Turinys:

Pieno Sriuba Su Makaronais: Receptai, įskaitant Ir Vaiką, Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Pieno Sriuba Su Makaronais: Receptai, įskaitant Ir Vaiką, Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Pieno Sriuba Su Makaronais: Receptai, įskaitant Ir Vaiką, Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

Video: Pieno Sriuba Su Makaronais: Receptai, įskaitant Ir Vaiką, Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais
Video: SKONIO IŠŠŪKIS | Dovilė Filmanavičiūtė gamina azijietišką sriubą su makaronais ir krevetėmis | 2020 2024, Gegužė
Anonim

Labai skanu ir sveika: soti pieno sriuba su makaronais

Užkandžianti pieno makaronų sriuba yra puikus patiekalas visiems šeimos nariams
Užkandžianti pieno makaronų sriuba yra puikus patiekalas visiems šeimos nariams

Pieno sriuba yra skanus, apetiškas ir sveikas patiekalas, kurį galima paruošti pažodžiui per ketvirtį valandos. Galite rasti šimtus skirtingų receptų, tačiau daugumoje jų pridedami maži makaronai. Jei jūs ar jūsų šeimos nariai dažnai verdate pieno sriubą su makaronais, tikriausiai jus domina, kaip pridėti įvairovės jau žinomam patiekalui ir jį paruošti nauju būdu. Todėl šiandien aš jums siūlau pagrindinį pieno sriubos su makaronais receptą ir jo variantus su kitais priedais.

Turinys

  • 1 Žingsnis po žingsnio pieno makaronų sriubos receptai

    • 1.1 Daugiadaryje

      1.1.1 Vaizdo įrašas: skani pieno sriuba lėtoje viryklėje

    • 1.2 Su obuoliais

      1.2.1 Vaizdo įrašas: pieno sriuba su makaronais ir keptais obuoliais

    • 1.3 Su vištienos krūtinėle kūdikiui
    • 1.4 Su kiaušiniu
    • 1,5 Su mėsos kukuliais

      1.5.1 Vaizdo įrašas: pieno sriuba su makaronais, bulvėmis ir grybais

Žingsnis po žingsnio pieno makaronų sriubos receptai

Negaliu sakyti, kad esu didelė pieno sriubų mėgėja (man atrodo, kad viename iš savo straipsnių apie tai jau kalbėjau), tačiau gana dažnai jas verdu savo dukroms. Vyresnė mergina labiau mėgsta klasikinę pieno ir makaronų su pridėtiniu cukrumi ir sviestu versiją, tačiau jaunesnė reikalauja įvairovės, todėl jūs turite eksperimentuoti arba skolintis receptų iš šeimininkių, kurios yra labiau patyrusios šiuo klausimu. Siūlau jums nedidelį tų patiekalų pasirinkimą, kuriuos mano kūdikis valgo su malonumu.

Multivarke

Pirmiausia aš jums pasakysiu, kaip pasigaminti klasikinę pieno sriubos su makaronais versiją. Aš apibūdinsiu variantą multivarke, tačiau receptas puikiai pritaikytas prie įprasto virimo puode ant viryklės. Jūs pats galite pasirinkti patogesnį metodą.

Ingridientai:

  • 1 litras pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas vermišeliai;
  • 2 šaukštai. l. Sachara;
  • 1 žiupsnelis druskos;
  • 1 valgomasis šaukštas l. sviesto.

Paruošimas:

  1. Paruoškite viską, ko jums reikia.

    Multivarkas ir produktai pieno sriubai gaminti ant stalo
    Multivarkas ir produktai pieno sriubai gaminti ant stalo

    Paruoškite viryklę ir reikiamą maistą

  2. Supilkite pieną į multivarko dubenį, pasirinkite „Multicooker“režimą ir nustatykite 160 laipsnių temperatūrą.
  3. Kai pienas užvirs, į jį įpilkite druskos, granuliuoto cukraus ir sviesto.

