Blyneliai Su Kumpiu Ir Sūriu: žingsnis Po žingsnio Receptas Su Nuotraukomis Ir Vaizdo įrašais, Kalorijų Kiekis, Skanūs Priedų Priedai, įskaitant Pomidorus Ir Grybus

2024 Autorius: Bailey Albertson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 13:02

Gausūs pusryčiai: skanūs kumpio ir sūrio blynai

Įdaryti blynai yra skanus ir sotus patiekalas, kurio receptus rasite daugelio mūsų planetos žmonių virtuvėse. Jų įdarai yra labai skirtingi, tačiau tarp dažniausiai pasitaikančių galite tikrai paminėti klasikinį sūrio ir kumpio derinį.

Žingsnis po žingsnio kumpio ir sūrio blynų receptas

Studentų metais dirbau padavėja vienoje iš vasaros kavinių, kurios meniu prasidėjo nuo įvairių įdarų blynų sąrašo. Įstaigos darbuotojai turėjo galimybę nemokamai pavalgyti ir dažniausiai užsisakė blynų. Taip pat pasilepinau pora plonų svieste paruduotų tortilijų, o mano mėgstamiausia buvo kapotas kumpis ir tarkuoto kietojo sūrio įdaras.

Ingridientai:

• 300 g miltų;
• 4-5 kiaušiniai;
• 900 ml pieno;
• 2 šaukštai. l. augalinis aliejus + blyneliams kepti;
• 1 valgomasis šaukštas l. granuliuotas cukrus;
• 1/2 šaukštelio druska;
• 300 g kumpio;
• 300 g kietojo sūrio.

Paruošimas:

1. Paruošti maistą.

   

   Sandėliuokite tinkamus ingredientus

2. Kiaušinius plakite su cukrumi ir druska, kol kristalai visiškai ištirps.

   

   Kiaušinius sumaišykite su granuliuotu cukrumi ir druska

3. Kiaušinius užpilkite šiltu pienu.

   

   Kiaušinius užpilkite šiek tiek pašildytu pienu

4. Įsijokite miltus, įpilkite 1/3 dalies į dubenį pieno ir kiaušinių mišinio ir kruopščiai išmaišykite šluotele.

   

   Į tešlą įpilkite trečdalį visų miltų

5. Palaipsniui supilkite likusius miltus, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gabalėliai. Įpilkite augalinio aliejaus, išmaišykite.

   

   Kruopščiai išmaišykite tešlą, kad neliktų gumuliukų

6. Į keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi, supilkite mažą tešlos tešlą ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Apverskite blyną ir virkite, kol iš kitos pusės paruduos. Pakartokite visą bandymą.

   

   Kepkite blynus su visa tešla

7. Kumpį supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais, sutarkuokite sūrį ant trintuko su didelėmis skylėmis.

   

   Paruoškite įdaro gaminius

8. Ant blyno uždėkite 1-2 šaukštus. l. Kumpis ir sūris.

   

   Įdarą įdėkite į blyną

9. Sulenkite blyno kraštus, kad padengtų įdarą. Blyną susukite į ritinį arba sulankstykite į voką.

   

   Įdarą suvyniokite į blyną

10. Pradėkite visus blynus ir patiekite.

    

    Patiekite iškart po virimo

Vaizdo įrašas: blynai su kumpiu ir sūriu

Galite eksperimentuoti su įdaru, pridėdami šiuos produktus:

• grybai;
• pomidorai;
• paprika;
• žalumynai;
• virti kiaušiniai;
• konservuoti kukurūzai;
• česnakai;
• kepti svogūnai;
• majonezas;
• Grietinė;
• kremas;
• natūralus jogurtas;
• įvairių prieskonių ir prieskonių.

Jei surinksite paprastus skanių patiekalų receptus, kumpio ir sūrio blynai tikrai patiks. Mėgaukitės šiuo skaniu maistu patys ir nudžiuginkite savo namus. Skanaus!