Pusryčių Receptai Su Nuotraukomis: Paprasti, Skanūs, Greiti Ir Sveiki Variantai Paskubomis

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

10 skaniausių, greitų ir sveikiausių pusryčių

Ne paslaptis, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Skanus ir sveikas maistas, tinkamai derinamas vienas su kitu, nustato toną visai dienai. Žinodami pagrindines taisykles, galite pasigaminti sočius pusryčius, kurie suteiks visus reikalingus vitaminus, mikroelementus ir suteiks energijos.

Turinys

• 1 Kokie turėtų būti sveiki pusryčiai

• 2 geriausi greiti skanių ir sveikų pusryčių receptai

  • 2.1 Daug baltymų turintis omletas su varške
  • 2.2 Tingi koldūnai
  • 2.3 Brokolinis omletas
  • 2.4 Avižiniai blynai su medumi ir gervuogėmis
  • 2,5 Šakšuka
  • 2.6. Sumuštiniai su sūdyta lašiša, avokadu ir kiaušiniu
  • 2.7 „Bananų vyšnių“kokteilis
  • 2.8 Obuolys byrėja
  • 2.9 Lengvas varškės troškinys
  • 2.10 Kiaušinienė pomidoruose
• 3 Vaizdo įrašas: trys gausių, skanių ir sveikų pusryčių variantai

Kokie turėtų būti sveiki pusryčiai

Kad jūsų rytinis maistas būtų skanus ir maistingas, vadovaukitės šiomis gairėmis:

• papusryčiaukite nuo 6:00 iki 8:00 ryto - būtent šiuo metu skrandis yra labiausiai pasirengęs imti ir pasisavinti maistą, tinkantį pirmajam valgymui;
• valgykite vaisius, daržoves, kruopas, riešutus, džiovintus vaisius, šviežias sultis, medų, pieno produktus ir kt. Jie yra pilni vitaminų ir mineralų bei lėtai virškinami, todėl iki pietų būsite sotus ir kupinas energijos;
• Į pusryčių meniu neįtraukite apelsinų ir kitų citrusinių vaisių sulčių (dėl didelio rūgštingumo), arbatos ir kavos, sunkių maisto produktų (ankštinių augalų, kiaušinių, mėsos ir kt.), Kenksmingų saldumynų su miltais ir baltuoju cukrumi (juose nėra jokių maistinių medžiagų) ir energinė vertė - po jų iškart norėsis miegoti);
• pabandykite atsisakyti paruoštų greitų pusryčių: musli, kruopų, komercinių kruopų ir kt. Jie neatneš jokios naudos organizmui, prieštaraudami nesąžiningų gamintojų pareiškimams.

Geriausi greito maisto receptai skaniems ir sveikiems pusryčiams

Kadangi kiekvienas žmogus ryte turi daug ką veikti, svarbu pasiimti ne tik skanių ir sveikų, bet ir greitų pusryčių receptus.

Daug baltymų turintis omletas su varške

Tokį omletą galima paįvairinti į jį dedant įvairių daržovių ir prieskonių:

• pomidorai;
• Baklažanas;
• cukinijos;
• cukinijos;
• saldžioji paprika;
• karis;
• sūris.

Omletui reikia bent jau ingredientų:

• varškė su minimaliu riebalų kiekiu - 180 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• žalumynai.

Gaminimo procesas yra paprastas:

1. Lengvai išplakite kiaušinius.
2. Į juos įpilkite varškės ir kruopščiai sumaišykite masę.
3. Pagardinkite pipirais, žolelėmis ir tolygiai paskleiskite.
4. Įdėkite masę į gerai įkaitintą keptuvę ir kepkite nuolat maišydami, kol ji suims.
5. Be to, omletą galima papuošti smulkintomis žolelėmis.

Tokį omletą galima paruošti įprastos pleputės pavidalu arba kepti orkaitėje.

Tingi koldūnai

Pagrindinis šio koldūnų recepto skirtumas nuo paprastų yra įdaras, sumaišytas su tešla, o tai labai supaprastina kepimo procesą.

Čia yra jums reikalingų ingredientų sąrašas:

• varškė - 200 g;
• kiaušinis - 1 vnt.
• avižų arba ryžių miltai - 130 g;
• stevija ar bet kuris kitas naudingas saldiklis;
• druskos pagal skonį.

Koldūnų gaminimo procesą sudaro keli etapai:

1. Kiaušinį išplakite su druska ir saldikliu, įpilkite varškės, miltų ir užminkykite tešlą - ji turėtų būti šiek tiek lipni.
2. Iš tešlos suformuokite rutulį ir padalykite jį į keturias dalis, kurių kiekviena susukama į vėliavą.
3. Supjaustykite visas keturias vėliavas mažais gabalėliais ir palikite virti verdančiame vandenyje.
4. Kai tik koldūnai nuplaukia, nedelsdami juos išimkite - jie yra paruošti.

Tingi koldūnai labai dera su žolelėmis, grietine, medumi, uogomis ar vaisiais

Brokolinis omletas

Daugelis žmonių nemėgsta brokolių dėl specifinės tekstūros ir savito skonio. Tačiau omletas išryškins jo pranašumus ir nustelbs trūkumus.

Ingredientai virimui:

• brokoliai - 180 g;
• česnakas - 2 skiltelės;
• alyvuogių aliejus - 2 šaukštai l.;
• raudonieji pipirai - 1/4 šaukštelio;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
• dideli vištienos kiaušiniai - 6 vnt.

Virkite tokį omletą:

1. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų ir pakepinkite jame česnaką.
2. Suberkite brokolius, druską, raudonuosius ir juoduosius pipirus, išmaišykite ir virkite 1-2 minutes.
3. Tada įpilkite 2 šaukštus. šaukštus vandens, uždenkite ir palaikykite dar 5–7 minutes.
4. Atidarydami dangtį palikite brokolius atvėsti ir per tą laiką dubenyje plakdami plakite kiaušinius.
5. Užpildykite brokolius kiaušiniais ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 175 ° C.
6. Po 15 minučių omletą pradurkite mediniu pagaliuku: jei jis lieka švarus, indas yra paruoštas.

Norėdami gauti pikantiškesnį skonį, pabarstykite tarkuotu sūriu ant tolygiai karšto brokolio omleto

Avižiniai blynai su medumi ir gervuogėmis

Avižinius blynus galima pasaldinti ne tik medumi - jie tiks su bet kokiu sirupu, pavyzdžiui, klevu ar agava.

Blyneliams jums reikės:

• greitas avižiniai dribsniai - 2 šaukštai. l.;
• kiaušiniai - 2 šaukštai. l.;
• kokosų aliejus tepimui;
• druskos ir saldiklio pagal skonį.

Paruošti skanų rytinį desertą yra paprasta:

1. Sumaišykite visus ingredientus.
2. Keptuvę ištepkite kokosų aliejumi ir gerai pakaitinkite.
3. Tešlą supilkite į keptuvę mažomis porcijomis, kad gautumėte apvalius blynus.
4. Kepkite kiekvieną iš abiejų pusių.
5. Gatavus blynus suberkite į rietuvę ant lėkštės, užpilkite medumi ir papuoškite gervuogėmis.

Gervuoges galima pakeisti bet kuriomis turtingo skonio uogomis, pavyzdžiui, serbentais, mėlynėmis, avietėmis

Šakšuka

Tai labai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris paaiškina jo populiarumą. Shakshuka dažnai galima rasti restorano meniu.

Šio patiekalo ingredientai yra gana įvairūs:

• vidutinio dydžio kiaušiniai - 3 vnt.;
• cukinijos - 1 vnt.;
• svogūnai - 1 vnt.
• vanduo - 1/3 st.;
• pomidorai - 400 g;
• paprika - 2 vnt.;
• alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
• kmynai - 1 šaukštelis;
• druska ir ciberžolė - žiupsnelis;
• žalumynų, juodųjų ir raudonųjų pipirų pagal skonį.

Visas procesas užtruks apie pusvalandį:

1. Daržoves smulkiai supjaustykite.
2. Supilkite alyvuogių aliejų į keptuvę ir gerai pašildykite.
3. Tada suberkite svogūną ir patroškinkite 3-5 minutes.
4. Tada supilkite likusias daržoves, vandenį, druską, prieskonius ir troškinkite ant vidutinės ugnies 30 minučių, kartais maišydami.
5. Gautą mišinį užpilkite kiaušiniais, pabarstykite žolelėmis ir uždenkite.
6. Kai šakšuka bus paruošta, padėkite ją į lėkštę arba patiekite tiesiai į keptuvę.

„Shakshuka“skonis yra labai ryškus ir turtingas, tuo tarpu jis yra labai naudingas dėl kiaušinių ir didelio daržovių rinkinio

Sumuštiniai su sūdyta lašiša, avokadu ir kiaušiniu

Šiuos sumuštinius labai lengva paruošti, tačiau jie atrodo išskirtiniai ir turi ryškų ir unikalų skonį.

Sumuštiniams reikalingi ingredientai:

• kiaušinis - 1 vnt.
• acto 1 valgomasis šaukštas. l.;
• Viso grūdo duona - 1 skiltelė
• lašiša - 1 skiltelė;
• avokadas - 1/4 dalis;
• citrinų sultys - 1-2 šaukštai;
• jūros rupi druska;
• pipirai pagal skonį;
• žalumynai.

Tokius sumuštinius galite papuošti geltonais ir raudonais vyšniniais pomidorais, žolelių šakelėmis ir kt.

Šiems pusryčiams sukurti užtruks vos ketvirtį valandos:

1. Paimkite avokadą, nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite duobę.
2. Išimkite minkštimą į dubenį ir sutrinkite šakute, įberkite druskos, pipirų, citrinos sulčių ir išmaišykite.
3. Giliame puode užvirkite vandenį ir įpilkite acto.

4. Įtrinkite kiaušinį į atskirą dubenį.

   

   Kiaušinį būtina atsargiai suskaidyti į dubenį, kad trynys ir baltymas nesimaišytų.

5. Tada užpilkite verdančiu vandeniu, o po 3-4 minučių išimkite ir padėkite ant lėkštės.

   

   Panardinus kiaušinį, vanduo neturėtų per daug užvirti - reikia sumažinti šilumą tiek, kad ji šiek tiek užvirtų

6. Skrudintuve paskrudinkite duonos riekelę ir paskleiskite ant jos avokadų mišinį.

   

   Vietoj makaronų galite tiesiog supjaustyti avokadą griežinėliais ir įdėti į sumuštinį, tada taip pat apšlakstyti citrinos sultimis ir druska.

7. Ant viršaus uždėkite lašišos riekelę ir apvirtą kiaušinį.

   

   Be to, galite pasūdyti ir pipiruoti sumuštinį ir pabarstyti žolelėmis

Dubenėlis iš bananų vyšnių

Pochlebca dubuo yra kokteilio rūšis, tačiau konsistencijos storesnis. Norėdami tai padaryti, jums reikės kokteilių:

• vyšnia - 100 g;
• bananas - 1 vnt.;
• natūralus jogurtas - 100 ml;
• mėtų.

Norėdami sukurti kokteilio lanką, atlikite šiuos veiksmus:

1. Įdėkite bananą ir jogurtą į šaldiklį 20 minučių.
2. Tuo tarpu vyšnias nuplaukite, nusausinkite ir pašalinkite sėklas.
3. Sumaišykite vyšnias, bananą ir jogurtą su maišytuvu.
4. Supilkite į dubenį, papuoškite mėtomis, bananų gabaliukais ir vyšnių uogomis.

Pochlebca dubuo išpopuliarėjo „Instagram“dėka: maisto nuotraukų mėgėjai mišinį deda į lėkštę ir papuošia įvairiausiais vaisiais, uogomis, saldainiais ir net ledais, kad padarytų gražiausias nuotraukas.

Obuolys byrėja

Skalda nuo įprastų avižinių dribsnių yra ta, kad kepdami avižiniai dribsniai tampa traškūs

Jums reikės:

• obuoliai - 2-3 vnt.;
• avižiniai dribsniai - 150 g;
• medus - 2 šaukštai. l.;
• Kokosų aliejus;
• riešutai;
• džiovinti vaisiai.

Virimas iš prancūziško delikateso užkariaus savo paprastumu:

1. Nuplaukite obuolius, supjaustykite juos ir supjaustykite plonais griežinėliais.
2. Avižinius dribsnius sumaišykite su medumi.
3. Formą patepkite sviestu, į skilteles dėkite obuolių, pabarstykite cinamonu, džiovintais vaisiais, riešutais ir avižų trupiniais.
4. Kepkite 180 ° C orkaitėje apie 20-30 minučių.

Trupinius galima virti ne tik su obuoliais, bet ir su riešutais, juodojo šokolado gabalėliais, džiovintais vaisiais, įvairiomis uogomis - juodaisiais serbentais, avietėmis, braškėmis

Lengvas varškės troškinys

Tokį troškinį lengva paruošti, o dėl varškės jis yra labai naudingas.

Čia yra ingredientų sąrašas:

• varškė - 600 g;
• kiaušiniai - 3 vnt.;
• kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai l.;
• saldiklis - 10 g;
• vanilinas.

Šią troškinį labai lengva paruošti:

1. Nuplaukite ir sulaužykite kiaušinius, atskirdami baltymus nuo trynių.
2. Pirmąją išplakite į stabilias putas, o antrąją sumaišykite su varške, krakmolu, saldikliu ir vanile.
3. Švelniai įmaišykite baltymus į mišinį.
4. Supilkite mišinį į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180-200 ° C, kol suminkštės, 40-50 minučių.

Į tokią troškinę galite įdėti įvairių vaisių, uogų, riešutų, džiovintų vaisių ir kt.

Kiaušinienė pomidoruose

Ši paprastų keptų kiaušinių patiekimo galimybė įprastus pusryčius gali paversti šventiniais.

Reikiamų ingredientų sąraše yra:

• pomidorai - 2 vnt.;
• kiaušinis - 2 vnt.;
• druskos ir pipirų pagal skonį;
• žalumynai.

Vaikas gali susidoroti su tokiu patiekalu:

1. Nuplaukite pomidorus, atsargiai nupjaukite dangtelius ir šaukštu išskobkite minkštimą.
2. Į gautus „puodus“sulaužykite anksčiau nuplautus kiaušinius, pabarstykite druska ir pipirais.
3. Kepkite pomidorus orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 3 minutes.

Jei norite, prieš kepdami pabarstykite sūriu

Vaizdo įrašas: trys gausių, skanių ir sveikų pusryčių variantai

Skanių ir sveikų pusryčių būkite sveiki!