų salotos su skrebučiais

Sluoksniuotos salotos su šprotais, bulvėmis ir marinuotais agurkais

Toks patiekalas jus džiugins ne tik skoniu ir aromatu, bet ir originaliu dizainu.

Ingridientai:

  • 240 g šprotų;
  • 4 virtos bulvės;
  • 3 virti kiaušiniai;
  • 1 svogūno galva;
  • 2-3 marinuoti agurkai;
  • 100 g kietojo sūrio;
  • 80–90 g majonezo;
  • žali svogūnai dekoravimui.

Paruošimas:

  1. Sandėliuokite tinkamus ingredientus.

    Produktai, skirti paruošti sluoksniuotas salotas su šprotais ant stalo
    Produktai, skirti paruošti sluoksniuotas salotas su šprotais ant stalo

    Paruoškite reikalingus maisto produktus

  2. Šprotus sutrinkite šakute.
  3. Marinuotus agurkus ir virtas, nuluptas bulves supjaustykite mažais kubeliais.

    Marinuoti agurkai ir virtos bulvės, supjaustytos mažais kubeliais
    Marinuoti agurkai ir virtos bulvės, supjaustytos mažais kubeliais

    Susmulkinkite bulves ir marinuotus agurkus

  4. Kietą sūrį ir virtus kiaušinius sutarkuokite trintuve su didelėmis skylėmis.

    Stambiai tarkuoti virti kiaušiniai ir kietas sūris
    Stambiai tarkuoti virti kiaušiniai ir kietas sūris

    Kiaušinius ir sūrį sutarkuokite

  5. Peiliu smulkiai supjaustykite mažą svogūno galvutę, perkelkite į mažą indą, 1 minutę užpilkite verdančiu vandeniu. Tokios manipuliacijos pašalins daržovės kartumą ir griežtą skonį.

    Susmulkinti svogūnai mažame inde su vandeniu
    Susmulkinti svogūnai mažame inde su vandeniu

    Susmulkintus svogūnus užplikykite verdančiu vandeniu

  6. Naudodami nedidelio skersmens formavimo žiedą, formuokite salotas, ant kiekvieno sluoksnio tepdami majonezą.
  7. Pirmasis sluoksnis yra bulvės.

    Liejimo žiedas su kapotomis virtomis bulvėmis ant lėkštės
    Liejimo žiedas su kapotomis virtomis bulvėmis ant lėkštės

    Formuokite salotas naudodami specialią formą

  8. Antrasis sluoksnis yra svogūnai. Tai vienintelis ingredientas, kuris nėra suteptas majonezu.
  9. Trečias sluoksnis yra šprotų faršas.
  10. Toliau išdėliokite agurkus, kiaušinius.

    Tarkuotų virtų kiaušinių ir majonezo sluoksnis metaliniame formavimo žiede ant lėkštės
    Tarkuotų virtų kiaušinių ir majonezo sluoksnis metaliniame formavimo žiede ant lėkštės

    Ant ankstesnio sluoksnio uždėkite agurkus, kiaušinius

  11. Paskutinis žingsnis - tarkuoto sūrio sluoksnis.

    Sutarkuoto kietojo sūrio sluoksnis formavimo žiede su dribsnių salotomis
    Sutarkuoto kietojo sūrio sluoksnis formavimo žiede su dribsnių salotomis

    Maistą tolygiai uždenkite tarkuoto sūrio sluoksniu

  12. Padengę paskutinį sluoksnį majonezu ir tolygiai paskleidę jį ant viso paviršiaus, baigkite gaminti maistą padėdami 15 minučių į šaldytuvą.
  13. Prieš patiekdami atsargiai nuimkite formavimo žiedą ir papuoškite salotas smulkintais žaliaisiais svogūnais ar bet kokiais kitais žalumynais.

    Puff šprotų salotos didelėje lėkštėje
    Puff šprotų salotos didelėje lėkštėje

    Papuoškite savo patiekalą šviežiomis žolelėmis

Alternatyvus patiekalas.

Vaizdo įrašas: „Shprotny“salotos su marinuotais agurkais

Šprotų salotos su konservuotomis pupelėmis ir burokėliais

Originalus patiekalas iš kelių paprastų produktų, kuris tikrai nusipelno visų maisto mėgėjų dėmesio.

