Skanūs Ir Paprasti Receptai Su Grybais

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Ką gaminti su grybais vakarienei: 5 nepaprastai skanūs receptai

Patiekalai su grybais turi malonų aromatą ir išskirtinį skonį. Be to, grybuose yra daug baltymų.

Norėdami paįvairinti savo mitybą ir įtikti savo šeimai, mes siūlome jums 5 paprastus ir nepaprastai skanius receptus.

Spagečiai su grybais kreminiame padaže

Spagečiai idealiai tinka tiems, kuriems trūksta laiko. Šis patiekalas tikrai bus sotus, o grybai ir kreminis padažas suteiks aštrų skonį.

Ingridientai:

• spagečiai - 0,5 kg;
• grybai (pievagrybiai yra idealūs) - 0,8 kg;
• kremas - 0,45 l;
• svogūnas - 1 vnt;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

Kaip gaminti:

1. Pirmiausia reikia išvirti spagečius. Norėdami tai padaryti, turite juos mesti į verdantį pasūdytą vandenį.
2. Kol verda spagečiai, reikia nulupti svogūną ir smulkiai supjaustyti. Tada nusiųskite juos į keptuvę.
3. Tada grybus reikia supjaustyti griežinėliais ir supilti į keptuvę su svogūnu. Kepkite, kol pagels.
4. Supilkite grietinėlę į grybus ir svogūnus, kartais pamaišykite. Virkite 5 minutes.
5. Į skonį į padažą įpilkite druskos ir prieskonių, kruopščiai išmaišykite ir užpilkite gatavus spagečius. Sumaišykite ir patiekite.

Grybai, kepami su grietine ir žolelėmis

Skanus ir rafinuotas patiekalas, su kuriuo gali susidoroti visi. Patiekite kaip puikų garnyrą virtoms bulvėms ar makaronams.

Ingridientai:

• grybai - 0,8 kg;
• svogūnai - 1-2 vnt;
• grietinė - 0,2 kg;
• druska, prieskoniai - pagal skonį;
• žalumynai - 1 kekė.

Kaip gaminti:

1. Paruoškite ingredientus: nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite. Tada supjaustykite grybus griežinėliais.
2. Supilkite šiek tiek augalinio aliejaus į įkaitintą keptuvę, tada supilkite svogūną ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
3. Pridėti grybus. Virkite apie 5 minutes, kartais pamaišydami. Pagardinkite druska ir prieskoniais pagal skonį.
4. Susmulkinkite žoleles.
5. Kepimo indą ištepkite sviestu, ten pridėkite keptų grybų ir svogūnų.
6. Į grybus įpilkite grietinės, sumaišykite ir nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °.
7. Kepkite 25-30 minučių, prieš patiekdami pabarstykite šviežiomis žolelėmis.

Grybinis guliašas

Gaminti užtruks minimaliai. Grybinis guliašas puikiai tinka kaip garnyras prie beveik bet kokio patiekalo.

Ingridientai:

• grybai - 0,6 kg;
• svogūnai - 2 vnt;
• morkos - 1 vnt (didelis);
• česnakas - 3-4 skiltelės (priklausomai nuo asmeninių pageidavimų);
• kečupas - 1 stiklinė;
• miltai - 3 šaukštai;
• prieskoniai, druska - pagal skonį.

Kaip gaminti:

1. Pirmiausia paruoškite svogūną: nulupkite ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2. Paruoštą svogūną nusiųskite į keptuvę ir kepkite 5 minutes.
3. Nulupkite morkas, sutarkuokite ir nusiųskite svogūnams. Troškinkite 2 minutes.
4. Tada pridėkite iš anksto supjaustytus grybus. Troškinkite 10 minučių.
5. Praėjus šiam laikui, suberkite miltus ir viską kruopščiai išmaišykite.
6. Tada į mišinį įpilkite kečupo ir vėl viską sumaišykite.
7. Užpilkite tris stiklines vandens, viską sumaišykite, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Troškinkite 10 minučių. Indas paruoštas.

Bulvės su grybais orkaitėje

Keptos bulvės orkaitėje patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Šis patiekalas idealiai tinka šventiniam stalui ir daugeliui patiks.

Ingridientai:

• Bulvės - 0,8 kg;
• grybai - 0,3 kg;
• paprika - 1 vnt (didelis);
• druska, prieskoniai - pagal skonį;
• česnakas - 4 skiltelės.

Kaip gaminti:

1. Kruopščiai nuplaukite bulves, supjaustykite griežinėliais.
2. Grybus supjaustykite griežinėliais.
3. Nulupkite papriką iš vidinės pusės, supjaustykite juostelėmis.
4. Giliame dubenyje sumaišykite grybus, bulves ir paprikas. Ten įpilkite augalinio aliejaus, prieskonių ir druskos. Kruopščiai sumaišykite.
5. Dubenėlio turinį perkelkite į kepimo skardą, uždenkite folija. Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180 °. Kepkite bulves iki minkštumo 15–20 minučių. Noras išbandyti šakute. Virimo laikas priklauso nuo bulvių rūšies.
6. Kol bulvės kepa, galite paruošti česnakinį vandenį. Norėdami tai padaryti, sumaišykite vandenį su smulkintu česnaku.
7. Užpilkite gatavas bulves česnakiniu vandeniu ir pašaukite į orkaitę dar 5 minutėms be folijos. Bulvės su grybais orkaitėje yra paruoštos.

Salotos „Žmogaus užgaida“

Didelis mėsos kiekis, mažiausiai daržovių, pikantiškas skonis ir skanus padažas yra būtent tai, ko jums reikia, kad įtiktumėte vyrui. Pasirodo, salotos yra labai patenkintos, o gaminimo procesas yra toks paprastas, kad visi gali tai susitvarkyti.

Ingridientai:

• virta vištienos mėsa - 200 g;
• svogūnai - 2 vnt;
• kietasis sūris - 0,1 kg;
• kiaušinis - 3-4 vnt;
• Korėjietiškos morkos - 0,2 kg;
• konservuotų grybų - 0,15 kg.
• majonezas (padažui) - pagal skonį.

Kaip gaminti:

1. Virtą vištienos mėsą smulkiai supjaustykite, įdėkite į indą.
2. Nulupkite svogūną, supjaustykite mažais žiedais. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10 minučių pastovėti, kad liktų kartumas. Tada užpilkite ant vištienos.
3. Uždenkite sluoksnius majonezu.
4. Sutarkuokite virtus kiaušinius ir uždėkite kaip kitą sluoksnį ant indo.
5. Uždenkite majonezu.
6. Supjaustykite konservuotus grybus, uždėkite ant viršaus ir užpilkite padažu.
7. Ant viršaus uždėkite korėjietiško stiliaus morkas ir vėl uždenkite majonezu.
8. Pabarstykite tarkuotu sūriu. Salotos paruoštos.

Grybų patiekalai populiarūs ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Jie puikiai tiks šventiniam stalui ar jaukiai vakarienei su artimaisiais. Nebijokite eksperimentuoti ir keisti receptus, kad atitiktų jūsų pačių pageidavimus.