Turinys:

Kaip Lengva Nulupti Virtas Bulves
Kaip Lengva Nulupti Virtas Bulves

Video: Kaip Lengva Nulupti Virtas Bulves

Video: Kaip Lengva Nulupti Virtas Bulves
Video: Kaip lengvai ir greitai nulupti bulves? 2024, Gegužė
Anonim

Dalinuosi būdais, kaip per 3 sekundes nulupti bulves „jų uniformose“

Image
Image

Neįtikėtinai lengvas būdas greitai nulupti virtas bulves. Po virimo nebeliks lipnių rankų ir nešvarių indų krūvos. Vykdykite mūsų patarimus ir būsite nustebinti, kaip greitai galite atlikti šį maisto ruošimo žingsnį!

Taigi, prieš pradėdami virti bulves su odele, padarykite negilų pjūvį aplink kiekvieną žalią šakniavaisį. Virkite, kol suminkštės. Karštą vandenį nupilame ir tuoj pat užpilame šaltu vandeniu. Dėl temperatūrų kontrasto žievelę lengva pašalinti Dabar reikia palaukti, kol gumbai atvės. Juk viduje jie vis dar karšti. Valydami būkite atsargūs. Išbandykite šį metodą, nesigailėsite.

O dabar mes jums pasakysime, kaip išvirti bulves, kad jos nevirtų. Paprastai šis nemalonumas įvyksta, jei puodas laiku nepašalinamas nuo ugnies. Kita priežastis - skirtingų veislių ar skirtingų dydžių gumbų gaminimas.

Tačiau problemą lengva išspręsti. Kruopščiai nuplaukite bulves ir padėkite jas į puodą. Tai galite padaryti vienoje arba keliose eilėse. Bulves užpilkite verdančiu vandeniu ir įdėkite nemažą kiekį valgomosios druskos. Proporcija yra tokia: į 700 ml vandens įpilkite 4 šaukštus druskos. Vanduo turėtų būti gana sūrus. Bet nesijaudinkite, bulvės nepriims visos druskos.

Uždenkite puodą dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Kad eksperimentas būtų įtikinamesnis, bulves virdavome ilgiau nei 1 valandą, vanduo turėjo laiko išgaruoti gana daug, tačiau mūsų gumbai liko sveiki ir skanūs, nesūdyti. Pagrindinis dalykas yra pasirinkti daržoves be žalos ir trūkumų, tada viskas pasiteisins!

Yra dar vienas metodas, kurį naudojo mūsų močiutės. Į vandenį reikia įpilti acto tokiu greičiu: 1 arbatinis šaukštelis acto 5 vidutinio dydžio bulvėms 1 litro arba 1,5 litro puode. Rezultatas jus taip pat nudžiugins.

Tačiau nepamirškite, kad gaminant maistą tokiu būdu netinka žalių gumbų odos pjovimo galimybė, nes tada druska ar actas prasiskverbs į patį produktą, todėl jis nebus tinkamas naudoti.

Viskas pasirodė gana lengva ir paprasta, ar ne? Linkime naujų kulinarinių laimėjimų ir gero maisto.

Rekomenduojamas: