Kaip Nulupti Pušies Riešutus Namuose - Skirtingi Būdai, Kaip Nulupti šiuos Riešutus Iš Lukšto + Nuotraukos Ir Vaizdo įrašai

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Kaip greitai ir efektyviai pašalinti pušų riešutų nuolaužas ir kriaukles

Pušies riešutas yra natūralus produktas, turintis didžiulį kiekį vitaminų ir mikroelementų. Specializuotose įmonėse perdirbti naudingi kedro riešutai yra nepakeičiamos žaliavos medicinos ir kosmetikos gaminiams gaminti. Jei norite paragauti šio neįprasto riešuto skonio, turite jį ištraukti iš kūgio ir atidaryti kietą apvalkalą. Taikydami keletą paprastų ir efektyvių metodų, galite greitai ir saugiai nulupti pušies riešutus namuose.

Turinys

• 1 Kaip gauti pušies riešutus iš kankorėžio

  1.1 Vaizdo įrašas: kaip greitai nulupti kankorėžius

• 2 Kaip pašalinti pušies riešutų šiukšles

  • 2.1 Riešutų lupimas sietu
  • 2.2 Kaip lengva valyti gaminį be specialių įrankių
  • 2.3 Kaip valyti pušų riešutus nuo šiukšlių vandeniu

• 3 Kaip valyti pušies riešutus namuose

  • 3.1 Naudojimas šaldikliu

  • 3.2 Šildymas keptuvėje arba kepimo skardoje

    3.2.1 Vaizdo įrašas: kaip krosnyje nulupti pušies riešutus iš lukšto

  • 3.3 Mirkymas karštame vandenyje

    3.3.1 Vaizdo įrašas: kaip iš lukšto nulupti pušies riešutus verdančiu vandeniu

  • 3.4 Temperatūros skirtumo naudojimas

  • 3.5 Kaip durti su prietaisais

    3.5.1 Vaizdo įrašas: kaip nulaužti pušies riešutus namuose

• 4 Pušies riešutų pasirinkimas ir laikymas

  4.1 Vaizdo įrašas: kaip išsirinkti pušies riešutus parduotuvėje

Kaip gauti pušies riešutus iš kankorėžio

Namuose pušies riešutų pašalinimas iš kūgio yra paprasta procedūra

Jei esate daugybės kūgių savininkas, turite paruošti du kibirus, iš kurių viename bus luobelė, kitame - riešutai.

Kedro kūgis su riešutais

Riešutai patys iškrenta iš prinokusių kūgių, tačiau norėdami pagreitinti šį procesą, galite patrinti arba susukti kūgį rankose, laikydami jį už šiukšlėms skirtą kibirą, arba mušti plaktuku, uždėdami ant lenta. Vieną valandą dirbdami vieni galite lengvai išvalyti 12 litrų kibirą. Rezultatas yra 2,5 litro riešutų.

Pušies riešutas ir jo lukštas

Profesionalūs „shishkari“, atliekantys tokį darbą už gerą atlygį, šiam tikslui naudoja specialius įtaisus, vadinamus laivo korpusais ir smulkintuvais.

Prietaisas leidžia greitai ištraukti riešutus

Paprasčiausias variantas yra rublis, kuris savo dizainu primena lentą drabužiams skalbti. Ant apatinės tokio „trintuko“dalies uždedamas kūgis, kurį iš viršaus nuspaudžia panaši mažesnio dydžio konstrukcija su rankena. Tada smūgis trinasi tarp dviejų netolygių plokštumų, netekdamas brangaus riešuto.

Kedro kūgio valiklis

Vienas iš profesionalių "kūgių" prietaisų, sukurtas jų pačių rankomis - malūnai dėžutės pavidalu, įrengti ritinėliai. Riešutams surinkti po šiuo prietaisu paskleidžiamas celofanas arba brezentas, o kai kuriais atvejais maišas pakabinamas.

Naminis kankorėžių kankorėžių malūnas

Gamtoje valydami kedro kūgius, galite naudoti ugnį. Norėdami tai padaryti, įdėkite į jį kūgius, kaip kepdami bulves. Ugnis padės dervai išdegti, o po to veržles galima lengvai pašalinti rankomis.