    Į cukraus indą su pienu įpilkite cukraus
    Į cukraus indą su pienu įpilkite cukraus

    Į virintą pieną įpilkite cukraus, druskos ir sviesto

  4. Įdėkite makaronus į dubenį ir virkite sriubą 10 minučių.

    Multivarkas su pienu dubenyje ir nedidelis stiklinis indas su sausais makaronais žmogaus rankose
    Multivarkas su pienu dubenyje ir nedidelis stiklinis indas su sausais makaronais žmogaus rankose

    Į sriubą įpilkite makaronų

  5. Supilkite sriubą į dubenėlius ir patiekite.

    Pieno sriuba su makaronais giliame baltame dubenyje ant patiekto stalo
    Pieno sriuba su makaronais giliame baltame dubenyje ant patiekto stalo

    Pieno makaronų sriubą patiekite iškart po virimo

Žemiau esančio vaizdo įrašo autorius ruošia šiek tiek kitaip pieno sriubą su makaronais daugialypėje viryklėje.

Vaizdo įrašas: skani pieno sriuba lėtoje viryklėje

Su obuoliais

Puikus patiekalo, dėl kurio susitarta, variantas, kurį norėtų valgyti ne tik jauniausia dukra, bet ir visi kiti mano šeimos nariai. Kaip ir ankstesniu atveju, receptas tinka tiek multivarkui, tiek įprastam puodui.

Ingridientai:

  • 1,5 litro pieno;
  • 150 g mažų makaronų;
  • 1-2 obuoliai;
  • 4 šaukštai. l. cukraus pudra;
  • 70 g sviesto;
  • 1 žiupsnelis vanilės;
  • 1 žiupsnelis maltos cinamono

Paruošimas:

  1. Nuplaukite obuolius, nulupkite stiebus ir sėklų ankštis, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

    Švieži obuoliai supjaustyti mažais kubeliais ant pjaustymo lentos
    Švieži obuoliai supjaustyti mažais kubeliais ant pjaustymo lentos

    Paruoškite obuolius

  2. Pusę sviesto suberkite į viryklės dubenį (arba storasienį nelipnų puodą) ir ištirpinkite.

    Sviesto gabalėliai multivarko dubenėlyje
    Sviesto gabalėliai multivarko dubenėlyje

    Ištirpinkite dalį sviesto

  3. Perkelkite vaisių gabalėlius į dubenį ir kepkite 1-2 minutes naudodami „Fry“nustatymą.

    Obuolių gabaliukai multivarkiniame dubenyje su sviestu
    Obuolių gabaliukai multivarkiniame dubenyje su sviestu

    Patroškinkite obuolius keletą minučių

  4. Keptus obuolius apibarstykite cinamonu ir vanile, išmaišykite.

    Skrudintų obuolių gabalėliai multivarko dubenyje ir medine mentele
    Skrudintų obuolių gabalėliai multivarko dubenyje ir medine mentele

    Į obuolius įpilkite prieskonių

  5. Į multivarką supilkite pieną.

    Pienas su obuolių gabalėliais multivarko dubenyje
    Pienas su obuolių gabalėliais multivarko dubenyje

    Įpilkite pieno

  6. Suberkite makaronus ir cukraus pudrą.

    Žmogaus ranka su mažais makaronais virš viryklės dubenėlio su pienu ir obuoliais
    Žmogaus ranka su mažais makaronais virš viryklės dubenėlio su pienu ir obuoliais

    Siųskite makaronus į sriubą

  7. Maišykite dubenėlio turinį, uždarykite prietaiso dangtį ir nustatykite režimą „Virimas garuose“arba „Pieno košė“.
  8. Kai tik sriuba užvirs (kad apie tai sužinotumėte, turėsite periodiškai tikrinti maisto būklę), perjunkite režimą pasirinkdami funkciją „Atšilimas“ir toliau virkite patiekalą 10 minučių.
  9. Išjunkite multivarką, į sriubą įpilkite likusio sviesto, išmaišykite ir supilkite į porcijinius dubenis. Pasirinktinai sviestą galima įdėti į kiekvieną sriubos porciją prieš pat patiekiant.

    Pieno sriuba su makaronais ir obuoliais ant stalo su languota staltiese
    Pieno sriuba su makaronais ir obuoliais ant stalo su languota staltiese

    Nepamirškite į savo patiekalą įpilti sviesto

Vaizdo įrašas: pieno sriuba su makaronais ir keptais obuoliais

Su vištienos krūtinėle kūdikiui

Jei pusryčiams pirmenybę teikiame saldžioms pieniškos sriubos versijoms, tai vištienos versija dažniausiai veikia kaip gausus pietų patiekalas.

Ingridientai:

  • 250 ml pieno;
  • 250 ml vandens;
  • 1,5-2 šaukštai. l. vermišeliai;
  • 50 g virtos vištienos krūtinėlės;
  • 1 šaukštelis sviestas;
  • 1 žiupsnelis druskos.

Paruošimas:

  1. Supilkite vandenį į puodą, užvirkite, tada įpilkite makaronų.

    Vermišeliai puode su vandeniu
    Vermišeliai puode su vandeniu

    Įdėkite makaronus į verdantį vandenį

  2. Pusę pieno supilkite į puodą, toliau virkite ant silpnos ugnies.
  3. Sumaišykite virtą vištienos krūtinėlę su likusiu pienu, supjaustykite maišytuvu iki tyrės.

    Virtos vištienos krūtinėlės gabalėliai maišytuvo dubenyje
    Virtos vištienos krūtinėlės gabalėliai maišytuvo dubenyje

    Susmulkinkite krūtį

  4. Gautą masę perpilkite į sriubą, viską sumaišykite.

    Vištienos ir pieno tyrė maišytuvo dubenyje
    Vištienos ir pieno tyrė maišytuvo dubenyje

    Vištienos ir pieno tyrę nusiųskite į makaronų keptuvę

  5. Patiekalą pagal skonį pagardinkite druska, užvirkite, išjunkite viryklę.
  6. Įpilkite sviesto ir kruopščiai maišykite sriubą, kol pieno produktas visiškai ištirps.

    Gabalėlis sviesto puode su pieno sriuba
    Gabalėlis sviesto puode su pieno sriuba

    Į sriubą įpilkite sviesto skiltelę

  7. Papuoškite porcijas šviežiomis žolelėmis.

    Pieno sriuba su makaronais, vištiena ir šviežiomis petražolėmis lėkštėje ant medinio paviršiaus
    Pieno sriuba su makaronais, vištiena ir šviežiomis petražolėmis lėkštėje ant medinio paviršiaus

    Kiekvieną sriubos porciją papuoškite šviežiais petražolių lapeliais

Su kiaušiniu

Labai lengvai paruošiamas, bet skanus ir soti patiekalas, kuriam reikalingi tik keli įprasti ingredientai.

Ingridientai:

  • 1 litras pieno;
  • 150 g vermišelių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 1 valgomasis šaukštas l. Sachara;
  • 1 šaukštelis druska;
  • 2 šaukšteliai sviesto.

Paruošimas:

  1. Supilkite pieną į puodą, sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir druska, užvirkite.

    Metalinis puodas su pienu
    Metalinis puodas su pienu

    Pieną, cukrų ir druską užvirkite

  2. Supilkite makaronus į puodą, viską išmaišykite, palikite pravėsti ant silpnos ugnies.
  3. Nedideliame inde lengvai išplakite dviejų kiaušinių turinį.

    Sumaišyti žali kiaušiniai stikliniame puodelyje su metaline šakute
    Sumaišyti žali kiaušiniai stikliniame puodelyje su metaline šakute

    Plakite kiaušinius

  4. Kiaušinių mišinį supilkite į puodą su sriuba ir virkite nuolat maišydami 2,5 min.
  5. Išvirus sriubą pagardinkite sviestu.

    Pieno sriuba su makaronais, kiaušiniais ir sviestu patiekimo dubenyje
    Pieno sriuba su makaronais, kiaušiniais ir sviestu patiekimo dubenyje

    Pagardinkite sriubą sviestu

Su mėsos kukuliais

Galiausiai siūlau sriubos su pienu receptą, į kurį įdėta bulvių ir mėsos kukulių. Vaikams patiekalą galima paruošti iš vištienos faršo, o suaugusiesiems tinka ir paukštiena, ir mėsos produktai (kiauliena, jautiena arba mišrainė).

Ingridientai:

  • 1 litras pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas vanduo;
  • 2-3 bulvės;
  • 50-100 g vermišelių;
  • 200 g maltos mėsos;
  • 1 kiaušinis;
  • 1 valgomasis šaukštas l. Kvietiniai miltai;
  • druska.

Paruošimas:

  1. Susikaupkite norimų maisto produktų ir iš anksto paruoškite visus ingredientus.

    Produktai, skirti gaminti pieno sriubą su makaronais ir mėsos kukuliais ant stalo
    Produktai, skirti gaminti pieno sriubą su makaronais ir mėsos kukuliais ant stalo

    Paruošti maistą

  2. Pieną ištirpinkite vandeniu, padėkite ant viryklės ir pakaitinkite iki virimo.
  3. Supjaustykite nuluptas bulves mažais kubeliais ir, kai tik užvirs pienas, nusiųskite į puodą. Virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.
  4. Į faršą įmuškite kiaušinį, suberkite miltus ir pagal skonį įberkite druskos. Kruopščiai išmaišykite mėsą, tada suformuokite mažus mėsos kukulius.
  5. 10 minučių užvirinus puodo turinį su bulvėmis, į sriubą įpilkite vermišelių, virkite 1-2 minutes.
  6. Mėsos kukulius perkelkite į sriubą ir virkite dar 15 minučių.
  7. Išbandykite sriubą, įpilkite reikiamą druskos kiekį, išmaišykite, nuimkite keptuvę nuo ugnies. Patiekite karštą arba šiltą.

    Pieno sriuba su makaronais ir mėsos kukuliais originalioje gyvūnų lėkštėje
    Pieno sriuba su makaronais ir mėsos kukuliais originalioje gyvūnų lėkštėje

    Pieno sriuba su mėsos kukuliais gali būti patiekiama karšta arba šilta

Pieno sriuba su makaronais ir grybais pasirodo esanti ne mažiau patenkinta. Bet turėtumėte žinoti ir prisiminti, kad grybai yra nepriimtini kūdikių iki 1 metų mityboje, nerekomenduojami ikimokyklinio ir pradinio mokyklinio amžiaus vaikams, o po 12 metų patartina neleisti dažnai vartoti produktą ir siūlyti jį dažniau 1 kartą per 7-10 dienų. Be to, tiek vaikų, tiek suaugusiųjų meniu grybai turi būti perkami arba nuimami patikimoje vietoje ir perdirbami kiekvienai rūšiai tinkamu būdu.

Vaizdo įrašas: pieno sriuba su makaronais, bulvėmis ir grybais

Pieno sriubos su makaronais yra geras būdas suteikti įvairovės suaugusiųjų ir vaikų meniu, maitinant juos ne tik skaniu, bet tuo pačiu ir sočiu bei sveiku maistu. Jei taip pat turite naujų pirmųjų pieno patiekalų receptų su nedideliais makaronais, pasidalykite savo receptais toliau pateiktuose komentaruose. Puikaus apetito jums ir jūsų artimiesiems!

Rekomenduojamas: