Chrizantemų Pyragas Su Mėsa: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Chrizantemų pyragas su mėsos įdaru: paprastas kulinarinio šedevro receptas

Jei turite laisvo laiko ir jūsų siela reikalauja naujų kulinarinių eksperimentų, paruoškite mėsos pyragą „Chrizantema“. Nepaisant to, kad turite pasigaminti šį kepinį, rezultatas džiugins ir jus, ir tuos, kurie ragauja šį skanėstą. Gražus, labai apetiškas, skanus, maitinantis ir aromatingas pyragas įprastus pietus gali lengvai paversti šventėmis, o šventinėje puotoje jis puikiai derės prie bendro kitų patiekalų vaizdo.

Žingsnis po žingsnio mėsos pyrago „Chrizantema“receptas

Iki 20 metų mano žinios apie kepimą buvo tik teorinės. Rinkdamasis pirmosios praktikos šioje srityje receptą, aš apžvelgiau daugybę variantų. Nežinau kodėl, bet man nė į galvą neatėjo pradėti nuo kažko paprasto. Bet kai susidūriau su didžiulės gėlės formos mėsos pyrago nuotrauka, supratau, kad pasirinkimas buvo pasirinktas. Neslėpsiu, kad pirmą kartą skanėstas nebuvo visai tvarkingas, tačiau jo skonis nuo to nenukentėjo.

Ingridientai:

• 250 g miltų;
• 1 šaukštelis sausos mielės;
• 1 šaukštelis Sachara;
• 125 ml pieno;
• 2 kiaušiniai;
• 3 šaukštai. l. daržovių aliejus;
• 250 g maltos vištienos;
• 1 svogūno;
• 1 žiupsnelis kmynų;
• druska ir juodieji pipirai.

Paruošimas:

1. Paruoškite maistą tešlai.

   

   Tešlai galima naudoti tiek sausas, tiek gyvas mieles
2. Padarykite tešlą. Sumaišykite mieles, 100 ml šilto pieno ir cukraus, ketvirtadaliui valandos padėkite tešlą į šiltą vietą.
3. Įsijotus miltus užpilkite tešla, augaliniu aliejumi, likusiu pienu, įpilkite kiaušinį ir porą žiupsnelių druskos.
4. Užminkykite tešlą, susukite į rutulį ir padėkite šiltai 1 valandai.

5. Paruoškite įdarą. Sumaišykite vištienos faršą su smulkiai supjaustytu svogūnu, kmynais, juodaisiais pipirais ir druska.

   

   Puiki alternatyva vištienos faršui yra kalakutiena, kiauliena, jautiena arba mišrainė

6. Švelniai minkykite iškilusią tešlą, padėkite ją ant darbinio paviršiaus.

   

   Tinkamai paruošta tešla yra erdvi

7. Iškočiokite tešlą į sluoksnį, stikline padarykite apvalius ruošinius.

   

   Apskritimams nupjauti naudokite plonasienį puodelį arba mažo skersmens formavimo žiedą.

8. Ant ruošinių paskleiskite vištienos faršą.

   

   Kiekvienam gabalui dedama apie vieną arbatinį šaukštelį maltos mėsos

9. Sulenkite ruošinius per pusę.

   

   Sulenkite ruošinius, pavyzdžiui, kaip gaminami koldūnai

10. Tešlą ir faršą dar kartą sulenkite per pusę ir suspauskite gabalėlių galus.

    

    Formuokite žiedlapius kuo atsargiau, kad neplyštų tešla

11. Dėkite žiedlapius į lengvai aliejumi pateptą apvalią kepimo formą.

    

    Išdėstykite ruošinius ratu, per stipriai nespausdami vienas kito

12. Užpildykite formą tuščiomis dalimis, uždenkite švariu arbatos rankšluosčiu ir palikite šiltai pusvalandžiui.

    

    Prieš kepant tešlą vėl leiskite pakilti.

13. Pyragą aptepkite kiaušinio tryniu, išplaktu su šaukštu pieno.

    

    Trynio ir pieno mišinys suteiks pyragui apetitą keliančią aukso rudą plutą

14. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir virkite 30–40 minučių.

    

    Leiskite pyragui šiek tiek atvėsti ir tada švelniai išimkite iš formos

15. Gatavą pyragą patiekite visą.

    

    Chrizantemų pyragas patiekiamas sveikas ant gražios lėkštės arba ant didelės lėkštės

Vaizdo įrašas: Chrizantemos pyragas

Apžvalgos su nuotrauka apie mėsos pyrago „Chrizantema“paruošimą

Jei jums patiko pyrago receptas arba galite papildyti straipsnį įdomia informacija apie šią temą, parašykite mums toliau pateiktose pastabose. Mėgaukitės arbatos laiku su jumis ir savo artimaisiais!