Jūrų Stiliaus Makaronai Su Malta Mėsa Ir Troškiniu: žingsnis Po žingsnio Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Grįžtant prie SSRS: laivyne makaronus verdame penkiais būdais

Vienas iš sovietiškiausių patiekalų yra garsieji jūrų makaronai. Juos virti labai paprasta, už produktų kainą jie nėra brangūs, tačiau tuo pačiu yra labai skanūs ir sveiki. Nenuostabu, kad jie buvo aptarnaujami vaikų darželyje, mokykloje, gamyklos ir kariuomenės valgyklose. Šiandien mes siūlome jums keletą paprastų, bet įdomių šio patiekalo receptų.

Klasikinis jūrinių makaronų su malta mėsa receptas

Produktų tokiems makaronams tikriausiai yra kiekvienuose namuose, o virimas neužtruks daug laiko.

Jūrų makaronai su malta mėsa paruošiami labai greitai

Jums reikės:

• 400 g makaronų;
• 300–400 g maltos jautienos;
• 1 didelis svogūnas;
• 50 g sviesto;
• 3 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 1 lauro lapas;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Jei norite, galite pasiimti bet kokią maltą mėsą: kiaulieną, vištieną, sumaišytą. Tai visiškai neturės įtakos patiekalo skoniui. Beje, jei mėgstate aštrų aromatinį maistą, patariu kepimo pabaigoje į faršą įdėti 2–3 skilteles česnako.

1. Kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus aliejų mišinyje iki skaidrumo. Įdėkite į jį faršą, išmaišykite, kepkite ant silpnos ugnies, kartais maišydami.

   

   Pirmiausia apkepkite svogūną ir faršą

2. Faršą reikia kepti 10–15 minučių, kol išgarins drėgmė. Tada pagardinkite druska ir pipirais, suberkite lauro lapus. Uždenkite keptuvę dangčiu, išjunkite ugnį ir palikite šiek tiek pastovėti.

   

   Kai faršas baigsis, pasūdykite ir pagardinkite

3. Virkite makaronus, lengvai pasūdytą vandenį. Nusausinkite per kiaurasamtį, suberkite į keptuvę su malta mėsa. Maišykite, vėl įjunkite ugnį, pakaitinkite apie minutę ir patiekite.

   

   Paskutinis prisilietimas - sumaišykite faršą su virtais makaronais ir šiek tiek troškinkite

Video receptas makaronams su malta mėsa

Kaip virti jūrų makaronus lėtoje viryklėje

Laimingi multivarko savininkai žino, kaip šis virtuvės padėjėjas palengvina maisto gaminimą. Siūlome pabandyti virti jūrinius makaronus lėtoje viryklėje.

Dar lengviau virti makaronus lėtoje viryklėje

Tai labai paprasta ir reikės tų pačių maisto produktų kaip ir ankstesniame recepte:

• 300 g maltos mėsos;
• 250 g makaronų;
• 1 svogūno;
• 1 šaukštelis druska;
• 1 valgomasis šaukštas l. saulėgrąžų aliejus;

• 200 ml vandens.

  

  Paprastas ingredientų rinkinys taps puikia vakariene visai šeimai

Paruoškite maistą ir pradėkime.

1. Smulkiai supjaustykite svogūną, įdėkite jį į virdulio dubenį. Nustatykite „Kepimo“režimą ir laiką 5 minutes, kepkite, kol taps permatomi. Tada suberkite faršą ir kepkite dar 10 minučių.

   

   Pirmiausia kepkite svogūną su malta mėsa viryklėje

2. Į dubenį suberkite makaronus, įpilkite vandens ir druskos. Pasirinkite „Ryžių“režimą, virkite 20 minučių. Po šio laiko makaronai bus paruošti patiekti.

   

   Tada įpilkite makaronų ir virkite, kol suminkštės.

Jūrų makaronai su troškiniu

Sovietmečiu troškinys buvo taktinis produktas - kokybiškas, skanus ir sotus, „tikras“, kaip dabar sakoma apie to laikotarpio produktus. Žinoma, jis dažnai buvo naudojamas jūrų makaronuose.

Troškinys buvo nuolat naudojamas jūrų makaronuose

Jums reikės:

• 1 skardinė troškinio;
• 1 pakelis makaronų;
• 1 morkos;
• pipirai;
• druska;
• daržovių aliejus;
• 1 svogūnas.

Gaminimo procesas:

1. Mirkykite makaronus pasūdytame verdančiame vandenyje, virkite, kol baigsis pusiau. Meskite kiaurasamtį.
2. Kol makaronai nuteka, susmulkinkite svogūną ir susmulkinkite arba sutarkuokite morkas. Kepkite keptuvėje su sviestu, kol suminkštės 5–7 minutes.
3. Atidarykite troškinį, sutrinkite šakute ir įdėkite į keptuvę su daržovėmis. Virkite 5 minutes. Tada įpilkite makaronų, įpilkite šiek tiek vandens, uždenkite ir indą paruoškite. Patiekite kol makaronai ir troškinys yra karšti.

Vaizdo receptas iš jūrų makaronų su troškiniu

Navy makaronai su sūriu

Jūrų stiliaus makaronų receptas yra beveik tas pats: patys makaronai ir bet kokios formos mėsa. Bet kiekviena namų šeimininkė turi savo ypatingų paslapčių, o patiekalas gali kibirkštis naujomis spalvomis, jei į jį įdėsite dar šiek tiek ingredientų. Pavyzdžiui, sūris.

Jums reikės:

• 1 stiklinė makaronų;
• 6 stiklinės vandens;
• 1 stiklinė virtos mėsos;
• ¼ didelis svogūnas;
• 1 šaukštelis druska;
• 1 žiupsnelis pipirų;
• 1 valgomasis šaukštas l. sviestas;

• 50–80 g sūrio.

  

  Į aštraus skonio makaronus įpilkite sūrio

Iš anksto išvirkite makaronus, kol suminkštės, ir pradėkite.

1. Supjaustykite virtą mėsą peiliu arba perdėkite į mėsmalę.

   

   Virtą mėsą reikia susmulkinti į faršą

2. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir kepkite jame smulkintą svogūną ne ilgiau kaip 3 minutes, kol pagels.

   

   Kepkite svogūnus, kol pagels

3. Į keptuvę suberkite mėsą, kartkartėmis maišydami toliau kepkite dar 2 minutes. Pagardinkite druska ir pipirais.

   

   Kepkite faršą su svogūnais, kol suminkštės

4. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

5. Išvirtus makaronus jau reikia nusausinti kiaurasamtyje. Sumaišykite juos su karšta mėsa, uždenkite, kad sušiltų 2 minutes. Tada suberkite į dubenėlius ir pabarstykite sūriu kiekvieną porciją.

   

   Patiekite „mac“ir sūrį karštus

Vaizdo receptas iš jūrinių makaronų su sūriu

Jūrų makaronai su pomidorų pasta

Pomidorai pridės Viduržemio jūros regiono virtuvės aromato ir skonio prie įprasto patiekalo.

Jums reikės:

• 300 g makaronų;
• 600 g maltos jautienos;
• 2 šaukštai. l. pomidorų pasta;
• 2 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 1 svogūno;
• 2 skiltelės česnako;
• 1 žiupsnelis druskos.

Kadangi mes kalbame apie Viduržemio jūros virtuvę, būtinai pridėkite prieskonių, būtent Provanso ar Italijos žolelių. Dabar jų galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Man asmeniškai labiau patinka itališkos žolelės. Beje, vietoj įprastos pomidorų pastos galite naudoti mėgstamą pomidorų padažą. Mūsų „Krasnodarskiy“puikiai tinka.

Jūrų makaronai su pomidorų padažu yra puikus būdas paragauti Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalų

1. Virkite makaronus, kaip sakoma ant pakuotės. Geriau, jei tai yra ilgi spagečiai.

   

   Šiam receptui geriausiai tinka ilgi spagečiai.

2. 5 minutes pakepinkite smulkintus svogūnus ir sutrintą česnaką augaliniame aliejuje. Suberkite maltą mėsą ir kepkite dar 10 minučių, visą laiką maišydami, kad suminkštėtų gumuliukai.

   

   Kepdami maltą mėsą, ją gerai išminkykite mentele

3. Įpilkite pomidorų pastos ir, gerai maišydami, pakaitinkite 2 minutes. Supilkite pusę stiklinės karšto vandens, druskos. Šiuo metu galite pridėti prieskonių. Troškinkite dar 5 minutes, įdėkite makaronus į keptuvę, sumaišykite. Dar 5 minutes, o ant stalo gali būti patiekiami jūrinio stiliaus makaronai, apibarstyti smulkintomis žolelėmis ar tarkuotu sūriu.

   

   Į pomidorų pastą įpilkite Viduržemio jūros prieskonių

Kaip matote, tokį paprastą patiekalą galima paruošti įvairiais būdais ir padaryti originalų. Į karinio jūrų tešlos makaronus visada galite pridėti ką nors naujo, kad jie būtų ypatingi. Ir tada pasidalykite savo receptu su mūsų skaitytojais komentaruose. Skanaus!