Ingridientai:

  • 80 g šprotų;
  • 4 šaukštai. l. konservuotos pupelės;
  • 1 virinto burokėlio;
  • 1/2 mėlynojo svogūno;
  • 1-2 šaukštai. l. majonezas;
  • maltų juodųjų pipirų - pagal skonį;
  • šakelė šviežių krapų.

Paruošimas:

  1. Nuplaukite ir išdžiovinkite konservuotas pupeles.
  2. Svogūnus ir burokėlius supjaustykite mažais kubeliais.
  3. Šprotus suberkite į kiaurasamtį ir, kai aliejus nutekės, šakute susmulkinkite juos į mažus gabalėlius.
  4. Įdėkite visus ingredientus į dubenį.

    Paruošti maisto produktai šprotų salotoms su konservuotomis pupelėmis lėkštėje
    Paruošti maisto produktai šprotų salotoms su konservuotomis pupelėmis lėkštėje

    Maišykite maisto produktus bendroje lėkštėje

  5. Salotas pagardinkite majonezu, pagardinkite juodaisiais pipirais, išmaišykite.

    Lėkštėje supjaustyti šprotai, virti burokėliai, konservuotos pupelės, svogūnai, juodieji pipirai ir majonezas
    Lėkštėje supjaustyti šprotai, virti burokėliai, konservuotos pupelės, svogūnai, juodieji pipirai ir majonezas

    Pipiruokite maistą ir pagardinkite majonezu

  6. Papuoškite krapais ir mėgaukitės.

    Šprotų, burokėlių ir konservuotų pupelių salotos su šviežiais krapais ant lėkštės
    Šprotų, burokėlių ir konservuotų pupelių salotos su šviežiais krapais ant lėkštės

    Pagamintas salotas papuoškite krapų šakele

Alternatyvios salotos.

Vaizdo įrašas: burokėlių salotos su šprotais

Puff šprotų salotos be majonezo su žirneliais

Tiems, kurie nori apsieiti be majonezo, siūlau kitas nuostabias salotas su sultingomis žuvimis ir konservuotais žaliaisiais žirneliais.

Ingridientai:

  • 1 skardinė šprotų;
  • 2 virtos bulvės;
  • 1 virtos morkos;
  • 1 šviežias agurkas;
  • 1 skardinė konservuotų žalių žirnių;
  • 1 citrinos;
  • 1/2 krūvos šviežių petražolių

Paruošimas:

  1. Bulves, morkas ir šviežią agurką sutarkuokite stambia tarka.

    Tarkuotos daržovės lėkštėje
    Tarkuotos daržovės lėkštėje

    Sutarkuokite virtas daržoves ir šviežią agurką

  2. Šprotus smulkiai supjaustykite peiliu arba sutrinkite šakute. Išpilkite aliejų į atskirą indą, todėl vėliau jo prireiks kurui papildyti.

    Šprotų smulkinimas šakute ant lėkštės
    Šprotų smulkinimas šakute ant lėkštės

    Paruoškite šprotus

  3. Meskite žaliuosius žirnelius į sietą.
  4. Naudodami mažo skersmens apvalios formos aukštomis pusėmis formuokite salotas pateikdami paruoštus maisto produktus tokia tvarka: morkos, agurkai, bulvės, šprotai, žirniai.

    Puff šprotų salotos plastikinio butelio pavidalu ant baltos plokštės
    Puff šprotų salotos plastikinio butelio pavidalu ant baltos plokštės

    Formuokite salotas aukštu pelėsiu

  5. Salotas užpilkite aliejumi iš šprotų stiklainio ir šviežiai spaustomis citrinų sultimis, palikite šaldytuve 20 minučių, kad visi sluoksniai būtų gerai prisotinti.
  6. Pašalinkite pelėsį, pabarstykite maistą smulkiai supjaustytomis petražolėmis.

    Paruoštos pūstų šprotų salotos lėkštėje su petražolėmis
    Paruoštos pūstų šprotų salotos lėkštėje su petražolėmis

    Į patiekalą įpilkite žolelių

Vaizdo įrašas: salotos su šprotais ir žaliaisiais žirneliais

Įkandančios šprotų salotos padės paįvairinti meniu ir nustebins skonio naujumu. Jei taip pat norite pasidalinti žuvies konservų receptais, palikite komentarą žemiau. Skanaus!

Rekomenduojamas: