Greiti Pusryčiai Iš Keptuvėje įdarytos Pita Duonos: Nuoseklūs Receptai Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Greitai ir skaniai paruošti pusryčius: įdaryta pitos duona keptuvėje

Pusryčiai yra svarbus valgis, kuris kartais turi įtakos nuotaikai ir savijautai. Pateikti receptai padės užimtai namų šeimininkei ir leis jums pašerti visus namų ūkio narius sočiu maistu. Pabandykite paįvairinti pusryčius ir nustebinti savo keptą traškią ir burnoje tirpstančią pitos duoną su įdaru, virtą keptuvėje.

Youka su žolelėmis ir sūriu

„Yoka“yra tradicinis kaukazietiškas užkandis, gaminamas iš sūrio ir plono lavašo. Jo paruošimui imkite kokybišką, gerai tirpstantį sūrį.

Produktai 2 porcijoms:

• 2 lakštai plonos pitos duonos;
• 10 g kietojo sūrio;
• 2 kiaušiniai;
• 2 kekės šviežių žolelių (žalieji svogūnai, petražolės, krapai);
• 20 g sviesto;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Receptas:

1. Sutarkuokite sūrį ir smulkiai supjaustykite žalumynus.

   

   Žaliųjų tikrai reikia šviežių

2. Ant lentos ar lėkštės išdėliokite pitos duonos lakštą ir aptepkite plaktu kiaušiniu. Ant viršaus užtepkite sūrio ir žolelių. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

   

   Vienai porcijai yra vienas pitos duonos lapas ir vienas kiaušinis.

3. Tada suvyniokite trikampiu įdarytą pitos duonos lakštą ir apkepkite keptuvėje su sviesto gabalėliu (10 g vienai porcijai).

   

   Būkite atsargūs, kad nesudegintumėte youka

4. Patiekite gatavą yoku karštą.

   

   Youka su žolelėmis ir sūriu yra labai širdinga ir aromatinga

Lavašo trikampiai su kumpiu ir sūriu

Tokie pusryčiai net pažadins miegą, nes jo gundantis aromatas sukelia rimtą apetitą.

Produktai:

• 200 g plono lavašo;
• 2 kiaušiniai;
• 1 pomidoras;
• 200 g kietojo sūrio;
• 200 g lieso kumpio;
• 2 šaukštai. l. Grietinė;
• 1/2 šaukštelio garstyčios;
• 30 g šviežių žolelių (kriaušių, žaliųjų svogūnų, krapų);
• 2 šaukštai. l. vanduo;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
• augalinis aliejus kepimui.

Receptas:

1. Smulkiai sutarkuokite sūrį, supjaustykite žoleles ir supjaustykite kumpį. Supjaustykite pomidorą mažomis juostelėmis. Sumaišykite įdaro ingredientus ir į juos įpilkite grietinės, garstyčių, druskos ir pipirų.

   

   Visus įdaro ingredientus galima paruošti vakare

2. Iškirpkite lavašo lakštus stačiakampiais ar kvadratėliais apie 30x40 arba 40x40 cm, įdėkite įdarą į vidurį ir sulenkite kiekvieną lakštą trikampiu.

   

   Vietoj trikampių galite pasidaryti vokus

3. Kiaušinius išplakite su vandeniu iki putų. Kiekvieną lavašo trikampį pamirkykite kiaušinių mišinyje ir kepkite iš abiejų pusių karštoje keptuvėje su augaliniu aliejumi.

   

   Vietoj vandens galima įpilti tiek pat pieno

4. Paruošti trikampiai su kumpiu ir sūriu gali būti patiekiami apibarstyti šviežiomis žolelėmis.

   

   Lavašo trikampiai su kumpiu ir sūriu yra sultingi ir švelnūs

Traškūs lavašo suktinukai su daržovių įdaru

Puikus pasirinkimas tiems, kurie nevalgo arba neįtraukia mėsos produktų į savo racioną.

3 porcijų ingredientai:

• 3 lakštai plonos pitos duonos;
• 200 g baltagūžių kopūstų;
• 1 morkos;
• 1 svogūno;
• 1 valgomasis šaukštas l. majonezas;
• 1/2 šaukštelio sausos provanso žolelės;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį;
• augalinis aliejus kepimui.

Receptas:

1. Baltus kopūstus supjaustykite labai smulkiai.

   

   Geriau pasiimti šviežių kopūstų

2. Nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite ir užplikykite verdančiu vandeniu.

   

   Verdantis vanduo atims iš svogūno kartumą

3. Morkas smulkiai sutarkuokite. Sumaišykite visus įdaro ingredientus ir pagardinkite druska. Jei norite, įpilkite juodųjų pipirų.

   

   Patiekalui sultingumo suteiks šviežios morkos

4. Padalinkite įdarą į tris dalis. Išskleiskite pitos duonos lakštus ir uždėkite ant jų daržovių. Susukite į ritinius ir šiek tiek paspauskite rankomis, kad jie taptų plokštesni. Ši technika taip pat leis pitos duonai mirkyti daržovių sultyse. Tada kepkite kiekvieną ritinį karštoje keptuvėje su sviestu. Patiekiant perpjaukite per pusę.

   

   Traškius pitos suktinukus su daržovių įdaru galima patiekti su naminiais marinuotais agurkais

Vaizdo įrašas: pusryčiai tinginiams iš lavašo

Pusryčiams dažnai gaminu įdarytą pitos duoną. Šis patiekalas mano šeimos nariams primena vasaros atostogas ir pozityviai juos nustato. Ir aš turiu mažiau problemų, nes tokie pusryčiai reikalauja labai mažai laiko ir pastangų. Kaip įdarą naudoju suluguni, pomidorus su svogūnais ir kiaušiniais, rūkytą vištienos filė su fetos sūriu ir graikinius riešutus.

Visi patiekalai gaminami ne ilgiau kaip 15 minučių ir susideda iš įprastų nebrangių produktų. Nepaisant to, rezultatas yra neįprastai skanūs pusryčiai, kurie gali nustebinti ir pradžiuginti visą šeimą. Toks rytinis užkandis ne tik prisotina, bet ir sukuria puikią nuotaiką!