Be to, naudodami didelę talpą, kūgius galite užvirinti verdančiu vandeniu, kuris išplaus esamą dervą ir suminkštins riešutų lukštą.

Ugnies karštis padės nulupti pušies riešutą

Vaizdo įrašas: kaip greitai nulupti kankorėžius

Kaip pašalinti šiukšles iš pušies riešutų

Iš kūgių išgaunant riešutus, į juos patenka nuolaužos ir svarstyklės, kurias galima išmesti keliais būdais.

Riešutų lupimas sietu

Paprasčiausias ir prieinamiausias variantas namuose yra naudoti sietą arba apvalų sietą, kurio akių skersmuo yra nuo 6 iki 7 mm. Atlikę persijojimo procedūrą, riešutai vėl turi būti sijojami naudojant sietą, kurio akies skersmuo yra 3 mm. Tai padės greitai ir efektyviai pašalinti mažesnes šiukšles. Tačiau šis metodas nėra 100% efektyvus, nes maža šiukšlių dalis vis tiek lieka riešutuose.

Pušies riešutų sijojimas per sietą

Kaip lengva valyti gaminį be specialių įrankių

Antrasis metodas apima manipuliacijų atlikimą po atviru dangumi arba patalpose su dideliu plotu.

1. 4–5 metrų atstumu nuo pradinio taško, iš kurio bus atliktas metimas, ant žemės paskleidžiamas brezentas ar plėvelė. Viena medžiagos dalis yra pasvirusios sienos pavidalu.
2. Riešutai kastuvu ar samteliu išmetami ant įstrižo paviršiaus. Šviesos nuolaužos brezento nepasiekia.
3. Baigus valyti, nuluptus riešutus galima surinkti iš dangtelio.

Kaip pušies riešutus galite išvalyti vandeniu

Kitas būdas atsikratyti dribsnių yra veržlių išpylimas vandeniu. Šis metodas yra rečiau paplitęs, tačiau labai efektyvus, nes leidžia pašalinti šiukšles ir tuo pačiu metu nuplauti veržles.

Šiuo tikslu tinka baseinas ar bet koks kitas gilus indas, užpildytas vandeniu. Talpyklos dugne pilami riešutai, po kurių visos šiukšlės nuplaukia į vandens paviršių ir jas galima saugiai nusausinti. Tačiau po tokio valymo riešutai tampa drėgni. Dėl šios priežasties vėlesniam laikymui jie turi būti gerai išdžiovinti.

Kaip valyti pušies riešutus namuose

Iš kūgių ištraukti riešutai turi labai kietą apvalkalą, kurį galima pašalinti keliais būdais.

Kai kurie žmonės mieliau duria dantimis, tačiau tai nėra saugus pasirinkimas, nes aštrūs lukšto fragmentai gali sužeisti.

Riešuto valymas dantimis yra labai nesaugi veikla.

Temperatūros skirtumai gali žymiai paveikti riešutų lukšto kietumą.

Naudojant šaldiklį

1. Kad lukštas būtų trapus, kelioms valandoms padėkite riešutus į šaldiklį.
2. Švelniai nuspauskite kočėlu, neišimdami iš maišelio. Spaudimo metu netaikykite didelės jėgos: patys branduoliai gali subyrėti kartu su apvalkalu.

Kankorėžio kevalą galite išvalyti naudodamiesi kočėlu.

Kaitinimas keptuvėje ar kepimo skardoje

Antrasis metodas apima riešutų lukšto veikimą aukštoje temperatūroje, dėl ko jis praranda stiprumą.

1. Paimkite didelę sausą keptuvę ir ant jos pabarstykite riešutus.
2. Maišydami maišykite 15-20 minučių.
3. Atvėsinkite įkaitintus veržles ir pradėkite krekingo apvalkalą, įdėdami kuo mažiau pastangų.

Kepant pušies riešutus karštoje keptuvėje

Panašų efektą galite pasiekti naudodami kepimo skardą.

1. Plonu sluoksniu pabarstykite riešutus ant kepimo skardos.
2. Pašaukite jį į orkaitę, įkaitintą iki 100–120 laipsnių. Per 10-20 minučių riešutų lukštas savaime suskils. Jei taip neatsitiks, tada sutraiškyti pirštais nebus sunku.

Pušies riešutai, džiovinti ant kepimo skardos

Vaizdo įrašas: kaip iš kriauklės nulupti pušies riešutus naudojant orkaitę

Mirkymas karštame vandenyje

Pušies riešutai labai gerai mirkomi vandenyje. Ši savybė gali būti naudojama apvalkalams pašalinti.

1. Norėdami tai padaryti, tinkamo dydžio inde mirkykite riešutus šiltame arba karštame vandenyje, palikdami juos visiškai atvėsti 15–30 minučių.

2. Sugerdamas vandenį, apvalkalas tampa minkštas ir gali būti lengvai įtrūkęs pirštais.

   

   Verdantis vanduo minkština apvalkalą

Pušies riešutus būtina suskaldyti pirštais, laikant juos skersai. Labiausiai pažeidžiama vieta yra viduryje, ir ten turėtų būti dedama didelė pastangų dalis. Tokiu atveju judesiai turėtų būti sklandūs ir atsargūs, kitaip kartu su apvalkalu pats branduolys suskaidys į dvi puses.

Vaizdo įrašas: kaip iš lukšto nulupti pušies riešutus verdančiu vandeniu

Naudojant temperatūros skirtumą

Su kietais riešutų lukštais galite susidoroti naudodami du procesus vienu metu - šildymą ir aušinimą. Norėdami tai padaryti, bet kokiu būdu gerai pašildyti riešutai turi būti greitai supilami į šaltą ledą vandenį - rezultatas nebus ilgas. Galite tiesiog parą pamirkyti šaltame vandenyje, po to lukštas bus mirkomas iki norimos būsenos.

Kaip durti su prietaisais

Paprasčiausias ir labiausiai paplitęs pušies riešutų žievelės būdas yra nulaužti lukštą su bet kokiu sunkiu daiktu. Galite naudoti plaktuką, reples, sunkų kočėlą, česnako presą.

Pušų lupimasis improvizuotomis priemonėmis

Vaizdo įrašas: kaip nulaužti pušies riešutus namuose

Pušies riešutų pasirinkimas ir laikymas

Nepriklausomai nuo pasirinkto varianto, kaip nulupti pušies riešutus, atminkite, kad nuluptus branduolius reikia valgyti greitai. Praradę natūralią pakuotę, jie greitai praranda šviežumą ir gali pablogėti.

Nuluptuose riešutuose yra didelis kiekis riebalų, kurie ilgą laiką laikomi uždarytoje talpykloje gali sunykti. Dėl šios priežasties, teikdami pirmenybę rafinuotiems parduotuvių produktams, įsitikinkite, kad jų galiojimo laikas baigsis.

Be to, perkant nuluptus kedro riešutus pagal svorį, patartina juos kruopščiai nuplauti ir kalcinuoti karštoje keptuvėje, kad būtų išvengta užteršimo patogenais. Juk tokių turguose parduodamų prekių gabenimo ir laikymo sąlygos nėra labai idealios.

Atkreipkite dėmesį į tinkamumo laiką, nurodytą ant pakuotės

Vaizdo įrašas: kaip išsirinkti pušies riešutus parduotuvėje

Valgydami šviežius kedro riešutus, jūs gausite galimybę aprūpinti savo kūną vitaminais B1, B2, B3, E, kartu su riebalų rūgštimis, taip pat paruošti vaistines užpilas remiantis lukštu. Malonus šio produkto, vienodai naudingo ir suaugusiesiems, ir vaikams, skonis galės pridėti naujų pastabų prie įvairių patiekalų, suteikdamas jiems naudingų savybių. Naudojant paprastus metodus, pakartotinai išbandytus praktikoje, pušies riešutų lupimo iš lukšto procesas nereikalauja daug laiko ir pastangų.